Bộ phận của cá nhiều ký sinh trùng, khi ăn phải làm sạch
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.
Món cá quen thuộc chứa độc tố mạnh, 4 người ở TP.HCM đi cấp cứu
Sau bữa cơm với đặc sản cá mú đỏ, một gia đình tại TP.HCM phải nhập viện khẩn cấp trong tình trạng nôn ói, rối loạn tim mạch nghiêm trọng.
Nhiều lô sữa Aptamil tiếp tục bị thu hồi tại châu Âu
Nhiều lô sữa công thức mang thương hiệu Aptamil và Milumil của Danone đang bị thu hồi tự nguyện tại một số quốc gia châu Âu do lo ngại rủi ro an toàn thực phẩm.
Hiểm họa không ngờ từ việc tắm nước nóng quá lâu
Tắm nước nóng là điều cần thiết để giữ ấm cho cơ thể vào mùa đông. Có điều tắm nước nóng quá lâu khiến cơ thể dễ bị nhiễm clor, gây hại cho sức khỏe.
Nestlé thu hồi sữa nghi nhiễm độc: Việc khẩn cấp cha mẹ Việt cần làm
Nhiều phụ huynh lo lắng khi con đã uống sữa thuộc lô thu hồi của Nestlé. Bác sĩ hướng dẫn cách theo dõi, xử trí và những dấu hiệu cần đưa trẻ đi khám.
Vì sao Nestlé thu hồi sữa bột tại 25 quốc gia
Với khả năng tồn tại bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt, Bacillus cereus liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại trường học và bếp ăn tập thể trên thế giới.
Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Sự cố liên quan đến một tiệm bánh mì trên địa bàn phường Phú Mỹ đang được cơ quan chức năng làm rõ, trong bối cảnh nhiều người dân phải đến cơ sở y tế kiểm tra sức khỏe sau bữa ăn.
Loại rượu chứa chất kịch độc nhưng đa số 'dân nhậu' không biết
Không mùi lạ, không vị khác thường, nhưng rượu không rõ nguồn gốc, chứa methanol có thể khiến người uống mù mắt, tổn thương não và tử vong.
Loại đồ uống tàn phá gan và hệ tiêu hóa, làm tăng nguy cơ ung thư
Rượu bia gây tổn thương gan, viêm dạ dày, viêm tụy và làm tăng nguy cơ nhiều loại ung thư. Bác sĩ cảnh báo không có mức uống nào thật sự an toàn cho cơ thể.
Truy tố người phụ nữ giết nhân tình bằng chất độc xyanua
Ngày 11/12, Viện KSND tỉnh Đồng Tháp đã ban hành cáo trạng truy tố bị can Trần Nguyễn Thu Trang (SN 1985, ngụ phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp) về hành vi giết người và hủy hoại tài sản.
Sai lầm khi chữa đau đầu khiến người phụ nữ suýt hủy hoại gan
Uống mật cá trắm để chữa đau đầu, người phụ nữ ở Bắc Ninh bị suy gan cấp, men gan tăng gấp hàng trăm lần.
Thông tin 'thủ phạm' khiến hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Salmonella thường ủ bệnh nhiều ngày trước khi gây triệu chứng, khiến việc phát hiện và phòng tránh trở nên khó khăn.
Bị đàn ong vò vẽ tấn công, người phụ nữ nguy kịch
Một phụ nữ ở Điện Biên bị ong vò vẽ tấn công với hơn 80 vết đốt. Bà rơi vào nguy kịch vì nọc độc gây tiêu cơ vân, suy thận cấp.
Tiệm bánh mì TP.HCM đắt khách ra sao trước khi khiến 80 người ngộ độc?
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do gây ngộ độc hàng loạt, tiệm bánh mì ở phường Hạnh Thông (TP.HCM) từng nổi tiếng và thu hút đông khách, có thâm niên hoạt động 50 năm.
Thêm 11 người đi cấp cứu sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM
Sau khi ăn bánh mì tại một tiệm ở phường Hạnh Thông, nhiều người xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói, phải nhập viện điều trị.
Hơn 40 người ở TP.HCM đi cấp cứu sau khi ăn bánh mì
Chiều tối 6/11, nhiều người sau khi ăn bánh mì tại một cửa tiệm ở phường Hạnh Thông phải nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc, 3 trường hợp diễn tiến nặng.
Uống sai có thể biến Paracetamol thành 'chất độc' với gan
Dễ mua, dễ dùng, Paracetamol là loại thuốc quen thuộc trong mọi gia đình. Thế nhưng, lạm dụng hay dùng sai liều lại có thể biến thuốc hạ sốt này thành "chất độc" nguy hiểm.
Làm rõ vụ 131 người bị ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia ở Gia Lai
Chiều 30/8, Sở Y tế tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ việc 131 người dân tại thôn Chrôh Pơnan (xã Ia Hiao) bị ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự một tiệc tân gia tại địa phương.
Biểu hiện cảnh báo ngộ độc Botulinum
Độc tố này tấn công hệ thần kinh, gây liệt cơ, suy hô hấp và có thể dẫn đến nguy hiểm tính mạng nếu không được điều trị kịp thời.