Bộ phận của cá nhiều ký sinh trùng, khi ăn phải làm sạch
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.
13 người nhập viện sau ăn trứng cá Rồng
Sau khi ăn trứng cá cảnh (cá Rồng), 13 người dân ở Thanh Hoá đã phải nhập đi cấp cứu, điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc do nghi bị ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng đau bụng, nôn, đi ngoài.
Bộ Y tế vào cuộc vụ nghi ngộ độc cá ủ chua
Nghi ngộ độc độc tố botulinum sau bữa ăn gia đình có cá ủ chua, Bộ Y tế yêu cần khẩn trương theo dõi người ăn cùng và truy tìm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Bộ Y tế: Bán thức ăn đường phố bẩn có thể bị phạt đến 3 triệu đồng
Bộ Y tế đề nghị siết quản lý thức ăn đường phố, yêu cầu người bán tuân thủ điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu để hạn chế ngộ độc thực phẩm.
Vòng xoay, cầu vượt trước chợ Bến Thành trong loạt ảnh thế kỷ
Từng là giao lộ lớn bậc nhất Sài Gòn, vòng xoay trước chợ Bến Thành ghi dấu những thử nghiệm quy hoạch giao thông đô thị, từ bùng binh đến các cầu vượt bộ hành.
'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Bộ Y tế yêu cầu siết chặt phòng ngừa ngộ độc thực phẩm dịp Tết
Thứ trưởng Y tế yêu cầu các địa phương chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, siết thanh tra bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố.
Phố đêm Chợ Lớn đìu hiu
Được kỳ vọng thúc đẩy du lịch phường Bình Tây (TP.HCM), phố đêm Chợ Lớn vẫn chưa đủ nhộn nhịp. Điều này đặt ra bài toán xác định giá trị cốt lõi, thay vì vận hành như phố ẩm thực.
Honda 'bắt tay' Aston Martin
Sự bắt tay này được kỳ vọng sẽ sớm giúp Honda tạo ra một mẫu siêu xe mới, mang hình ảnh của mẫu xe đua F1 của đội Aston Martin.
Một tỉnh khuyến cáo người dân tạm ngừng dùng thịt heo Đồ hộp Hạ Long
Sở Y tế Lào Cai khuyến cáo người dân tạm ngừng sử dụng các sản phẩm từ thịt heo của Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long cho đến khi có kết luận của cơ quan chức năng.
TikToker 'Pít Ham Ăn' xin lỗi
Pít Ham Ăn - một trong số TikToker từng giới thiệu sản phẩm pate cột đèn Hải Phòng - thừa nhận thiếu sót trong quá trình quảng bá ẩm thực và gửi lời xin lỗi đến người theo dõi.
Những mái nhà phủ tuyết mịn như bánh tại Trung Quốc
Nép mình giữa núi rừng Hắc Long Giang (Trung Quốc), làng Tuyết Hương mùa đông khoác lên sắc trắng tinh khôi như bước ra từ cổ tích, nơi du khách lạc bước giữa tuyết và ánh đèn lồng ấm áp.
Báo Tây nói về tương lai bỏ ngỏ của phố cà phê đường tàu Hà Nội
Nhiều báo, tạp chí quốc tế đưa tin về đề xuất dừng chạy tàu qua phố cà phê đường tàu Hà Nội. Thông tin này đặt dấu hỏi về số phận của điểm đến vừa nổi tiếng, vừa tiềm ẩn rủi ro.
Xử phạt chủ xe bánh mì 92 triệu
Liên quan vụ hàng chục người bị ngộ độc bánh mì tại phường Phan Thiết, ngày 7/1, UBND tỉnh Lâm Đồng đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính với chủ xe bánh mì.
Khách Tây kể 4 sai lầm 'giá như biết trước' khi du lịch Việt Nam
Sau gần ba tuần du lịch xuyên Việt Nam, du khách Gentry Hale nhận ra bản thân đã phạm một số sai lầm có thể tránh được nếu chuẩn bị kỹ càng trước chuyến đi.
Khách Tây chỉ cách du lịch Việt Nam 'đáng tiền' ở mọi ngân sách
Du khách Joe Bindloss nhận định thời điểm, cách di chuyển, lưu trú và ăn uống quyết định phần lớn mức độ "đáng tiền" của chuyến du lịch Việt Nam.
Thịt, cá trở thành 'thủ phạm' gây bệnh nếu ăn theo cách này
Nhiều người xem ăn thực phẩm sống là một cách “giữ trọn dinh dưỡng”, nhưng một số món quen thuộc lại có thể mang theo ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe.
TP.HCM đề xuất làm đầu mối dự án metro Thủ Thiêm - Long Thành
UBND TP.HCM vừa trình HĐND TP đề xuất giao thành phố làm cơ quan có thẩm quyền triển khai tuyến metro Thủ Thiêm - Long Thành với tổng vốn hơn 84.750 tỷ đồng.
Tình yêu kỳ lạ của Song Ji Hyo
Nũ diễn viên Song Ji Hyo tiết lộ cô chưa bao giờ đến nơi lãng mạn với bạn trai dù 2 người hẹn hò tới 8 năm.
Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?