Bánh mì Việt Nam 'đổ bộ' hơn 20.000 cửa hàng tiện lợi khắp Nhật Bản
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Nhà hàng Việt tại Mỹ thuê thêm người, chờ 'hốt bạc' mùa World Cup
Nhà hàng, thương hiệu ẩm thực của người Việt ở Houston (Mỹ) tuyển thêm nhân viên, chuẩn bị phương án ứng phó trước làn sóng du khách dự kiến đổ về trong mùa World Cup.
Nhà hàng New York chán nản vì khách World Cup không boa
World Cup giúp nhiều quán bar, nhà hàng ở New York đông khách. Tuy nhiên, lượng khách quốc tế lớn cũng kéo theo một va chạm văn hóa quen thuộc ở Mỹ: tiền boa.
Phú Quốc mở màn hành trình ẩm thực xa xỉ xuyên châu Á
Phú Quốc được chọn là điểm mở màn cho hành trình ẩm thực xa xỉ kéo dài ba tháng qua các điểm đến nghỉ dưỡng hàng đầu châu Á.
Chủ quán cà phê bối rối tiền bản quyền khi mở nhạc từ YouTube, Spotify
Phí bản quyền âm nhạc khiến nhiều quán cà phê băn khoăn. Trong khi đó, nhiều quán phải tính lại cách vận hành, từ nguồn nhạc sử dụng đến chi phí tuân thủ.
Đến lượt bánh ram ít Huế khiến giới trẻ Mỹ 'phát cuồng'
Loại bánh truyền thống của Huế đang tạo nên "cơn sốt" tại Mỹ. Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas từng cho rằng đây là một trong những loại bánh vỏ bột gạo ngon nhất Việt Nam.
Người Việt ăn mì tôm nhiều nhất thế giới
Việt Nam hiện là quốc gia tiêu thụ mì ăn liền bình quân đầu người nhiều nhất thế giới, với trung bình 81 suất mỗi người mỗi năm, theo Hiệp hội mì ăn liền thế giới.
Quán bánh cuốn 'toàn khách Tây' ở Hà Nội
Giữa phố cổ Hà Nội, quán bánh cuốn gia truyền Thanh Vân luôn tấp nập thực khách quốc tế. Vào mùa cao điểm, khách nước ngoài có thể chiếm tới 60-70% lượng khách của quán.
Quán Việt bán bánh mì chảo, cà phê mắm gây chú ý tại Mỹ
The New York Times vừa giới thiệu một quán cà phê Việt tại New York (Mỹ) với món bánh mì chảo và cà phê nước mắm, xem đây là một trong những địa chỉ đáng thử.
Ai vẫn tìm quán theo Michelin?
Sau 4 năm hiện diện tại Việt Nam, sức ảnh hưởng của Michelin Guide dần thay đổi trước sự bùng nổ của mạng xã hội và các nền tảng review.
Thủ tướng Timor-Leste vào bếp làm nem cua bể trong nhà hàng Hà Nội
Trưa 9/6, Thủ tướng Timor-Leste cùng đoàn khoảng 50 người dùng bữa tại một nhà hàng Hà Nội, thưởng thức bánh xèo, nem cua bể, cà phê sữa đá và giao lưu với thực khách.
Người đàn ông mở nhà hàng ghế nhựa đỏ, bán cơm tấm tại Đức
Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.
Nhà hàng Hà Nội kể 11 món đón tiếp Thủ tướng Thái Lan
Thủ tướng Thái Lan Anutin Charnvirakul cùng đoàn cán bộ gồm 90 người dùng bữa trưa với thực đơn 11 món tại nhà hàng trên phố Nguyễn Du (Hà Nội) trưa 8/6.
Trà chiều, omakase có gì để mua ảnh 'phông bạt'?
Tính khan hiếm của omakase và không gian giàu tính thẩm mỹ của trà chiều giúp hai loại hình này trở thành nội dung được quan tâm trên mạng xã hội.
Quán phở từng tranh cãi với hóa đơn 900.000 đồng được Michelin gọi tên
Từng gây chú ý vì hóa đơn 900.000 đồng cho một bữa ăn của hai người, phở gà Huyền Hương vừa được Michelin Guide vinh danh ở hạng mục Michelin Selected (chất lượng xuất sắc).
Rau muống xào tỏi vào top 3 ngon nhất Đông Nam Á
Rau muống xào tỏi, món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, đứng thứ 3 trong danh sách 54 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á do chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố.
Những quán cà phê Việt đang 'gây bão' ở Mỹ, châu Âu
Không chỉ bán cà phê, những quán Việt này còn mang theo phin nhôm, robusta Tây Nguyên và văn hóa cà phê đường phố, tạo dấu ấn tại nhiều thành phố lớn trên thế giới.
Sữa chuối Hàn Quốc trên tay CEO Nvidia sau bữa nhậu nghìn tỷ
Sau bữa tối cùng các lãnh đạo Hàn Quốc, CEO Nvidia Jensen Huang phát sữa chuối và đồ ăn vặt cho người hâm mộ chờ bên ngoài. Đây là loại thức uống biểu tượng văn hóa Hàn Quốc.
10 nhà hàng Hà Nội, TP.HCM bị 'xóa sổ' khỏi danh sách Michelin
Trong khi số nhà hàng đạt một sao Michelin lần đầu chạm mốc 2 chữ số, một số địa chỉ từng được Michelin vinh danh lại không còn góp mặt trong danh sách năm nay.
Chàng trai nghỉ làm dược sĩ, kế thừa tiệm bánh canh Michelin của mẹ
Khi thừa kế tiệm bánh canh cua, Đỗ Thanh Long không nghĩ có ngày tiệm ăn nhỏ của gia đình được vào danh sách do Michelin Guide đề xuất.
4 mùa Michelin, chủ quán vẫn nghĩ bị lừa đảo khi nhận mail thông báo
Bà Bùi Thu Hà, chủ quán phở Hà Hàng Hòm, bất ngờ khi biết cơ sở của mình được Michelin Guide vinh danh. Khi nhận mail và cuộc gọi thông báo, bà từng ngỡ bị lừa đảo.