Loại rau được ví như 'thuốc bổ tự nhiên'
Rau dền là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
4 loại rau hỗ trợ gan khỏe mạnh
Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe, đặc biệt là hỗ trợ chức năng gan và điều hòa thân nhiệt.
Loài cá ít xương, là 'mỏ vàng' dinh dưỡng ở Việt Nam
Cá basa là loại cá quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt nhờ thịt mềm, ít xương, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Nutren Junior - từ ‘Ngày hội thôi nôi’ đến hành trình dài hạn của trẻ
Không chỉ là một sự kiện dành cho trẻ nhỏ, “Ngày hội thôi nôi” còn phản ánh cách Nutren Junior định hướng đồng hành dài hạn cùng sự phát triển của trẻ em Việt.
Làm sao để trẻ tăng chiều cao 7-15 cm/năm?
Nhiều phụ huynh chú trọng dinh dưỡng nhưng lại bỏ qua thời điểm quyết định tăng trưởng chiều cao. Chuyên gia cảnh báo can thiệp muộn có thể khiến trẻ "lỡ nhịp" phát triển.
Món ăn giải độc mát gan, làm sạch đường ruột
Mộc nhĩ, khoai lang, bí đỏ hay rau bina đều là những thực phẩm giàu chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón và cải thiện chức năng gan nếu ăn đúng cách.
Loại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ Việt
Được bán phổ biến ở các chợ Việt, cá chép không chỉ là món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho gan, thận, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể nếu ăn đúng cách.
Loại nước dưỡng gan, uống vào bổ từ trong ra ngoài
Nước đậu đen giúp dưỡng gan. Nhờ vậy, gan hoạt động hiệu quả hơn trong việc loại bỏ độc tố tích tụ từ thực phẩm và môi trường.
Nước rau má tốt nhưng 6 nhóm người không nên uống
Rau má từ lâu được xem là thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể quen thuộc trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để uống loại nước này thường xuyên.
Dứa vào mùa ngọt thơm nhưng những người này không nên ăn nhiều
Dứa được mệnh danh là "vua trái cây nhiệt đới" nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên loại quả này có thể gây ra những phản ứng ngược cho một số đối tượng đặc biệt.
Tỏi mọc mầm có ăn được không?
Tỏi là gia vị quen thuộc nhưng dễ nảy mầm nếu bảo quản không đúng cách. Điều này khiến nhiều người lo ngại tỏi mọc mầm có còn ăn được và có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không.
Người thích lẩu gà lá é có thể chưa biết đến công dụng này
Lá é là rau thơm đặc trưng của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thường dùng trong món lẩu gà lá é quen thuộc. Không chỉ là gia vị, loại lá này còn được xem như thảo dược dân gian với một số lợi ích cho sức khỏe.
Loại quả thơm ngon đang vào mùa ở Việt Nam, cực kỳ giàu dinh dưỡng
Các nghiên cứu cho thấy dứa và những hợp chất của nó có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và đẩy nhanh quá trình hồi phục sau phẫu thuật.
Vì sao người Mỹ chỉ ăn những loại cá không xương?
Trong khi người châu Á quen với việc gỡ từng chiếc xương dăm để ăn cá thì với người Mỹ, miếng cá có xương không thể ngon và là biểu hiện thiếu xem trọng.
5 món làm rút ngắn tuổi thọ, là món yêu thích của nhiều người
Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu đã chỉ ra rằng có những loại thực phẩm đang âm thầm tàn phá tế bào, gây viêm mạn tính và đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Không chỉ giải cảm, cháo hành còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe
Cháo hành là món ăn quen thuộc thường được dùng khi cơ thể mệt mỏi hoặc có dấu hiệu cảm lạnh. Món ăn giúp món ăn này hỗ trợ dễ tiêu, giữ ấm cơ thể và bổ sung năng lượng.
Bé nhà không thích ăn rau, đây là giải pháp cho ba mẹ
Trẻ không thích ăn rau là chuyện phổ biến, nhưng không phải không có cách xử lý. Điều quan trọng là hiểu đúng nguyên nhân và áp dụng phương pháp phù hợp.
