Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Tin mới

Fine dining dài 4 tiếng đang dần 'hết thời'

Fine dining dài 4 tiếng đang dần 'hết thời'

0

Fine dining từng là cuộc chơi của thời gian, nhưng các nhà hàng cao cấp đang rút ngắn thực đơn và thời lượng phục vụ để đáp ứng nhu cầu trải nghiệm của thực khách bận rộn.

7 ngày hành trình vị giác từ Cam Ranh vào TP.HCM

7 ngày hành trình vị giác từ Cam Ranh vào TP.HCM

0

Từ biển Cam Ranh đến nhịp sống đô thị TP.HCM, hành trình du lịch mở ra những trải nghiệm ẩm thực nối liền nguyên liệu địa phương với cách chế biến và thưởng thức hiện đại.

Ai chi 100.000 đồng uống một ly cà phê?

Ai chi 100.000 đồng uống một ly cà phê?

0

Người trẻ không ngại bỏ ra 100.000 đồng cho một ly cà phê với mục đích tận hưởng. Với các chủ quán, mức giá này là cách định vị phân khúc và tệp khách mục tiêu.

Tranh luận 'nơi khai sinh' cơm gà Hải Nam

Tranh luận 'nơi khai sinh' cơm gà Hải Nam

0

Cuộc tranh luận về nguồn gốc cơm gà Hải Nam giữa Malaysia và Singapore kéo dài nhiều thập kỷ, trong khi món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc đã phát triển thành những phiên bản riêng.

Nơi bán phở, bún chả 'ngon nhất Hà Nội'

Nơi bán phở, bún chả 'ngon nhất Hà Nội'

0

Tại Hà Nội, mỗi bát phở, bún hay miến đều mang một câu chuyện riêng. Các quán ăn được Michelin Guide tuyển chọn cho thấy tình yêu lâu đời của thành phố với các món nước.

Nước mắm Việt Nam ngon nhất thế giới

Nước mắm Việt Nam ngon nhất thế giới

0

Từ Phú Quốc, Phan Thiết đến Thanh Hóa, 14 sản phẩm nước mắm Việt góp mặt trong bảng xếp hạng "ngon nhất thế giới". Trong đó, một thương hiệu dẫn đầu với điểm số tuyệt đối.

Nơi ăn sáng sớm nhất Hà Nội

Nơi ăn sáng sớm nhất Hà Nội

0

Khi phần lớn người dân còn chìm trong giấc ngủ, các quán ăn sáng Hà Nội đã bắt đầu một ngày mới với những nồi nước dùng, mẻ bánh cuốn và món ăn nóng hổi.

Michelin Guide đến Phú Quốc

Michelin Guide đến Phú Quốc

0

Sau Hà Nội, TP.HCM và Đà Nẵng, Phú Quốc trở thành điểm đến thứ 4 tại Việt Nam được Michelin Guide đưa vào phạm vi tuyển chọn.

4 đồ uống Việt 'ngon nhất châu Á'

4 đồ uống Việt 'ngon nhất châu Á'

0

Cà phê sữa đá, cà phê đen, cà phê trứng và trà sen của Việt Nam góp mặt trong danh sách 100 đồ uống hàng đầu châu Á do TasteAtlas công bố.

Thứ nguyên liệu 'kế nhiệm' matcha

Thứ nguyên liệu 'kế nhiệm' matcha

0

Hojicha, nguyên liệu từng xuất hiện chủ yếu trong các quán trà Nhật Bản, đang đi theo con đường từng giúp matcha trở thành hiện tượng toàn cầu.

Vì sao quán bar luôn tối?

Vì sao quán bar luôn tối?

0

Ánh sáng mờ gần như là đặc trưng của nhiều quán bar. Phía sau không gian nhập nhoạng này là những tính toán về sự riêng tư, tập trung và cách khách cảm nhận đồ uống.

'Mùa' xếp hàng mua bánh ở TP.HCM

'Mùa' xếp hàng mua bánh ở TP.HCM

0

Từ sáng sớm, hàng trăm khách xếp hàng trước tiệm bánh Trung thu hơn 40 năm tuổi ở TP.HCM. Có người chờ gần một tiếng nhưng vẫn chưa chắc mua được những vị bánh đặc trưng.

Xem thêm