Thêm chùm ca 6 người nhập viện sau khi ăn bánh mì pate ở TP.HCM
Sáu người nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì pate tại một tiệm bánh mì đường phố trên đường Đồ Chiểu, TP.HCM. Ngành y tế đang điều tra nguyên nhân.
483 kết quả phù hợp
Sáu người nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì pate tại một tiệm bánh mì đường phố trên đường Đồ Chiểu, TP.HCM. Ngành y tế đang điều tra nguyên nhân.
Đây là thông tin được đại diện Ban Công tác Công đoàn Liên đoàn Lao động TP Hải Phòng chia sẻ.
Việc liên tiếp phát hiện các vụ vi phạm an toàn thực phẩm thời gian qua được nhìn nhận là kết quả của quá trình siết chặt thanh tra, kiểm tra nhằm ngăn chặn rủi ro cho cộng đồng.
Bộ Y tế đề nghị siết quản lý thức ăn đường phố, yêu cầu người bán tuân thủ điều kiện vệ sinh, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu để hạn chế ngộ độc thực phẩm.
Quán phở Tư Lùn trên phố Ấu Triệu bị UBND phường Hoàn Kiếm xử phạt 4 triệu đồng do "bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị, dụng cụ không đảm bảo vệ sinh".
Dù đã tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định 46, các doanh nghiệp cho rằng vẫn phải giải quyết nhiều vấn đề mang tính hệ thống.
Bộ Nông nghiệp Môi trường đã phối hợp với các cơ quan chức năng cơ bản tháo gỡ tình trạng tồn đọng hơn 700 lô hàng nhập khẩu, với tổng khối lượng khoảng 300.000 tấn.
Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 09 về việc tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định 46 và Nghị quyết 66 về quản lý an toàn thực phẩm đến 15/4/2026.
Bộ Y tế đề xuất tạm ngừng hiệu lực Nghị định 46 và Nghị quyết 66.13 đến giữa tháng 4 để hoàn thiện điều kiện triển khai các quy định mới.
Sau vụ việc công ty Sago Food đưa thịt quá hạn vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM mở rộng kiểm tra 9 nhà cung ứng, song song tiếp tục rà soát các nhà hàng tiệc cưới.
Điểm nhấn của Nghị định 46/2026 là chuyển đổi từ cơ chế “tự công bố” sang “đăng ký bản công bố hợp quy”. Tuy nhiên, trong quá trình triển khai đã phát sinh một số khó khăn đối với thực phẩm nhập khẩu.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang nghiên cứu phương án phân cấp cho UBND cấp tỉnh tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các lô hàng nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ.
Khi mô hình bán trú ngày càng phổ biến, yêu cầu đặt ra đối với nhà trường không chỉ dừng ở việc tổ chức bữa ăn đủ no.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu 12 trường học tạm ngưng bữa ăn bán trú có sử dụng sản phẩm của Sago Food, đồng thời mở rộng kiểm tra chuỗi cung ứng liên quan vụ việc.
Việc sử dụng thịt quá hạn, kém chất lượng trong suất ăn bán trú ở TP.HCM liên quan công ty Sago food cho thấy vấn đề đáng lo ngại.
Liên quan nghi vấn thực phẩm bẩn của công ty Sago Food, Sở GD&ĐT TP.HCM chỉ đạo các trường tạm dừng bữa ăn bán trú, đồng thời phải tăng cường rà soát, bảo đảm an toàn cho học sinh.
Trong vài tuần, các thông báo thu hồi sữa liên tiếp xuất hiện tại nhiều thị trường, từ châu Âu sang châu Á. Sự việc nhanh chóng lan rộng, kéo theo các cuộc ra soát toàn chuỗi cung ứng.
UBND phường Bến Cát đã có báo cáo UBND TP.HCM, Sở GD&ĐT, Sở An toàn thực phẩm liên quan đến vụ phát hiện thịt không đảm bảo chất lượng đưa vào một trường học bán trú trên địa bàn.
Trước nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe trẻ nhỏ, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương kiểm soát sữa Aptamil Infant Formula 800 g bị thu hồi tại Anh do nhiễm cereulide.
Sở GD&ĐT TP.HCM đưa ra những yêu cầu chỉ đạo về việc xử lý ngộ độc thực phẩm, đồng thời yêu cầu các nhà trường tổ chức ăn bán trú đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho học sinh.