Cùng là ăn ốc, mỗi miền lại ‘ghiền’ một kiểu hương vị riêng
Cùng là món ốc, nhưng ở mỗi miền Bắc - Trung - Nam lại mang sắc thái khác biệt, từ cách nêm nếm, phương pháp chế biến đến cả thói quen thưởng thức.
CEO Nvidia ăn ngô nướng, bao cả hàng khách ở chợ đêm Đài Bắc
CEO Nvidia Jensen Huang tiếp tục trở thành tâm điểm mạng xã hội khi xuất hiện tại chợ đêm Raohe ở Đài Bắc, đề nghị trả tiền cho toàn bộ khách đang xếp hàng mua ngô nướng.
Báo ngoại nêu loạt món Việt trong top tệ nhất Đông Nam Á
Ngoài tiết canh, bánh canh cua, nem chua, bánh căn hay cốm... cũng nằm trong top món ăn tệ nhất Đông Nam Á 2026 do TasteAtlas bình chọn.
Quán ăn Hà Nội 'ế sạch' đơn trưa vì nắng nóng
Những ngày nhiệt độ lên đến 40 độ C, quán ăn của Hoàng Lâm gần như "ế sạch" đơn khung giờ trưa. Khó tìm tài xế, phí ship tăng cao, chủ quán này tự mình giao hàng cho khách.
Cựu NCV Harvard kể lý do đóng cửa quán bún bò 115.000 đồng/tô ở TP.HCM
Cách kinh doanh không phá vỡ điểm riêng giúp bún bò O Kay khác biệt giữa mặt bằng chung. Tuy nhiên, sau một năm, hành trình của quán khép lại vào ngày 25/5.
Nghịch lý nguyên liệu 'soán ngôi matcha'
Ube trở thành nguyên liệu “gây sốt” trong ngành F&B toàn cầu. Tuy nhiên, nhiều nông dân Philippines - quê hương của loại khoai này - vẫn chưa hưởng lợi tương xứng.
Bác sĩ gốc Việt nổi tiếng ở Mỹ nhờ món vịt quay Bắc Kinh
Từ niềm đam mê ẩm thực, bác sĩ X-quang Hong Pham ở Mỹ tự học làm vịt quay Bắc Kinh, mở dịch vụ catering riêng, dần trở nên nổi tiếng trên mạng xã hội.
Tại sao trào lưu 'tiên nữ cổ trang' phủ sóng quán cà phê Việt?
"Tiên nữ cổ trang" với váy áo, kiểu tóc đậm chất Trung Hoa đang xuất hiện ngày càng nhiều tại quán Việt, trở thành điểm nhấn mới thu hút khách.
Gỏi đu đủ Ty Thy ở Đồng Nai đông nghẹt ngày khai trương
Quán gỏi đu đủ mới của YouTuber Ty Thy tại phường Trấn Biên (Đồng Nai) "vỡ trận" trong những ngày đầu hoạt động, trong đó có những thực khách từ các tỉnh thành khác đổ về.
Quán cà phê nằm giữa trung tâm TP.HCM của Đan Trường
Ca sĩ Đan Trường chuẩn bị khai trương quán cà phê trên đường Đinh Tiên Hoàng (phường Tân Định, TP.HCM) với phong cách hiện đại. Quán đông nghẹt khách trong ngày mở bán thử.
Quán mì vỉa hè Trung Quốc 'hốt bạc' nhờ 1 lần CEO Nvidia ghé thăm
CEO Nvidia Jensen Huang gây sốt mạng xã hội Trung Quốc khi đứng ăn mì ngoài phố ở Bắc Kinh. Chỉ một ngày sau, quán mì tung thực đơn "chiến thần áo da", đón lượng khách tăng vọt.
9 món Việt Nam vào danh sách ngon nhất từ thịt lợn
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Nhà hàng dimsum cao cấp bậc nhất TP.HCM bất ngờ đóng cửa
Sau hơn 2 thập kỷ hoạt động tại trung tâm TP.HCM, nhà hàng Crystal Jade Palace bất ngờ thông báo đóng cửa, nhiều thực khách bày tỏ sự tiếc nuối trên các diễn đàn ẩm thực.
Quán mì và trà sữa gây sốt sau chuyến dạo phố của CEO Nvidia
Sau chuyến dạo phố của CEO Nvidia Jensen Huang tại Bắc Kinh, quán mì và trà sữa Mixue nhanh chóng tung chương trình quảng bá "món giống Jensen", lượng đơn hàng tăng đột biến.
Khách Australia bất ngờ vì 700.000 đồng mua đầy trái cây Việt
Mua được số lượng lớn trái cây với 700.000 đồng ở chợ Hưng Yên khiến vị khách Tây bất ngờ vì "quá rẻ" so với giá ở quê nhà.
