Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Tin mới

5 đặc sản 'ngon nức nở' ở miền Tây

5 đặc sản 'ngon nức nở' ở miền Tây

0

Không chỉ gắn với vùng sông nước, nhiều đặc sản miền Tây ngày nay đã có mặt ở khắp cả nước, trở thành món ăn quen thuộc với nhiều thực khách.

Thêm món mới muốn 'soán ngôi' matcha

Thêm món mới muốn 'soán ngôi' matcha

0

Từng đứng sau matcha latte hay trà sữa trân châu, horchata đang nổi lên như cái tên mới trên thực đơn mùa hè tại nhiều quán cà phê, nhà hàng và quầy bar ở châu Mỹ và châu Âu.

Nghịch lý nguyên liệu 'soán ngôi matcha'

Nghịch lý nguyên liệu 'soán ngôi matcha'

0

Ube trở thành nguyên liệu “gây sốt” trong ngành F&B toàn cầu. Tuy nhiên, nhiều nông dân Philippines - quê hương của loại khoai này - vẫn chưa hưởng lợi tương xứng.

Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ

Nguyên liệu khiến matcha thất thế ở Ấn Độ

0

Khoai lang tím ube đang được dự đoán trở thành cơn sốt mới tại các quán cà phê Ấn Độ. Với vị ngọt béo dễ uống và vẻ ngoài bắt mắt, ube được cho là đủ sức đe dọa vị thế của matcha.

Những món ăn 'vét' tủ lạnh sau Tết

Những món ăn 'vét' tủ lạnh sau Tết

0

Mâm cỗ với thịt gà luộc, bánh chưng, giò chả... khiến nhiều người "quen đến ngán". Sau Tết, bạn có thể tận dụng chế biến món mới từ những nguyên liệu còn thừa này.

Ăn gì may mắn cả năm?

Ăn gì may mắn cả năm?

0

Mâm cơm ngày Tết không chỉ để no mà còn gửi gắm lời chúc may mắn đầu năm. Từ canh khổ qua, thịt kho trứng đến xôi gấc, mỗi món ăn đều mang một ý nghĩa cát tường.

Trào lưu affogato nhanh chóng nhạt nhòa ở TP.HCM

Trào lưu affogato nhanh chóng nhạt nhòa ở TP.HCM

0

Dù chỉ mới hot trong hơn một tháng qua, trào lưu cà phê kem affogato ở TP.HCM nhanh chóng giảm nhiệt, một số thực khách đến chỉ để chụp ảnh, tận hưởng không khí cuối năm.

Những món nâng tầm khoai lang

Những món nâng tầm khoai lang

0

Từ món quê dân dã, khoai lang được “lên đời” thành loạt món ăn vặt và đồ uống bắt "trend", vừa đẹp mắt, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe.

Xem thêm