Ít ai biết: Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của mạch nha
Mạch nha không chỉ tạo vị ngọt tự nhiên mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và tinh thần.
19 giờ trước 17:59 5/7/2026
0
Mạch nha không chỉ tạo vị ngọt tự nhiên mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe tim mạch, hệ tiêu hóa và tinh thần.
1 giờ trước 11:28 6/7/2026
0
Được mệnh danh là "siêu trái cây", lựu không chỉ hấp dẫn bởi vị chua ngọt, màu đỏ bắt mắt mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
10:31 5/7/2026 10:31 5/7/2026
0
Nhiều người chỉ xem rau bí là món ăn dân dã, nhưng loại rau quen thuộc này lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch, tiêu hóa và miễn dịch nếu ăn đúng cách.
19:47 4/7/2026 19:47 4/7/2026
0
Không chỉ cần cho cơ bắp và tim mạch, kali còn giúp điều hòa huyết áp. Bạn có thể bổ sung khoáng chất này từ nhiều thực phẩm quen thuộc.
17:38 2/7/2026 17:38 2/7/2026
0
Vitamin C là dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ hấp thu sắt và thúc đẩy sự phát triển của trẻ.
20:00 1/7/2026 20:00 1/7/2026
0
Không nhịn ăn hay cắt tinh bột, Bảo Thy giảm 6 kg sau 2 tháng nhờ eat clean, chia 4 bữa mỗi ngày, tập pickleball cường độ cao và bỏ bớt rượu bia.
20:31 30/6/2026 20:31 30/6/2026
0
DHA rất quan trọng với não bộ và thị giác của trẻ. Nhưng việc cấp đông thực phẩm có thực sự làm giảm dưỡng chất này?
19:17 30/6/2026 19:17 30/6/2026
0
Táo đỏ thường được xem là món ăn giúp bồi bổ khí huyết cho phụ nữ mang thai và sau sinh. Tuy nhiên, tác dụng thực sự của loại quả này có thể khác với nhiều người nghĩ.
14:00 30/6/2026 14:00 30/6/2026
0
Rau luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để giữ được màu xanh đẹp mắt và hàm lượng dinh dưỡng vốn có.
12:49 30/6/2026 12:49 30/6/2026
0
Từ hàng ngàn năm nay, tỏi không chỉ là một loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp mà còn được tôn vinh là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền lẫn hiện đại.
11:00 30/6/2026 11:00 30/6/2026
0
Sáng 28/6, Công viên Thống Nhất (Hà Nội) trở thành điểm hẹn của hàng nghìn người dân trong khuôn khổ Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam lần thứ 7.
08:30 30/6/2026 08:30 30/6/2026
0
Không chỉ có vị ngọt thanh, ít calo, thanh long ruột đỏ còn là loại trái cây có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và giúp phòng ngừa táo bón nếu ăn đúng.
14:17 29/6/2026 14:17 29/6/2026
0
Các loại đậu như đậu nành, đậu đen, đậu đỏ hay đậu gà giàu canxi, magie, protein thực vật và nhiều vi chất, góp phần tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương.
12:37 29/6/2026 12:37 29/6/2026
0
Nhiều loại rau lá xanh chứa lượng canxi đáng kể, đồng thời bổ sung vitamin K và các khoáng chất giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả, không hề kém cạnh các thực phẩm như tôm hay cá.
18:45 28/6/2026 18:45 28/6/2026
0
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng việc ăn mỗi ngày có thực sự tốt hay không vẫn cần cân nhắc dựa trên sức khỏe từng người.
12:30 28/6/2026 12:30 28/6/2026
0
Không phải loại cá nào cũng giàu omega-3 và an toàn như nhau. Chọn đúng loại cá giúp tăng lợi ích sức khỏe, đồng thời giảm nguy cơ phơi nhiễm thủy ngân.
21:27 27/6/2026 21:27 27/6/2026
0
Nhiều người cho rằng thớt gỗ dễ bám vi khuẩn hơn thớt nhựa. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết nguy cơ nằm ở cách sử dụng và vệ sinh.