Nguyên liệu sắp thay thế matcha 'phủ sóng' ở TP.HCM, Hà Nội
Ube chưa thể thay thế matcha trong ngày một ngày hai, nhưng sắc tím bắt mắt và vị ngọt bùi đang giúp nguyên liệu này "phủ sóng" ngày càng nhiều trong menu cà phê Việt.
Bộ bát đĩa Trung Quốc dùng trong quốc yến thết đãi ông Trump
Bộ bát đĩa quốc yến "Bảo tướng vận thái" với thiết kế lấy cảm hứng từ Đại lễ đường Nhân dân được Trung Quốc sử dụng trong tiệc chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Nhân viên kể phút CEO Nvidia ăn mì tương đậu, uống Mixue ở Bắc Kinh
CEO Nvidia gây sốt khi đứng ăn mì tương đậu, uống Mixue giữa phố cổ Bắc Kinh, còn nhăn mặt hỏi "đây là món gì vậy?" sau khi thử đậu chua truyền thống.
CEO Nvidia ăn mì tương đậu giữa phố Bắc Kinh
CEO Nvidia Jensen Huang gây chú ý khi mặc áo da giữa thời tiết gần 30 độ C, ăn mì tương đậu trên phố Bắc Kinh, thử món nước đậu lên men nổi tiếng.
Ông Tập Cận Bình chiêu đãi ông Trump món gì trong quốc yến?
Sườn bò giòn, vịt quay Bắc Kinh, bánh bao chiên và tiramisu xuất hiện trong quốc yến Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình chiêu đãi Tổng thống Mỹ Donald Trump.
Quán cà phê 'múa tiên nữ' hút khách tại Bắc Ninh
Những màn múa cổ trang giữa không gian quán cà phê tại Bắc Ninh thu hút sự chú ý. Không chỉ đến uống nước, nhiều khách ghé quán để xem biểu diễn, thuê trang phục chụp ảnh.
Quán cà phê đánh nhạc DJ ồn ào ở TP.HCM xin lỗi
Sau nhiều phản ánh của người dân về việc gây ô nhiễm tiếng ồn, quán cà phê trên đường Chu Mạnh Trinh (phường Sài Gòn, TP.HCM) cho biết sẽ điều chỉnh âm lượng ở mức cho phép.
Trào lưu 'phát cuồng' với bánh mì của khách ngoại tại Việt Nam
Hàng nghìn video dùng ca khúc "Stand by Me" chế lời thành "Stand banh mi" lan truyền trên TikTok, kéo theo làn sóng du khách quốc tế đổ xô đến Việt Nam ăn bánh mì.
Lễ hội Bánh mì TP.HCM đón lượng khách 'đông chưa từng thấy'
Khoảng 250.000 lượt khách tham dự Lễ hội Bánh mì TP.HCM trong 4 ngày diễn ra, tăng 25% so với năm trước và là lượng khách cao nhất kể từ khi sự kiện lần đầu được tổ chức.
Hãng khoai tây chiên lớn nhất Nhật Bản 'bay màu'
Hãng khoai tây chiên lớn nhất Nhật Bản tạm chuyển bao bì nhiều màu sang đen trắng để tiết kiệm nguyên liệu có nguồn gốc dầu mỏ trong bối cảnh chiến sự Iran.
Quán bún bò 115.000 đồng/tô của cựu NCS Harvard ở TP.HCM đóng cửa
Quán bún bò nằm trong hẻm đường Lê Văn Sỹ (phường Nhiêu Lộc, TP.HCM) của một cựu nghiên cứu sinh Đại học Harvard thông báo đóng cửa sau một năm hoạt động.
Phê La lên tiếng
Phê La cho biết đã khắc phục sai phạm tại cửa hàng trên phố Trần Quốc Hoàn (Hà Nội), rà soát và siết chặt quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm trên toàn hệ thống.
Phê La, mì cay Bosan, bún bò Huế Ngự Uyển bị xử phạt
Nhiều cơ sở ăn uống tại Hà Nội, trong đó có Phê La, mì cay Bosan và bún bò Huế Ngự Uyển, bị xử phạt vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm kiểm tra.
Màn lau đũa bằng quất của người đàn ông Trung Quốc gây 'sốt' mạng
Tại một quán bánh cuốn bình dân ở Hà Nội, Hoàng Ba dùng quất chà lên đũa trước bữa ăn. Thói quen ăn uống "như người bản địa" của anh gây bất ngờ trên mạng xã hội.
Quán cà phê mở xuyên đêm cho bà mẹ có con quấy khóc ở Nhật Bản
Nhiều quán cà phê tại Nhật Bản mở cửa miễn phí suốt đêm để hỗ trợ các bà mẹ có con nhỏ quấy khóc. Đây là nơi trú chân hiếm hoi cho những người kiệt sức vì chăm con trong cô đơn.
