Một sai lầm phổ biến khi trữ thực phẩm trong tủ lạnh
Nếu không bảo quản đúng cách, thực phẩm trong tủ lạnh có thể bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm.
7 người trong một gia đình nhập viện sau khi ăn thịt chó
7 người nhập viện cùng thuộc gia đình tại buôn Kô Siêr, phường Tân Lập, thành phố Buôn Ma Thuột sau khi cùng ăn thịt chó có biểu hiện buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, sốt...
Một em nhỏ ở Đắk Lắk tử vong do ăn trứng cóc
Hai em nhỏ tại Đắk Lắk ngộ độc do ăn trứng và thịt cóc, sau đó đã nhanh chóng được đưa đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên, song một em đã không thể qua khỏi.
Người đàn ông nhập viện sau bữa cơm với loài hoa kịch độc
Đang chạy xe trên đường, người đàn ông 39 tuổi đột nhiên yếu cơ tứ chi, ngã và bất tỉnh vì ngộ độc hoa chuông.
Bé trai 1 tuổi ở TP.HCM nhập viện vì hít dầu để thắp đèn
Nhập viện trong tình trạng khó thở, tím tái, bệnh nhi được chẩn đoán viêm phổi, tổn thương lan toả 2 phế trường gây suy hô hấp nặng.
4 tác nhân gây ngộ độc thực phẩm khi mang thai
Gần đây xảy ra rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng khiến tôi rất lo lắng vì đang mang thai. Xin hỏi dấu hiệu nhận biết ngộ độc ở thai phụ có khác biệt ra sao?
7 lợi ích bất ngờ từ lá ổi không phải ai cũng biết
Lá ổi được mệnh danh là “thần dược” nguồn gốc từ thiên nhiên bởi chứa chất chống oxy hóa, các chất kháng khuẩn, chống viêm.
Học sinh nói bữa ăn ở trường không đủ no, Sở GD&ĐT TP.HCM lên tiếng
Sở GD&ĐT lên tiếng về việc học sinh TP.HCM phản ánh bữa cơm đồng giá 35.000 đồng ở trường không đồng đều về chất lượng, cơm trường này đủ no nhưng cơm trường khác không đảm bảo.
Ai còn giữ cho mình một nhà ảo thuật tuổi thơ?
"Nhà ảo thuật trên cầu bộ hành" là tác phẩm tiêu biểu của nhà văn Đài Loan Ngô Minh Ích, với bút pháp quan sát quá khứ qua lăng kính hiện thực kỳ ảo gợi nhiều lưu luyến, suy ngẫm.
Tiết luộc có nhiều tác dụng, ai cần kiêng?
Món tiết luộc giàu đạm hơn cả thịt lợn, thịt bò, là món ăn giúp bổ máu, thải độc, dưỡng phổi.
Điều nguy hiểm nhất khi ăn thịt cóc
Sau bữa cơm với thịt cóc, 5 người phải nhập viện với các triệu chứng đau bụng, mệt, khó thở.
Khi xâm nhập vào cơ thể, vi khuẩn E. coli có thể gây nhiễm trùng hoặc tiêu chảy, sốt nhẹ. Ở những bệnh nhân dễ bị tổn thương, nhiễm trùng nặng có thể gây nguy hiểm tính mạng.
Làm gì để kiểm soát các mối nguy từ thực phẩm?
Trên thế giới, chỉ tính riêng năm 2010, có khoảng 600 triệu ca bệnh và 420.000 ca không qua khỏi do các mối nguy thực phẩm gây ra.
Bữa cơm với gà rang, chả lá lốt ở Lào Cai nhiễm Salmonella
Khuẩn Salmonella trong món dưa chuột muối, chả lá lốt, gà rang, canh rau muống là "thủ phạm" khiến 80 sinh viên Trường Cao đẳng Lào Cai bị ngộ độc.
Đã có kết quả vụ phụ huynh nghi con bị đau bụng do uống sữa ở trường
UBND huyện Đan Phượng (Hà Nội) khẳng định trên địa bàn huyện không xảy ra trường hợp học sinh bị ngộ độc thực phẩm do sử dụng sản phẩm sữa tươi và sữa chua.
Sớm lập Sàn giao dịch thịt heo TP.HCM để giải quyết an toàn thực phẩm
Từ đầu năm đến nay, trên địa bàn thành phố đã xảy ra 2 vụ nghi ngộ độc tập thể. Tình trạng người dân ăn thực phẩm ở gánh hàng rong không đảm bảo vệ sinh vẫn còn nhiều.
Những học sinh ở TP.HCM nghi bị ngộ độc ăn gì trong bữa trưa?
6 học sinh trường THPT Lê Quý Đôn, quận 3, nôn ói sau bữa ăn bán trú tại trường. Các em được đưa đi cấp cứu ở bệnh viện gần đó.
Saigon Expresso: Nữ sinh TP.HCM mất liên lạc với gia đình gần một tuần
Bên cạnh đó, thông tin về tình trạng ngập úng ở TP.HCM, 5 học sinh nhập viện nghi ngộ độc hay Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM phản hồi đơn tố cáo của Minh Dự cũng đáng chú ý.
5 học sinh TP.HCM nhập viện sau bữa ăn trưa, nghi do ngộ độc
Sau khi ăn trưa, 5 học sinh của Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3, TP.HCM) có biểu hiện đau bụng âm ỉ, nôn ói phải nhập viện.
40 học sinh, sinh viên nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm
Các học sinh, sinh viên trường Cao đẳng Lào Cai nhập viện trong tình trạng nôn, đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn tối tại căng tin trường.