Xốt phô mai Caesar 'Aji-Xốt' - mang ẩm thực Italy vào căn bếp Việt
Từ món salad Caesar trứ danh của người Italy, Ajinomoto Việt Nam đã biến tấu thành sản phẩm xốt phô mai Caesar “Aji-Xốt” phù hợp khẩu vị người Việt.
Blogger ẩm thực 100 tuổi ở Trung Quốc
Cụ bà 100 tuổi ở Trung Quốc thu hút sự chú ý khi trở thành vlogger ẩm thực. Cụ yêu thích nhiều món ăn đa dạng, kể cả những thực phẩm thường bị người cao tuổi kiêng khem.
Nườm nượp khách check-in quán cà phê view 'ôm trọn' Bitexco
Quán cà phê ở phường Sài Gòn sở hữu view ngắm những tòa nhà đắc địa bậc nhất thành phố thu hút giới trẻ tìm đến check-in với không gian cổ kính xen lẫn hiện đại.
Quán cơm nhà nổi tiếng ở Huế bị 'đạo nhái' tại Đà Nẵng
Thương hiệu Chạn khẳng định "chỉ hoạt động tại Huế" sau khi xuất hiện các cơ sở tại Đà Nẵng cố tình "đạo nhái". Việc trùng tên, logo và hình ảnh nhận diện khiến nhiều thực khách nhầm lẫn.
Kỳ lạ phá lấu TP.HCM màu trắng đục, chỉ bán 2 tiếng mỗi ngày
Nhờ nước dùng màu trắng đục hiếm thấy và cách bán "giữ giá", chỉ nấu đúng 10 kg lòng, quán phá lấu ở phường Tân Sơn Hòa (TP.HCM) được chú ý, đón hàng trăm khách mỗi ngày.
Matcha đẩy cà phê tụt hạng ở Thái Lan
Thống kê từ nền tảng giao đồ ăn lớn nhất Thái Lan, matcha đang dẫn dắt cuộc tái cấu trúc ngành đồ uống, đẩy cà phê xuống hạng trong thói quen tiêu dùng.
Nhìn lại bánh dép phô mai, trà sữa cốm gây 'sốt' mạng 2025
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của trà sữa cốm, bánh dép phô mai, bánh mì gạch cua... Những món ăn, thức uống này tạo nên xu hướng ẩm thực trên MXH, trải dài suốt năm.
Chỗ ngồi tệ nhất trong nhà hàng
Vị trí sát toilet, ngay cửa ra vào hoặc cạnh bếp dễ bị ồn ào, mùi khó chịu và dòng người qua lại. Đây là những “chỗ ngồi tệ nhất” mà ai cũng muốn tránh trong nhà hàng.
The Pizza Company tiếp sức lễ hội đua ghe ngo cúp Xuân Hòa mở rộng
Lễ hội đua ghe ngo tranh cúp Xuân Hoà mở rộng 2025 diễn ra trên tuyến kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè với chủ đề “Xuân Hoà - Lan toả bản sắc, gắn kết cộng đồng”.
Mùa cuối năm và loạt tình huống khiến người trẻ xoay như chong chóng
Tháng 12, công việc dồn dập, lịch gặp gỡ bạn bè, đồng nghiệp nối tiếp, người trẻ rơi vào trạng thái “bận than”. Chỉ cần biết cách sắp xếp, bạn dễ dàng tận hưởng cuối năm vui vẻ.
Nền ẩm thực đầu tiên trên thế giới được công nhận di sản UNESCO
Nền ẩm thực Italy vừa được UNESCO vinh danh là di sản, mở ra kỷ nguyên mới để bảo vệ hương vị nguyên bản trước làn sóng nhái theo trên toàn cầu.
Vì sao xếp hàng 'săn' tuần lộc của Jollibee?