Nhà hàng ghế nhựa, bán phở, bánh mì của cô gái Việt tại Mỹ
Giữa thành phố Portland (Mỹ), vợ chồng Quỳnh Nguyễn mở nhà hàng mang tên Cầu Giấy. Tại đây, họ phục vụ phở Nam Định, bánh mì que Hải Phòng cùng nhiều món Bắc quen thuộc.
Starbucks mở cửa hàng thứ 2 tại bến thuyền Tràng An
Sau sự thành công của cửa hàng đầu tiên bên trong quần thể Tràng An (Ninh Bình), Starbucks tiếp tục khai trương cửa hàng thứ 2 tại khu bến thuyền với không gian to và rộng gấp đôi.
Du khách Pháp 'lạy' chủ quán Hà Nội vì bún chả quá ngon
Sau khi thưởng thức bún chả tại gian hàng ở Hà Nội, một du khách Pháp đã chắp tay, cúi người cảm ơn chủ và đội ngũ nhân viên. Cô gọi đây "món ăn xuất sắc" từng được nếm thử.
Khách Tây nói cà phê Việt 'điên rồ' nhất từng thử
Hương vị ly cà phê phin pha cùng sữa đặc khiến Frederik Cornelius ngạc nhiên. Vị khách Hungary gọi đây là ly cà phê "điên rồ" nhất từng thử.
Bên trong nhà hàng Việt một sao Michelin đầu tiên ở Mỹ
Từ ký ức món Việt trong gia đình, đầu bếp gốc Việt Tùng Phan đưa Camille trở thành nhà hàng món Việt đầu tiên tại Mỹ nhận một sao Michelin.
Chủ quán lẩu gà 'đuổi khách' Trung Quốc thừa nhận nợ nần
Từng “đuổi khách” vì sợ quá tải, quán lẩu gà ông Mo giờ đây mở loạt chi nhánh, bán hàng online nhằm tăng doanh thu. Ông thừa nhận mình từng làm ăn thua lỗ, cần tiền trả nợ.
Sắp có thêm nhà hàng sao Michelin ở Việt Nam
Ngày 4/6, Michelin Guide công bố danh sách nhà hàng tuyển chọn mới tại Hà Nội, Đà Nẵng và TP.HCM.
5 quán cà phê 'từ sa mạc đến bãi biển' giữa lòng TP.HCM
Từ xe cà phê di động giữa trung tâm đến quán kiểu bãi biển, sa mạc, nhiều mô hình cà phê mới tại TP.HCM đang hút đông người ghé trải nghiệm, check-in.
Bánh mì Việt vào đặc quyền lưu trú của khách sạn Singapore
Một thương hiệu bánh mì Việt tại Singapore vừa góp mặt trong chương trình ưu đãi lưu trú của khách sạn 4 sao quốc tế, đánh dấu bước hiện diện mới của ẩm thực Việt tại đảo quốc sư tử.
Từng nổi tiếng khắp MXH, 'bản sao' Châu Kiệt Luân quay về bán bánh
Bai Xianying nổi tiếng vì ngoại hình giống Châu Kiệt Luân. Sau thời gian tận dụng độ "hot" để kiếm tiền, anh thừa nhận mình vẫn phù hợp với quầy bánh vỉa hè.
Bánh mì xuất hiện trong phần 2 tựa game 'Quán phở anh Hai'
Sau thành công ở phần 1 với phở, phần 2 của tựa game "Quán phở anh Hai" chuyển hướng sang một biểu tượng ẩm thực khác. Lần này, bánh mì gắn với hành trình sinh tồn của người chơi.
Tin bất ngờ vụ hóa đơn hải sản gần 18 triệu đồng ở biển Sầm Sơn
Hóa đơn hải sản gần 18 triệu đồng ở Sầm Sơn gây nghi vấn “chặt chém”, song cơ quan chức năng xác định đoàn khách đã đặt trước, thống nhất giá và không khiếu nại.
Xác minh hóa đơn bữa hải sản gần 18 triệu đồng ở Sầm Sơn ngày 30/4
Cơ quan chức năng tại Sầm Sơn cho biết đang vào cuộc kiểm tra vụ hóa đơn bữa hải sản gần 18 triệu đồng lan truyền trên mạng xã hội, trong đó riêng món ghẹ đỏ hấp được tính hơn 12 triệu đồng.
Sau 'cơn sốt' ngỗng kho Trung Quốc bán 10 triệu suất nhờ IShowSpeed
Một lần xuất hiện cùng IShowSpeed, món ngỗng kho Vinh Xương thành hiện tượng mạng, nhưng cũng phơi bày bài toán khó của những điểm đến nổi lên nhờ mạng xã hội.
Sức hút từ bánh xèo 40.000 đồng trên Instagram của Tổng thống Hàn Quốc
Khoảnh khắc Tổng thống Hàn Quốc cùng phu nhân thưởng thức bánh xèo ở Hà Nội thu hút hàng chục nghìn lượt yêu thích, góp phần lan tỏa sức hút của món ăn Việt tới du khách quốc tế.