Rước ung thư vào người nếu ăn thịt nướng sai cách
Thói quen nướng thịt quá lửa, để cháy sém hoặc khét có thể tạo ra hai loại chất độc làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, theo cảnh báo trong sách chuyên về dinh dưỡng.
Mối quan hệ giữa bạn và tiền
Có người nói: Tiền và tôi giống như con suối nhỏ nước chảy róc rách và chú nai con đi uống nước. Khi khát tôi có thể đi uống nước, nhưng tôi không thể uống cạn được nước ở đó.
Vào vai kẻ buôn lậu, rửa tiền, đặc vụ FBI thu hàng triệu USD
Đặc vụ Martin Suarez đóng giả là một "kẻ buôn lậu và rửa tiền bẩn" để thâm nhập băng đảng North Coast Cartel, ông đã thu được hàng triệu USD tiền bán ma túy. Một phần tiền được chuyển vào kho bạc của cơ quan thực thi pháp luật để hỗ trợ các cuộc điều tra tiếp theo.
Công thức 'hai nhiều, một ít' các tân binh chốn công sở cần nắm vững
Trước khi trình bày với cấp trên một vấn đề nào đó, bạn nên suy nghĩ thật kỹ để nói năng sao cho mạch lạc, dễ hiểu. Nếu là lính mới, hãy học cách lắng nghe khi được chỉ bảo.
Sông Tô xưa ‘nước trong đáy sạch’, ‘có lắm chỗ phong cảnh nên thơ’
Qua miêu tả của tác giả Viên Mai Nguyễn Công Chí, thời điểm những năm 1940-1950, sông Tô Lịch vẫn có chỗ phong cảnh nên thơ và có hai bên bờ có nhiều chợ (tên danh từ cổ) sầm uất.
Bữa ăn của người Mỹ đã bị thao túng ra sao?
Chỉ dẫn khẩu phần ăn hàng ngày hay tháp dinh dưỡng được xem như tài liệu để thiết kế một bữa ăn hợp lý, có lợi cho sức khỏe. Có điều, chúng đã bị các tập đoàn thực phẩm thao túng.
Tác dụng bất ngờ của việc chơi đùa
Phát hiện của nhà thần kinh học Jaak Panksepp khuyến nghị mạnh mẽ rằng vui chơi là động lực, là nhu cầu đã ăn sâu vào gốc rễ của ta, kể cả những động vật có vú nguyên thuỷ cũng vậy.
Hai điều quan trọng trên cán cân của sự thành công
Theo đuổi tiền bạc, danh vọng là mong ước của nhiều người. Trên con đường chinh phục đỉnh cao của vật chất, hãy giữ vững tấm lòng lương thiện, bởi đạo đức là điều không thể mất.
Người nước ngoài kinh ngạc về một Sài Gòn nhộn nhịp hơn 100 năm trước
Một trong những điểm thú vị của sách "Sài Gòn - Paris Viễn Đông" - một tuyển tập tư liệu lịch sử về Sài Gòn - là cách mà các tác giả nước ngoài cảm nhận về thành phố này.
Cứu lấy đàn voi!
Cuốn sách ảnh "Saving Elephants" được tổ chức The Born Free Foundation ra mắt hướng đến nâng cao nhận thức bảo vệ loài động vật đi bộ lớn nhất thế giới.
Sở thích kỳ lạ với ôtô của tác giả Lolita
Có nhà văn thích sáng tác ở quán cà phê, trong phòng làm việc, hoặc đi tới một nơi xa xôi để có thêm cảm hứng. Vladimir Nabokov thì khác, ông thích viết trong xe ôtô.
Hương vị tứ phương trên đất kinh kỳ
Trong cuốn tạp văn “Hà Thành hương xưa vị cũ: Tập 3 - Đặc sản bốn phương hội tụ”, nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung đã đưa hương vị tứ phương đất nước nhập vào văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Đồng hành cùng con là cơ hội để cha mẹ hoàn thiện chính mình
Khi cha mẹ để lộ những nhược điểm của mình trước mặt các con, bé rất dễ lặp lại điều đó. Muốn uốn nắn con cái, trước hết các bậc phụ huynh phải điều chỉnh thói quen của mình.