Chiến dịch truyền thông của Jollibee thành công trước tiên do sức mạnh thương hiệu. Tiếp đến, nhãn hàng đánh trúng tâm lý sẵn sàng mua sắm của khách hàng dịp cuối năm.
Cái chết của loạt quán bar Hong Kong
Hàng loạt quán bar nổi tiếng tại Hong Kong lần lượt tuyên bố ngừng hoạt động. Thực trạng này phản ánh giai đoạn khó khăn của ngành giải trí - ẩm thực vốn sôi động bậc nhất châu Á.
Thay đổi của ghe hủ tiếu Cần Thơ từng khiến Gordon Ramsay 'ngả mũ'
"Nữ hoàng nước dùng" đã nghỉ bán, truyền nghề cho em gái. Nước dùng hủ tiếu từng được đầu bếp Gordon Ramsay thán phục cũng có những thay đổi để phục vụ đa dạng khách hơn.
Ẩm thực Việt Nam ngon thứ 16 thế giới
Taste Atlas xếp ẩm thực Việt Nam hạng 16 trên thế giới, tăng 3 bậc so với năm ngoái và vượt Thái Lan, đánh dấu thứ hạng cao nhất của Việt Nam từ trước đến nay.
Trào lưu affogato nhanh chóng nhạt nhòa ở TP.HCM
Dù chỉ mới hot trong hơn một tháng qua, trào lưu cà phê kem affogato ở TP.HCM nhanh chóng giảm nhiệt, một số thực khách đến chỉ để chụp ảnh, tận hưởng không khí cuối năm.
Những món nâng tầm khoai lang
Từ món quê dân dã, khoai lang được “lên đời” thành loạt món ăn vặt và đồ uống bắt "trend", vừa đẹp mắt, dễ ăn lại tốt cho sức khỏe.
Tiết canh vịt bất ngờ vào top 50 món vịt ngon nhất thế giới
Xếp ở vị trí số 40, tiết canh vịt của Việt Nam khiến nhiều thực khách bất ngờ khi lọt vào danh sách món ăn ngon từ vịt dù từng lọt top món ăn tệ nhất thế giới.
Tranh cãi khách dùng trà chiều không chụp ảnh tại khách sạn TP.HCM
Khi uống trà chiều tại Park Hyatt (TP.HCM), nhiều khách hàng cho biết bị nhắc nhở dừng chụp ảnh. Năm 2024, khách sạn này cũng cung cấp khăn che khi khách mặc váy cúp ngực.
Jimin, Jungkook (BTS) khen đồ ăn Việt Nam 'ngon kinh khủng'
Jimin, Jungkook của BTS cho biết đồ ăn Việt Nam là điều 2 thành viên nhớ nhất trong những ngày ghi hình chương trình du lịch thực tế "Are You Sure?!" mùa 2 tại Đà Nẵng.
Biểu cảm khó đỡ của Song Ji Hyo lần đầu ăn trứng vịt lộn ở TP.HCM
Trong chuyến ghi hình tại TP.HCM, "mợ ngố" Song Ji Hyo lần đầu thử trứng vịt lộn và bất ngờ khen "ngon ngoài sức tưởng tượng".
Đằng sau vlog nấu ăn 'hack não' của vợ chồng Hồ Quang Hiếu
Chuỗi vlog bỏ phố về quê nấu ăn của vợ chồng Hồ Quang Hiếu và Tuệ Như gây chú ý nhờ những chi tiết vô lý nhưng hài hước. Đây là cách cặp đôi tạo mảng miếng cho những video.
Khám phá ẩm thực Hưng Yên - những món ‘đinh’ chuẩn vị Bắc Bộ đặc sắc
Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, những món ngon ở vùng đất Hưng Yên luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại nhiều lần.
Chè cua Cà Mau gây tranh cãi
Chè cua Cà Mau bày bán trong Ngày hội Cua Cà Mau 2025 nhận nhiều ý kiến trái chiều vì hình dáng được cho là giống chè bột lọc heo quay - một đặc sản trăm tuổi của xứ Huế.