20:20 27/6/2026 20:20 27/6/2026
0
Nước tương là gia vị quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, dùng cho nhiều món kho, xào và nước chấm.
19:00 27/6/2026 19:00 27/6/2026
0
Chỉ với vài thao tác đơn giản như rửa rau đúng cách, đun nước thật sôi và luộc trong thời gian vừa đủ, bạn có thể giữ được màu xanh bắt mắt, độ giòn ngon của rau.
16:00 27/6/2026 16:00 27/6/2026
0
Rửa thịt bằng nước, muối hay giấm không giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn. Ngược lại, thói quen này có thể làm vi khuẩn phát tán khắp gian bếp.
14:16 27/6/2026 14:16 27/6/2026
0
Giàu chất béo không bão hòa đơn và chất chống oxy hóa, dầu oliu có thể hỗ trợ sự phát triển của trẻ nếu được bổ sung đúng cách trong chế độ ăn.
11:32 27/6/2026 11:32 27/6/2026
0
Cá rô phi, cá ngừ hay cá hồi đều là những nguồn protein chất lượng cao, góp phần hỗ trợ trẻ phát triển cơ bắp, xương và tăng cường miễn dịch.
19:19 26/6/2026 19:19 26/6/2026
0
Ít ai biết rằng trong y học cổ truyền và khoa học hiện đại, hạt tiêu đen còn được ví như "vua của các loại gia vị" nhờ những giá trị dược tính đáng kinh ngạc.
15:07 26/6/2026 15:07 26/6/2026
0
Không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, hệ vi sinh đường ruột còn liên quan đến miễn dịch và sức khỏe tinh thần. Những thực phẩm dưới đây có thể giúp cân bằng hệ vi sinh hiệu quả.
12:45 26/6/2026 12:45 26/6/2026
0
Quả mây là loại trái cây rừng có lớp vỏ giống da rắn, hương vị chua ngọt đặc trưng và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
14:08 25/6/2026 14:08 25/6/2026
0
Một số loại trái cây quen thuộc như chuối, cam, đu đủ hay xoài chín có thể mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, miễn dịch và sự phát triển của trẻ nếu được bổ sung hợp lý.
13:00 25/6/2026 13:00 25/6/2026
0
Không cần chế biến cầu kỳ hay thêm nhiều gia vị, một số loại rau chỉ cần luộc chín cũng có thể mang lại lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cho cơ thể.
22:00 24/6/2026 22:00 24/6/2026
0
Buồn nôn, chán ăn khi mang thai khiến nhiều phụ nữ khó duy trì dinh dưỡng. Chọn đúng thực phẩm có thể giúp mẹ bầu đỡ nghén và ăn uống dễ hơn.
20:18 24/6/2026 20:18 24/6/2026
0
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi, duy trì sức khỏe xương và hỗ trợ hệ miễn dịch. Cá béo, lòng đỏ trứng, nấm, sữa, đậu phụ là nguồn vitamin D dồi dào nên bổ sung hàng ngày.
15:00 24/6/2026 15:00 24/6/2026
0
Có một loài cá rất quen thuộc, bình dân trong mâm cơm Việt nhưng lại sở hữu giá trị dinh dưỡng "khủng" không hề kém cạnh là cá cơm.
14:45 24/6/2026 14:45 24/6/2026
0
Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, loại rau này còn mang lại vô vàn lợi ích cho cơ thể.
09:02 24/6/2026 09:02 24/6/2026
0
Thịt là nguồn cung cấp sắt và protein quen thuộc, nhưng không phải lựa chọn duy nhất. Trứng, đậu, ngũ cốc cũng chứa lượng dưỡng chất đáng kể, giúp đa dạng thực đơn hơn.
21:27 23/6/2026 21:27 23/6/2026
0
Nhu cầu sắt của trẻ tăng cao trong giai đoạn phát triển. Việc bổ sung các thực phẩm giàu sắt giúp hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng trưởng và duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh.