Bẫy lựa chọn trên mạng
Không ít lần chúng ta cảm thấy mệt mỏi vì những “bẫy lựa chọn” trên mạng: từ bảng cookie chiếm cả màn hình đến những form đăng ký vô tận. Hiểu về hiện tượng này, bạn sẽ biết cách giành lại quyền kiểm soát cho mình.
Phân biệt giữa nuông chiều và yêu thương
Yêu thương giúp xây dựng mối liên kết mật thiết giữa cha mẹ và con cái, còn sự nuông chiều sẽ làm hư con trẻ. Cha mẹ cần phân biệt rõ ràng giữa hai hành động này.
'Hoang mạc Tartar', 'Cờ da người phấp phới': Hai lát cắt văn học Italy
"Hoang mạc Tartar" và "Cờ da người phấp phới" là hai tác phẩm văn học Italy khắc họa con người trong những cảnh huống tréo ngoe của số phận và bạo tàn của chiến tranh.
Cách tạo thói quen dùng thiết bị điện tử lành mạnh cho trẻ
Khi xử lý linh hoạt vấn đề thiết bị điện tử, cùng sự thống nhất của gia đình, chúng ta sẽ biết các con đang xem gì, và giám sát hợp lý, xây dựng thói quen sử dụng thiết bị điện tử.
'Minh oan' cho cholesterol
Trong các tài liệu về chỉ dẫn khẩu phần dinh dưỡng, các chuyên gia đều giới hạn lượng cholesterol trong khẩu phần ăn khá thấp, hoặc tìm cách loại bỏ nó. Điều này có thực sự đúng?
Bạn chọn 'bộ não' nào cho con mình?
Sự lựa chọn tuỳ thuộc vào bạn: Sẵn sàng hay Không sẵn sàng? Giống người làm vườn sử dụng cào, bác sĩ sử dụng ống nghe, cha mẹ có thể sử dụng công cụ tạo sự chú ý để giúp phát triển và liên kết các phần quan trọng trong não của trẻ.
Người trẻ muốn khởi nghiệp đừng mong thoải mái
Khởi nghiệp là chặng đường dài nhiều gian nan. Bạn cần kiên trì và không ngừng học hỏi để hoàn thiện mình. Những gì bạn học được sẽ là hành trang hữu ích trên thương trường.
Khỉ đột núi già nhất còn tồn tại
Ở tuổi 52, Guhonda là con khỉ đột núi già nhất được biết đến còn tồn tại. Guhonda là một trong nhiều động vật hoang dã được chụp hình trong cuốn "The New Big 5: A Global Photography Project for Endangered Wildlife".
Bộ não của người nhạy cảm có gì đặc biệt?
Nếu bạn thường thấy bản thân suy nghĩ sâu sắc về một điều gì đó - một ý tưởng, một sự kiện, hoặc một trải nghiệm - lâu sau khi những người khác đã chuyển sang câu chuyện khác, thì bạn có thể là một người nhạy cảm.
Trung - Mỹ: Cuộc đấu kỹ thuật - luật sư?
Trong cuốn sách mới “Breakneck”, Dan Wang so sánh cách Trung Quốc triển khai các chính sách công nghệ khiến nước này vươn lên với sự siết chặt quy định nhập cư và rào cản kinh tế đang khiến nước Mỹ suy yếu.
'Vàng đen' hay 'con dao hai lưỡi'?
Trong lịch sử, dầu mỏ từng được xem là “vàng đen” - nguồn năng lượng thúc đẩy toàn cầu hóa và sự bùng nổ công nghiệp. Ngày nay, dữ liệu đang giữ vai trò tương tự.
Không gian sáng tác lạ lùng của Paul Auster
Nhiều nhà văn thích tới quán cà phê để viết lách, một số người lại chọn thiết kế một phòng làm việc riêng để sáng tác. Còn Paul Auster có một không gian sáng tạo khá lạ lùng.
