1.351 kết quả phù hợp
Tháng 5, các lực lượng chức năng thuộc Ban Chỉ đạo 389 TP Hà Nội phát hiện nhiều vụ kinh doanh thực phẩm nhập lậu, hàng xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ, thu nộp ngân sách gần 191 tỷ.
Dù nhận thức rõ hàn the là chất bị cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm, Dương Mạnh Hiển và Phạm Thị Thu (ở Ninh Bình) vẫn thống nhất đưa hàn the vào quá trình sản xuất bánh đúc.
Không chỉ dễ chế biến, cá basa được biết đến là loài cá nước ngọt có phần bụng béo đặc trưng, thịt mềm và giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
UBND phường Đống Đa (Hà Nội) đã xử phạt nhiều trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, phạt số tiền hơn 82 triệu đồng.
Hành trình từ trang trại, lò mổ đến bàn ăn của thịt heo hiện đối mặt nhiều lỗ hổng lớn về dữ liệu và số hóa, khiến việc kiểm soát nguồn gốc trở nên thách thức.
Sáng 27/5, HĐXX phúc thẩm TAND Tối cao tại Hà Nội tuyên phạt bị cáo Nguyễn Thanh Phong mức án 16 năm 6 tháng tù, bị cáo Trần Việt Nga 12 năm tù cùng về tội "Nhận hối lộ".
Lực lượng chức năng xã Cồn Tiên (huyện Gio Linh cũ), tỉnh Quảng Trị tạm đình chỉ cơ sở bánh mì, đồng thời củng cố hồ sơ, xử lý vụ việc phát hiện dòi trong thức ăn.
Qua kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm cho trường học, Sở An toàn thực phẩm phát hiện nhiều lỗ hổng trong kiểm soát thực phẩm phụ trợ như đá viên, nước uống...
Sau vụ 62 học sinh nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Kim Đồng (Sa Đéc), Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn thực phẩm.
Sau cảnh báo thu hồi một số lô sữa a2 dành cho trẻ sơ sinh tại Mỹ, Bộ Y tế cho biết chưa phát hiện sản phẩm này lưu hành tại Việt Nam.
Sở Y tế TP Huế đã vào cuộc xác minh, làm rõ phản ánh "vật thể lạ" trong bữa ăn tập thể của sinh viên ở Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh (Đại học Huế).
Nấm được quảng cáo “bán trong ngày” nhưng thực tế nhiều sản phẩm đã qua 10-15 ngày, trong khi khâu bảo quản lỏng lẻo khiến rủi ro an toàn thực phẩm gia tăng.
Khoai Lang Thang vừa chia sẻ trên trang cá nhân góc nhìn xoay quanh việc đẩy mạnh hình ảnh chợ ẩm thực bình dân để thu hút cả tệp khách địa phương và du lịch.
Có hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi ngộ độc sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên giống quả cherry, ngành y tế đang điều tra nguyên nhân và xử lý tình hình khẩn cấp.
TP.HCM bước vào giai đoạn cao điểm phòng dịch khi sốt xuất huyết tăng hơn 70%, tay chân miệng xuất hiện chủng virus dễ gây bệnh nặng.
Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Phạm Văn Thưởng cảnh báo giám thị lơi lỏng trách nhiệm có thể vô tình đẩy học sinh vào nguy cơ bị xử lý hình sự nếu các em chụp đề, phát tán đề thi ra ngoài.
Tân Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Chu Quốc Thịnh cho biết sẽ tập trung sửa luật, xây dựng cơ sở dữ liệu quốc gia và tăng cường cảnh báo sớm.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM vừa có báo cáo kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm, xác định nguyên nhân liên quan vi khuẩn Salmonella spp.
Nhiều cơ sở ăn uống tại Hà Nội, trong đó có Phê La, mì cay Bosan và bún bò Huế Ngự Uyển, bị xử phạt vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm kiểm tra.
Mua thịt heo nái giá rẻ, ngâm hóa chất khử mùi rồi pha huyết heo tạo màu giống thịt bò, nhóm của Nguyễn Văn Thái bán ra thị trường hơn 65 tấn.