Ngâm sườn với loại nước này 30 phút, sườn sẽ mềm rục, thơm đậm đà
Chỉ với thủ thuật nhỏ này, món sườn bạn chế biến sẽ mềm ngon hơn, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng; hãy ngâm sườn với một loại dung dịch trong nửa tiếng.
Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
7 tác nhân âm thầm gây tổn thương thận không nên bỏ qua
Thận giữ vai trò quan trọng trong việc lọc máu và duy trì cân bằng cơ thể nhưng lại rất dễ bị tổn thương bởi những thói quen hàng ngày. Đáng lo ngại, bệnh thận thường tiến triển âm thầm, chỉ được...
Những thói quen nhỏ âm thầm tàn phá thận
Theo các chuyên gia, những thói quen tưởng chừng vô hại như nhịn tiểu, uống đồ ngọt hay ăn thực phẩm chế biến lại có thể âm thầm tàn phá thận.
Giá thịt heo ở chợ TP.HCM tăng từng ngày
Những ngày cuối năm, nhiều tiểu thương ở các chợ truyền thống tại TP.HCM cho biết giá thịt heo tăng từng ngày do ảnh hưởng của dịch bệnh và đợt lũ vừa qua.
90% ung thư đại trực tràng khởi phát từ vị trí này
Trong nhiều năm, polyp có thể tồn tại lặng lẽ trong cơ thể mà người mắc không hề hay biết, cho đến khi chúng tiến triển thành ung thư.
Xác minh nhân viên bỏ đồ ăn trong miệng vào bánh mì của khách
Sở Du lịch Ninh Bình đã vào cuộc xác minh vụ việc một nhân viên quán bánh mì tại khu du lịch Tam Cốc - Bích Động bị phản ánh có hành vi mất vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tết vẫn là 'đỉnh' mua sắm trong năm
Trong mùa Tết 2026, người tiêu dùng không còn ưu tiên chi tiêu theo cảm tính mà tính toán một cách kỹ lưỡng, đồng thời ưu tiên xu hướng mua sắm thiết thực và tiện lợi.
Cảnh báo trào lưu uống dầu ô-liu khi bụng đói để đẹp da
Uống một thìa dầu ô-liu ngay khi thức dậy đang được nhiều người tin là giúp thải độc, đẹp da, nhưng bác sĩ cảnh báo trào lưu này chưa hề có bằng chứng khoa học.
Người TP.HCM sắp được mua quà Tết OCOP giá ưu đãi
Người dân TP.HCM sắp được mua quà Tết OCOP với giá ưu đãi, trực tiếp tại 200 gian hàng hoặc qua livestream tại chương trình kết nối sản phẩm OCOP do Bộ NNMT tổ chức.
TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Sự cố liên quan đến một tiệm bánh mì trên địa bàn phường Phú Mỹ đang được cơ quan chức năng làm rõ, trong bối cảnh nhiều người dân phải đến cơ sở y tế kiểm tra sức khỏe sau bữa ăn.
Ra mồ hôi tay chân nhiều cảnh báo những bệnh lý nào?
Ra mồ hôi tay chân là hiện tượng phổ biến, nhất là ở người trẻ. Tuy không nguy hiểm, nhưng nếu kéo dài, tình trạng này có thể gây nhiều bất tiện và là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.
Điều tra vụ gần 100 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM
Ngày 22/12, Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa đang tiếp nhận và điều trị cho nhiều trường hợp có biểu hiện đau bụng, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cùng một địa điểm.
7 đối tượng dùng hóa chất 'biến' thịt heo thành thịt bò để trục lợi
Chiều 22/12, Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM cho biết đã khởi tố bị can đối với 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
4 loại thực phẩm nổi bật nhất có khả năng cải thiện ham muốn tình dục
Hàu và chocolate từ lâu đã trở thành những cái tên thường được nhắc đến trong thực đơn của các cặp đôi vào ngày Valentine, giúp cải thiện ham muốn tình dục.
5 thức uống giúp chữa lành gan tự nhiên
Gan âm thầm chịu đựng gánh nặng từ lối sống hiện đại với thực phẩm chế biến sẵn và áp lực công việc. 5 loại đồ uống đơn giản dưới đây sẽ hỗ trợ 'nhà máy' này thải độc và phục hồi.
'Bí ẩn' trong ổ bánh mì Hồng Vân khiến 203 người ngộ độc
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Vụ nghi ngộ độc ăn bánh mỳ tại Quảng Ngãi: Thực phẩm nhiễm vi sinh vật
Kết quả kiểm nghiệm của ngành y tế Quảng Ngãi xác định vụ nghi ngộ độc sau ăn bánh mỳ Hồng Vân liên quan đến thực phẩm nhiễm vi sinh vật như Salmonella spp.
Saigon Co.op triển khai nguồn hàng Tết với trữ lượng tăng 40%
Thị trường Tết 2026 phục hồi nhưng phân hóa rõ. Do đó, Saigon Co.op tăng trữ lượng hàng, triển khai khuyến mãi theo giai đoạn để bình ổn giá, hỗ trợ người dân mua sắm an toàn.
Cách chức hiệu trưởng, hiệu phó sau vụ 41 học sinh ngộ độc ở Quảng Trị
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định cách chức hiệu trưởng và phó hiệu trưởng trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy do để xảy ra vụ 41 học sinh ngộ độc thực phẩm.