Sống lại 'tuổi thơ lắm chuyện buồn cười' ở thập niên 80
Cuốn sách "Tuổi thơ lắm chuyện buồn cười" là tự truyện đầu tay của Jang Kều - một gương mặt quen thuộc trong các hoạt động xã hội tại Việt Nam.
Giáo viên và nỗi niềm 'học sinh không biết sợ'
Sự tôn trọng của học sinh đối với thầy cô giáo là điều cần thiết và quan trọng dưới mỗi mái trường. Điều này giúp xây dựng và thiết lập các quy tắc trong môi trường giáo dục.
Tại sao nhiều người chọn ăn chay trường?
Khi ăn chay trường, bạn sẽ không nạp các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật vào cơ thể. Điều này đồng nghĩa với việc chúng ta sẽ loại bỏ được cholesterol ra khỏi khẩu phần ăn.
Đọc 'Học' để hiểu vai trò mới của việc học trong thế kỷ XXI
Cuốn sách về sự học của GS. André Giordan giúp người đọc nhìn lại bản chất và những thay đổi trong quan niệm về sự học, người học, người dạy, nhà trường.
Hậu trường ngoại giao khí hậu: Tiếng nói bên trong thế giới giàu có
Cuốn "The Climate Diplomat" của Peter Betts mang tới góc nhìn của một nhà ngoại giao Anh về các cuộc đàm phán nhằm ngăn chặn thảm họa khí hậu, theo The Guardian.
Khoa cử và cách tuyển chọn nhân tài phục vụ quốc gia thời xưa
Sách "Lược khảo về khoa cử Việt Nam" của học giả Trần Văn Giáp (Nguyễn Phúc An khảo chú) mang đến cho độc giả cái nhìn về khoa cử thời phong kiến tại Việt Nam và cách tuyển chọn nhân tài phục vụ quốc gia thời xưa.
Thời gian dùng mạng xã hội ảnh hưởng tới quan hệ gia đình thế nào?
Các gia đình đều có thể rơi vào vòng lặp tiêu cực liên quan đến thiết bị điện tử, và bạn cần suy nghĩ cẩn thận về thói quen sắp tới của mình.
Loại trà giúp phụ nữ cảm thấy thoải mái, xua tan muộn phiền
Hương phụ là một loại dược liệu quen thuộc với nữ giới. Ngoài tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh phụ khoa, khi kết hợp cùng hồng trà, xuyên khung, nó có tác dụng giải uất rất tốt.
Thấy gì sau thảm kịch Everest?
Thảm kịch năm 1996 tại Everest phơi bày mặt tối, nơi thương mại hóa và đám đông biến hành trình chinh phục đỉnh cao thế giới thành cuộc chơi sinh tử.
Yếu tố định hình khẩu vị và thói quen ăn uống của chúng ta
Sách “Giải mã khẩu vị” sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn tại sao và thế nào mà giác quan, tâm trí, môi trường hòa quyện thành trải nghiệm ăn uống của chúng ta, và hiểu biết đầy đủ hơn về động cơ ăn uống của chính mình.
Nữ y tá cứu bệnh nhân bằng trực giác nhạy cảm
Sẽ là một điều đơn giản cho Anne khi loại người bệnh đó ra khỏi danh sách của cô và để cho nhóm phẫu thuật xử lý. Nhưng có điều gì đó mách bảo không cho phép cô làm điều đó.
Món canh đơn giản để bồi bổ cho phụ nữ sau sinh
Đương quy và hoàng kỳ đều là các vị thuốc bổ khí, bổ huyết trong Đông y. Hai vị thuốc ngày có thể kết hợp với thịt gà mái, đun thành canh bổ, rất tốt cho phụ nữ sau sinh.
‘Người giữ bóng đêm’ - Khúc tráng ca từ những phận người bản địa
Dựa trên câu chuyện có thật về cuộc đời ông nội tác giả Louise Erdrich, “Người giữ bóng đêm” được tạo tác từ những con người bình dị nhưng phi thường.