Quán cà phê Đà Lạt tăng 300% khách vì chủ đóng vai 'phim chưởng'
Một quán cà phê ở phường Xuân Hương (Lâm Đồng) trở thành hiện tượng mạng khi chủ quán hóa trang cổ trang, ứng biến hài và nói giọng TVB với khách.
Tranh cãi khẩu phần 'khổng lồ' tại bánh mì Huynh Hoa, cơm tấm Ba Ghiền
Hai thương hiệu thổi bùng tranh cãi khi bán khẩu phần ăn đầy ắp, đi ngược với phong cách nhanh gọn của ẩm thực TP.HCM. Song, theo chuyên gia, đây là nước đi riêng thông minh.
Con gà 'thù dai', 'thái độ' sống chung với mèo tại quán cà phê TP.HCM
Một con gà đi lạc vào quán cà phê mèo ở TP.HCM bỗng trở thành "ngôi sao" của tiệm. Nó lớn nhanh, quấn người nhưng "thù dai" với một nhân viên trong quán.
Mang xe mô hình hàng chục triệu đồng đi cà phê đua xe ở TP.HCM
Quán cà phê có đường đua xe mô hình RC ở TP.HCM thu hút giới trẻ nhờ trải nghiệm độc lạ: vừa nhâm nhi đồ uống, vừa điều khiển xe mô hình thực hiện những cú drift đẹp mắt.
Thương hiệu bánh mì 'giả bộ' đóng cửa tạo 'content'
Bài đăng "khép lại một hành trình" của Bánh Mì Ơi gây hoang mang cho thực khách. Thực tế, thương hiệu này không đóng cửa, bị chỉ trích mượn sự "thanh lọc" của ngành để tạo content (nội dung).
Những cô gái cơ bắp 'vượt chuẩn mực' trong quán bar ở Nhật Bản
Quán bar ở Nhật Bản thu hút du khách với dàn nhân viên nữ đầy cơ bắp cùng màn trình diễn sức mạnh độc đáo, mang thông điệp thách thức tiêu chuẩn đẹp gầy gò lâu nay.
Quán ăn vặt ở TP.HCM có bà chủ đọc rap tính tiền sắp đóng cửa
Được xem là điểm ăn vặt huyền thoại của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, quán của bà Nghĩa thông báo đóng cửa từ ngày 12/2/2026 khiến nhiều người tiếc nuối, kéo nhau đến ăn.
Thực hư 'dừa bất tử' 100.000 đồng ở TP.HCM
Đoạn video chàng trai ở TP.HCM gọi món "dừa bất tử" gây sốt mạng với hơn 1,3 triệu lượt xem. Nhiều người lầm tưởng quán bán dừa tạo hình giá 100.000 đồng.
Hiện tượng mukbang bé Sa đình đám một thời giờ ra sao?
Sau nhiều năm "gây sốt" nhờ sự ngây ngô và nhiều biểu cảm tinh nghịch ở các video mukbang, bé Sa đã lớn bổng, chỉ thỉnh thoảng xuất hiện trong video cùng mẹ Quỳnh Trần JP.
Thấy gì khi Katinat, Phê La 'bành trướng' tại Huế?
Highlands Coffee, Phúc Long, Katinat, Phê La đồng loạt "tấn công" mạnh tại thị trường Huế, trong khi TP này vốn được xem là ngoại lệ của ngành F&B vì thói quen với thương hiệu địa phương.
Bữa tối ông Trump thết đãi Ronaldo
Tổng thống Mỹ Donald Trump thết đãi Thái tử Saudi, cầu thủ Ronaldo, tỷ phú Elon Musk và loạt khách mời nổi tiếng khác với thực đơn xa hoa, được chuẩn bị cầu kỳ.
