Ăn mỡ lợn hay dầu thực vật tốt cho sức khỏe hơn?
Xoay quanh việc dùng mỡ lợn và dầu thực vật vẫn còn rất nhiều ý kiến tranh cãi trái chiều.
Vì sao tép khô được coi là kho dự trữ canxi tự nhiên và dễ hấp thu?
Chỉ cần 100 g tép khô, cơ thể đã được bổ sung từ 1.200 đến 2.000 mg canxi, một mức đáng kinh ngạc so với nhiều nguồn thực phẩm như sữa bò hay các loại rau củ giàu canxi khác.
Gan nhiễm mỡ: 5 thực phẩm giúp bổ gan, giải độc tự nhiên
Bên cạnh điều trị y tế, một chế độ ăn hợp lý với các thực phẩm giàu chất chống viêm, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể hạn chế gan nhiễm mỡ.
Dưa leo ngon nhưng ai không nên ăn?
Dưa chuột (dưa leo) là thực phẩm phổ biến, giàu nước và chất xơ, tốt cho hầu hết mọi người.
Ăn gì để loại bỏ ‘mỡ máu xấu’, ngừa đột quỵ
Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ.
Ăn gì để giải độc gan và tăng cường chức năng gan?
Có một số loại thực phẩm là những 'trợ thủ đắc lực' giúp giải độc gan nhờ giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.
Dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu kẽm
Kẽm là khoáng chất thiết yếu cho miễn dịch, phục hồi mô và chức năng cảm giác... Thiếu kẽm thường diễn ra âm thầm, với các dấu hiệu tinh tế như mất vị giác, vết thương lâu lành.