Herbalife mang câu chuyện sức khỏe cộng đồng đến đối thoại Mỹ - ASEAN
Tại chương trình làm việc cấp cao Mỹ - ASEAN, Herbalife Việt Nam nhấn mạnh vai trò dinh dưỡng, vận động và hợp tác bền vững trong nâng cao sức khỏe cộng đồng.
Trẻ khó cao thêm vì những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn
Một số loại thực phẩm nếu xuất hiện quá nhiều trong bữa ăn có thể kìm hãm quá trình phát triển chiều cao ở trẻ.
Ăn cơm trắng mỗi ngày có hại cho sức khỏe không?
Có nhiều thông tin cho rằng loại gạo trắng hạt dài không tốt cho sức khỏe nhưng liệu cơm trắng thực sự có hại? Và nếu bạn ăn cơm mỗi ngày thì sao?
Giao mùa dễ mệt mỏi: 3 món ăn giúp cơ thể hồi phục tức thì
Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng.
'Thủ phạm' khiến con chán ăn, hay uể oải
Nhiều trẻ bỗng dưng ăn ít, mệt mỏi, kém tập trung khiến cha mẹ lo lắng. Nguyên nhân không chỉ là biếng ăn sinh lý mà còn có thể xuất phát từ thói quen ăn uống sai cách hay yếu tố tâm lý.
Sữa rất tốt, nhưng không phải uống càng nhiều càng có lợi
Sữa rất tốt, nhưng không phải cứ uống càng nhiều càng có lợi. Trên thực tế, lạm dụng sữa khiến nhiều trẻ rơi vào tình trạng biếng ăn, thiếu vi chất thiết yếu cho sự phát triển.
4 trường hợp không nên uống nước mía dù thời tiết nắng nóng
Nước mía là thức uống giải khát phổ biến trong ngày hè nhờ vị ngọt dễ uống và khả năng làm mát nhanh.
Ăn gan lợn thế nào để không gây hại cho sức khỏe?
Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm, sắt và vitamin, nhưng không phải ai ăn cũng tốt.
Những dấu hiệu 'giấu mặt' khiến trẻ chậm lớn
Thiếu vi chất không chỉ khiến trẻ chậm lớn mà còn ảnh hưởng đến trí não và sức đề kháng, nhưng lại dễ bị bỏ qua trong chăm sóc hàng ngày.
Ăn gạo lứt đỏ mỗi ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Gạo lứt đỏ là ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng, giữ lại lớp cám và mầm gạo nên chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn gạo trắng.
Muốn con ăn ngon và tăng trưởng tốt, đừng quên bổ sung chất này
Kẽm chỉ chiếm lượng rất nhỏ nhưng ảnh hưởng toàn diện đến tăng trưởng, miễn dịch và trí não. Thiếu kẽm có thể khiến trẻ biếng ăn, chậm lớn, suy giảm đề kháng.
3 thực phẩm giúp trẻ thông minh vượt trội, 'học nhanh nhớ lâu'
Không cần thực phẩm đắt tiền, chỉ với 3 món quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cha mẹ đã có thể hỗ trợ não bộ của trẻ phát triển mạnh mẽ.
Bí quyết luộc gà ngon, da không nứt và thịt không khô
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn đẹp mắt, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
5 loại quả nên tránh cho trẻ sơ sinh ăn dù bổ dưỡng đến mấy
Dù giàu vitamin và chất xơ, một số loại trái cây quen thuộc lại tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng, rối loạn tiêu hóa đối với trẻ sơ sinh.
Cách đơn giản giúp trẻ tăng vượt trội chiều cao
Nhiều phụ huynh cho rằng chiều cao phụ thuộc chủ yếu vào di truyền, song chuyên gia khẳng định dinh dưỡng và vận động mới là yếu tố quyết định, đặc biệt trong giai đoạn dậy thì.
Mẹ bầu nên uống nước dừa thế nào?
Không chỉ là thức uống giải khát, nước dừa còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi nếu được uống đúng cách.
5 thực phẩm giàu dưỡng chất cho con, ít calo cho mẹ
Chọn đúng thực phẩm trong thai kỳ giúp nuôi dưỡng thai nhi hiệu quả, đồng thời hạn chế tăng cân quá mức ở mẹ.