Quán phở Việt Nam xuất hiện trong MV Kpop của tiểu thư gia tộc Samsung
MV "One More Time" của nhóm nhạc Hàn Quốc AllDay Project gây chú ý khi lựa chọn một quán phở Việt tại Seoul làm bối cảnh, với không gian và chi tiết bài trí "như ở Việt Nam".
Nghịch lý vị trí bánh mì Việt trên bảng xếp hạng của CNN
Một tháng qua, bánh mì Việt Nam liên tục xuất hiện trong các bảng xếp hạng ẩm thực của CNN với vị trí trái ngược nhau. Sự khác biệt này nằm ở cách thế giới định nghĩa về "bánh mì".
Khách Tây chắp tay lạy chủ quán Hà Nội vì 'món ăn ngon nhất cuộc đời'
Sau khi thưởng thức 12 món tại một quán ăn ở Hà Nội, một trong hai du khách Mỹ đã chắp tay, cúi lạy cảm ơn chủ quán. Cô gọi đây "món ăn ngon nhất cuộc đời" từng được nếm thử.
24 tiếng 'ăn sập' TP.HCM của nữ thần Dara (2NE1)
Trong chuyến công tác vỏn vẹn 24 tiếng tại TP.HCM, Dara (2NE1) gây chú ý khi tranh thủ thưởng thức nhiều đặc sản Việt trong "check list" riêng của mình.
CNN tiếp tục gọi tên bánh mì Việt Nam trong top ngon nhất thế giới
Bánh mì Việt Nam xếp thứ 2 trong danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới do CNN công bố, tiếp tục khẳng định vị thế của món ăn đường phố này trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Ngồi lều nhậu kiểu Hàn Quốc giữa Hà Nội
Quán nhậu lều (pocha) phong cách Hàn Quốc trở thành điểm hẹn mới tại Hà Nội. Quán phù hợp với tệp khách hàng trẻ muốn tìm kiếm không gian vui vẻ, ấm cúng.
Bài học du lịch sau vụ 300 người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Vụ hơn 300 người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM đã đặt bánh mì Việt Nam dưới áp lực. Song, đây cũng là lúc định vị lại hình ảnh ẩm thực đường phố Việt Nam an toàn, theo chuyên gia.
Chờ ròng rã 5 ngày uống affogato rót cà phê 'hot' nhất Hà Nội
Chủ quán cho biết affogato "viral" mạnh khiến quán quá công suất phục vụ, đành giới hạn 100 cốc/ngày. Nhiều thực khách phải quay lại 4-5 lần mới có thể thưởng thức.
Phô mai ngon nhất thế giới 2025
Sau nhiều giờ "thử lửa" với hơn 5.000 loại phô mai đến từ 46 quốc gia, Giải phô mai thế giới 2025 đã gọi tên một loại Gruyère ủ lâu năm của Thụy Sĩ.
Ai chấp nhận xếp thứ tự 2.000, đợi 20 ngày ăn bánh Napoleon?
Chủ quán cho biết bánh Napoleon trở thành trào lưu, cộng với tâm lý đám đông khiến đơn hàng tăng vọt lên 2.000. Nhiều khách phải chờ từ 15-20 ngày để nhận bánh.
Quán cháo lòng TP.HCM được Trấn Thành review lại vướng đánh giá kém
Chất lượng món ăn, không gian tại quán cháo lòng ở phường Bến Thành (TP.HCM) khiến nhiều thực khách thất vọng khi đến thưởng thức sau khi xem series "Siêu Thực Thành" của Trấn Thành.
Bánh Napoleon 'đế vương' khiến khách xếp số thứ tự 2.000, chờ 20 ngày
Một tiệm bánh ở Hà Nội gây chú ý khi khách phải xếp số thứ tự đến 2.000, đợi gần 3 tuần để nhận hàng. Mỗi phần bánh giá 85.000 đồng, song hương vị gây tranh luận trái chiều.