'Thủ phạm' quen mặt đứng sau những vụ ngộ độc
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
2.117 kết quả phù hợp
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Vụ ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp khiến người tiêu dùng lo ngại, bởi đây vốn là món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại TP.HCM.
Tối 17/1, tiệm Bánh cá của ba (Vũng Tàu, TP.HCM) lại đón nhóm du khách quốc tế quay lại, chỉ một ngày sau khi câu chuyện mời khách Tây vào nhà xem U23 Việt Nam gây sốt mạng xã hội.
Nhắc đến đất nước Mông Cổ, mọi người thường liên tưởng ngay đến thảo nguyên xanh và cuộc sống du mục. Thực tế, quốc gia lớn thứ 18 thế giới này có vô vàn điều thú vị mà không phải ai cũng biết.
Sau gần ba tuần du lịch xuyên Việt Nam, du khách Gentry Hale nhận ra bản thân đã phạm một số sai lầm có thể tránh được nếu chuẩn bị kỹ càng trước chuyến đi.
Món ăn truyền thống năm mới ở mỗi quốc gia đều mang ý nghĩa tượng trưng cho sự may mắn, sung túc, sức khoẻ và tiền tài.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Jimin và Jungkook (BTS) gây chú ý khi cùng nhau thưởng thức bữa ăn 9 món đặc sản tại Đà Nẵng, từ phở, bánh xèo đến rau muống xào tỏi.
Từ những con phố rực ánh đèn neon của TP.HCM đến vẻ đẹp trầm mặc của Hà Nội và miền núi phía Bắc, hành trình hai tuần đưa Tamara Hinson đi qua những lát cắt tiêu biểu nhất của Việt Nam.
Thái VG vừa chia sẻ loạt ảnh bên con gái. Ở tuổi 18, Tylin Ngô có sắc vóc và chiều cao nổi bật.
Thong dong tàu hỏa không chỉ để trở về mà còn là hành trình đi chậm để nhìn ngắm quê hương. Từng nhà ga, từng khung cảnh bên đường đều mang theo những câu chuyện rất riêng.
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo người tiêu dùng không nên chủ quan khi sử dụng các thực phẩm “tốt cho sức khỏe” nhưng lại chứa nhiều carbohydrate dễ hấp thụ.
Thống kê từ nền tảng giao đồ ăn lớn nhất Thái Lan, matcha đang dẫn dắt cuộc tái cấu trúc ngành đồ uống, đẩy cà phê xuống hạng trong thói quen tiêu dùng.
Năm 2025 chứng kiến sự bùng nổ của trà sữa cốm, bánh dép phô mai, bánh mì gạch cua... Những món ăn, thức uống này tạo nên xu hướng ẩm thực trên MXH, trải dài suốt năm.
Hai thành viên của BTS có dịp trải nghiệm nhiều món ăn, từ đường phố đến nhà hàng trong chuyến ghi hình chương trình tại Đà Nẵng.
Trong chuyến ghi hình tại TP.HCM, "mợ ngố" Song Ji Hyo lần đầu thử trứng vịt lộn và bất ngờ khen "ngon ngoài sức tưởng tượng".
Gần 850 hộ dân bị ảnh hưởng bởi Dự án nâng cấp đường ĐT 744 (phường Tây Nam, TP.HCM) đang bức xúc trước sự gián đoạn kéo dài của chính sách hỗ trợ bồi thường.
Alvin Tan (Singapore) quyết định chọn công việc vất vả, nóng bức và cô đơn trong gian bếp bán món mì xào. Thu nhập giảm so với thời làm kỹ sư phần mềm buộc anh tiết kiệm hơn.
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
Phitsanulok mang đến khoảng nghỉ yên bình giữa hành trình di sản Thái Lan, nơi chùa cổ, cung điện xưa và nhịp sống ven sông Nan mở ra một lát cắt chân thật của đời sống địa phương.