Việt Nam có 'thảo dược quý' dưỡng gan bổ não, nhiều người chưa biết
Lá trầu không từ lâu đã trở thành biểu tượng trong văn hóa Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng đây còn là một vị thuốc quý, mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Lợi ích không ngờ của việc uống sữa trước khi ngủ
Một ly sữa buổi tối có thể giúp cải thiện giấc ngủ, bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ phát triển toàn diện, đặc biệt có lợi với trẻ em và phụ nữ mang thai.
4 loại rau quả giàu selen, càng ăn càng bổ gan
Selen là vi chất quan trọng cho cơ thể, bổ sung selen có thể giúp bảo vệ gan, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Loại củ Việt được ví như 'nhân sâm', ăn vào khỏe từ trong ra ngoài
Củ sắn dây từ lâu đã được mệnh danh là "nhân sâm trắng" của người Việt. Không chỉ là loại thực phẩm giải nhiệt thơm ngon, sắn dây còn là một vị thuốc quý trong Đông y với khả năng thanh lọc cơ thể, giải độc và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý mạn tính.
Khi nào trẻ thực sự sẵn sàng cho muỗng bột đầu tiên?
Nhiều cha mẹ vì muốn con nhanh cứng cáp nên cho bé ăn dặm sớm. Tuy nhiên, điều này có thể gây ra nhiều hệ lụy tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Ăn gì để sữa mẹ 'đậm đặc' và giàu dưỡng chất cho trẻ?
Sau sinh, sản phụ được khuyến cáo cho trẻ bú sớm trong giờ đầu, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ 6 tháng đầu. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp đảm bảo nguồn sữa và sức khỏe.
Sức khỏe trao đổi chất - mạng lưới liên kết của cơ thể bạn
Sức khỏe trao đổi chất ngày càng trở thành chủ đề quan trọng trong các cuộc thảo luận về sức khỏe hiện đại.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn bưởi mỗi ngày?
Bưởi giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Ăn bưởi mỗi ngày có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, huyết áp và sức khỏe tim mạch…
Khi nào có thể nêm gia vị cho trẻ?
Trẻ ở mỗi độ tuổi khác nhau cần sử dụng gia vị, liều lượng phù hợp để an toàn cho sức khỏe và kích thích trẻ ăn uống tốt. Theo khuyến cáo, trẻ dưới 1 tuổi chưa cần dùng đến gia vị.
Sữa chua rất tốt, trừ 4 thời điểm càng ăn càng hại dạ dày
Sữa chua chứa hàm lượng lớn lợi khuẩn Probiotics và chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nếu ăn sai thời điểm, bạn không chỉ lãng phí dinh dưỡng mà còn đối mặt với nguy cơ đau dạ dày, hỏng men răng hoặc rối loạn tiêu hóa.
2 nhóm thực phẩm càng ăn đúng càng giảm mỡ máu
Một hiểu lầm phổ biến là người bị mỡ máu cao phải kiêng tuyệt đối chất béo. Thực tế, điều quan trọng không nằm ở việc kiêng chất béo mà là thay thế chất béo "xấu" bằng chất béo "tốt".
Việt Nam có 'vị thuốc đại bổ', giúp nâng tầm sức khỏe ít người biết
Được ví như "nhân sâm của người nghèo", đẳng sâm là vị thuốc quý với giá thành hợp lý nhưng mang lại giá trị sức khỏe đáng kinh ngạc.
Chăm sóc sức khỏe bản thân là hành động hào phóng nhất
Giữa nhịp sống bận rộn, phụ nữ dễ bỏ quên chính mình. Dinh dưỡng hợp lý, uống đủ nước và cân bằng lối sống là nền tảng giúp duy trì sức khỏe và năng lượng bền vững.
Việt Nam có sẵn một loại thảo dược quý nhưng hay bị ngó lơ
Lá xoài nhiều người tưởng bỏ đi lại là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền nhờ chứa hàm lượng cao các hợp chất chống oxy hóa, flavonoid và phenol.
Ăn vỏ tôm có thật sự giàu canxi như nhiều người vẫn nghĩ?
Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu vỏ tôm có thật sự giàu canxi và tốt cho sức khỏe như quan niệm lâu nay hay không.
Cá chép bổ dưỡng nhưng 'đại kỵ' với những thực phẩm này
Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng, quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, nếu kết hợp không đúng với một số thực phẩm, cá chép có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.