14:48 23/6/2026 14:48 23/6/2026
0
Cá là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho não bộ, xương và hệ miễn dịch của trẻ trong những năm đầu đời.
17:00 22/6/2026 17:00 22/6/2026
0
Danone cùng Hội Nhi khoa Việt Nam tổ chức Hội nghị khoa học toàn quốc, quy tụ 350 chuyên gia đầu ngành cùng thảo luận về Xu hướng mới Synbiotic và dinh dưỡng đầu đời cho trẻ nhỏ.
08:16 18/6/2026 08:16 18/6/2026
0
Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch) từ lâu gắn với tục ăn cơm rượu nếp, hoa quả để "diệt sâu bọ".
13:45 16/6/2026 13:45 16/6/2026
0
Cải ngồng không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe.
09:18 16/6/2026 09:18 16/6/2026
0
Rau diếp cá (ngư tinh thảo) là cái tên quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Chúng ta thường có thói quen ăn lá, hái ngọn và bỏ rễ đi.
19:08 15/6/2026 19:08 15/6/2026
0
Mãng cầu gai không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
12:58 15/6/2026 12:58 15/6/2026
0
Măng cụt không chỉ thu hút bởi hương vị chua ngọt thanh mát, kích thích vị giác mà còn được mệnh danh là "nữ hoàng trái cây" nhờ giá trị dinh dưỡng đặc biệt.
18:01 14/6/2026 18:01 14/6/2026
0
Nhỏ bé nhưng giàu dinh dưỡng, cá mòi được nhiều chuyên gia ví như một "siêu thực phẩm" tự nhiên, cung cấp hàng loạt dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
11:12 14/6/2026 11:12 14/6/2026
0
Nhiều người gặp tình trạng đậu hũ dính chảo, vỡ vụn khi chiên. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và kiểm soát nhiệt độ dầu.
16:15 13/6/2026 16:15 13/6/2026
0
Từ lâu, quả sung đã trở thành một loại quả quen thuộc trong đời sống của người Việt, thường xuất hiện các món ăn dân dã như sung muối, sung kho thịt.
14:08 13/6/2026 14:08 13/6/2026
0
12 trường hợp trẻ gặp rối loạn tiêu hóa được ghi nhận liên quan đến cùng một lô sữa Novalac. Nhà sản xuất chủ động thu hồi sản phẩm dù chưa phát hiện tác nhân gây bệnh.
14:00 13/6/2026 14:00 13/6/2026
0
Sá sùng là một loại hải sản quý, nổi tiếng không chỉ bởi giá trị kinh tế cao mà còn nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
11:31 13/6/2026 11:31 13/6/2026
0
Quả lặc lè (mướp Nhật) là loại quả quen thuộc trong bữa ăn của người dân vùng cao, nay đã trở thành món ăn khoái khẩu của người dân thành thị.
11:02 13/6/2026 11:02 13/6/2026
0
Nhiều người vô tình duy trì các thói quen gây hại cho dạ dày suốt nhiều năm mà không nhận ra, cho đến khi xuất hiện các triệu chứng khó chịu.
12:30 12/6/2026 12:30 12/6/2026
0
Chỉ cần vài mẹo nhỏ, cơm nguội có thể trở thành món cơm chiên thơm ngon, hạt rời và đậm vị mà không cần bếp nhà hàng, không cần kỹ thuật phức tạp.
18:04 11/6/2026 18:04 11/6/2026
0
Nhiều người có thói quen ăn nhiều cá hoặc chọn cá lớn để bổ sung Omega-3. Chuyên gia cảnh báo nếu chọn sai loại cá bạn có thể đang rước vào người lượng lớn kim loại nặng.
07:17 10/6/2026 07:17 10/6/2026
0
Phở cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và chất xơ, nhưng việc lựa chọn thịt, nước dùng hay quẩy ăn kèm có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe.
Chúng tôi sử dụng cookie để cải thiện trải nghiệm của bạn. Tìm hiểu về Chính sách Cookie tại đây