Bên trong nhà hàng Việt một sao Michelin đầu tiên ở Mỹ
Từ ký ức món Việt trong gia đình, đầu bếp gốc Việt Tùng Phan đưa Camille trở thành nhà hàng món Việt đầu tiên tại Mỹ nhận một sao Michelin.
Chủ quán lẩu gà 'đuổi khách' Trung Quốc thừa nhận nợ nần
Từng “đuổi khách” vì sợ quá tải, quán lẩu gà ông Mo giờ đây mở loạt chi nhánh, bán hàng online nhằm tăng doanh thu. Ông thừa nhận mình từng làm ăn thua lỗ, cần tiền trả nợ.
Liên tiếp ngộ độc vì ăn nấm rừng, ve sầu, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Diễn biến mới vụ nghi ngộ độc tại tiểu học Đặng Thùy Trâm ở TP.HCM
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Bộ Y tế muốn lập cơ quan quản lý ATTP tại trung ương, Sở ATTP cấp tỉnh
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất mô hình quản lý mới, tăng kiểm tra, giám sát và xử phạt trên toàn chuỗi cung ứng.
Cơm chiên Dương Châu nghi gây ngộ độc cho 63 học sinh ở Cà Mau
Ngày 5/5, tin từ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau cho biết đã có báo cáo chính thức kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại Trường Tiểu học Nhụy Cầm (xã Vĩnh Lộc).
Bất ngờ về điểm du lịch đông nhất cả nước dịp 30/4
Lần đầu vươn lên dẫn đầu cả nước về lượng khách trong kỳ nghỉ lễ 30/4, Ninh Bình ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng. Song, địa phương đối mặt "bài toán" để khách chi tiêu nhiều hơn.
Cuộc chiến với khách 'sống ảo' dưới chân núi Phú Sĩ
Fujiyoshida từng kỳ vọng vào du lịch, nhưng cơn sốt săn ảnh núi Phú Sĩ đang khiến thành phố nhỏ này căng mình vì rác thải, xâm phạm nhà riêng và giao thông hỗn loạn.
Bắt tạm giam kế toán trưởng trường mầm non tham ô hơn 78 triệu đồng
Thượng tá Đoàn Dương, Phó Trưởng phòng CSKT Công an tỉnh Quảng Ngãi, cho biết đơn vị thực hiện các Quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can, áp dụng biện pháp bắt bị can để tạm giam đối...
46 người vào viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế gửi văn bản khẩn
Hàng chục người ở Quảng Trị phải nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì. Bộ Y tế yêu cầu điều tra, lấy mẫu xét nghiệm và công khai kết quả.
Những thói quen cản trở chiều cao, khiến trẻ dậy thì sớm
Thức khuya, ăn uống thiếu cân đối, ít vận động hay tiếp xúc sớm với nội dung nhạy cảm là những thói quen phổ biến có thể âm thầm ảnh hưởng đến chiều cao và làm trẻ dậy thì sớm hơn bình thường.
'Phở Tổng thống, bia tỷ phú, bún chả Obama' ở Hà Nội
Từ phở bò, quán bia phố cổ đến hàng bún chả, nhiều nguyên thủ, chính khách và tỷ phú quốc tế chọn ẩm thực Hà Nội như cách trải nghiệm đời sống thường nhật của người Việt.
Đeo đồng hồ, để móng tay dài khi bán đồ ăn có thể bị phạt 4 triệu đồng
Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức phạt vi phạm an toàn thực phẩm, có thể lên tới 200 triệu đồng, thậm chí gấp 7 lần giá trị hàng hóa nhằm siết chặt tình trạng thực phẩm bẩn.
Thông báo khẩn tới người từng ăn bánh mì tại quán Sơn Quỳnh
Sở Y tế Nghệ An đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu, Nghệ An) trong các ngày 16-17/4 chủ động theo dõi sức khỏe.
Hơn 20 người nôn ói sau ăn bánh mì, Bộ Y tế ra yêu cầu khẩn
Hơn 20 người có biểu hiện ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An. Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, công khai kết quả.
TP.HCM mở đợt kiểm tra cao điểm thực phẩm đường phố
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
Hà Nội dự kiến lắp 100 camera AI tại lò mổ và chợ
Hà Nội dự kiến thí điểm lắp đặt hệ thống 100 camera AI tại các “điểm nóng” như khu giết mổ tập trung, chợ đầu mối và các tuyến phố để kiểm tra an toàn thực phẩm.
'Nhiều nơi được báo trước, đến kiểm tra thì mọi thứ sạch sẽ, tươm tất'
Sau hàng loạt sự cố ngộ độc và phản ánh về thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu gần 100 doanh nghiệp cung ứng suất ăn phải ký cam kết trách nhiệm.
Món ăn 'vừa Nhật Bản, vừa Mexico' ra mắt tại Vũng Tàu
Sushi Taco khai trương chi nhánh thứ 8 tại 130 Hoàng Hoa Thám, phườngVũng Tàu, TP.HCM, mang tham vọng tạo làn sóng fusion mới giữa “thiên đường” hải sản quen thuộc.
Thấy gì từ 'cơn sốt' quán lẩu gà đuổi khách ở Trung Quốc?
"Cơn sốt" quán lẩu gà ông Mo ở Trung Quốc cho thấy một quán ăn nhỏ cũng có thể kích hoạt du lịch địa phương nếu món ăn, con người và câu chuyện đủ sức kéo du khách lên đường.