Cách giúp con xây dựng tình bạn chất lượng
Khi bé tranh cãi với bạn bè, cha mẹ không nên xen vào. Hãy để con học cách đàm phán, thương lượng và khẳng định bản thân để từ đó xây dựng những mối quan hệ bình đẳng, lâu dài.
Điểm giống nhau của doanh nhân tài giỏi và tay bạc cừ khôi
Kinh doanh như một ván bài, bạn phải "tung hỏa mù" trước các đổi thủ, đừng để họ biết bạn đang có gì. Vào thời khắc quan trọng, chúng ta cần tỉnh táo để đưa ra quyết định đúng đắn.
Những tác gia lớn đều là bậc thầy về ngôn ngữ
Để tác phẩm đi vào lòng bạn đọc, nhà văn phải dùng từ sao cho phù hợp, dù giàu có về chữ nghĩa, cũng đừng "khoe chữ" tùy tiện. Sự chuẩn xác này làm nên mỹ cảm văn chương.
Vì sao nói thịt đỏ là kẻ thù của trái tim?
Các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, chứa lượng cholesterol khá cao. Lượng cholesterol trong cơ thể bị dư thừa trong thời gian dài, sẽ gây nên nhiều bệnh về tim mạch.
Làm sao để dạy con không cần đòn roi?
Dùng hành vi bạo lực như đòn roi để áp chế trẻ chỉ là biện pháp mang tính tình thế. Cha mẹ cần kiên nhẫn dạy cho trẻ biết bản thân đã sai, không được tái phạm.
Người làm việc vì tiền chưa chắc đã thành công
Ngoài số tiền thù lao mà bạn được trả mỗi tháng, công việc còn mang lại cho bạn nhiều giá trị hơn thế. Người thông minh sẽ biết dùng công việc làm bàn đạp để nâng cấp bản thân.
Chìa khóa để không trở thành 'người lạ với chính mình'
Nhiều người trong chúng ta từng trải qua cảm giác bối rối: “Tại sao mình lại hành xử như vậy?”, “Vì sao mình lặp lại những sai lầm cũ?”, hoặc “Mình thực sự là ai giữa bao vai trò xã hội này?”. Câu trả lời không nằm ở bên ngoài, mà ở trong một khái niệm tâm lý học đầy sức nặng: Insight - nội quan.
Chương trình truyền hình nào phù hợp với con bạn?
Khi vài đứa trẻ trong nhóm được phép xem chương trình nào đó, thì nó trở thành bình thường trong cộng đồng.
Những ông trùm giấu mặt trong các thương chiến toàn cầu
“Bán cả thế giới” chỉ ra rằng quyền lực thật sự không chỉ thuộc về các nguyên thủ hay ngân hàng trung ương, mà còn thuộc về các “trader” hàng hóa - những người nắm vũ khí mềm.
Đọc lại 'Truyện Kiều' để thấy sự giàu có của Nguyễn Du
Vốn từ phong phú, cùng lối sử dụng từ ngữ linh hoạt, uyển chuyển chính là chìa khóa để các nhà văn biến cốt truyện và nhân vật từ ý tưởng đơn giản trở thành tác phẩm hấp dẫn.
Ăn tiết động vật có thực sự giúp bổ máu?
Dân gian vẫn quan niệm "Ăn gì bổ nấy". Vậy khi thiếu máu, ăn các món chế biến từ tiết động vật có thực sự giúp dưỡng huyết. Khi chế biến tiết động vật, cần lưu ý điều gì?
Trẻ dùng điện thoại bao lâu là quá nhiều?
Tăng thời gian sử dụng thiết bị, trẻ em có ít thời gian hoạt động thể chất và ngoài trời hơn. Cũng tăng nguy cơ các vấn đề thể chất và hành vi như “các triệu chứng sức khoẻ thể chất như mỏi mắt, ngủ không sâu giấc, hội chứng ống cổ tay,...