Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

Thêm chùm ca 6 người nhập viện sau khi ăn bánh mì pate ở TP.HCM

Sáu người nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh mì pate tại một tiệm bánh mì đường phố trên đường Đồ Chiểu, TP.HCM. Ngành y tế đang điều tra nguyên nhân.

Theo báo cáo ban đầu của Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu gửi Sở Y tế TP.HCM và các đơn vị liên quan, chùm ca nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tối 2/3.

Ca bệnh đầu tiên khởi phát triệu chứng lúc 19h ngày 2/3, sau khi ăn bánh mì pate tại một tiệm bánh mì lề đường ở số 13 Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu, TP.HCM. Các bệnh nhân xuất hiện biểu hiện đau bụng kèm nôn ói và lần lượt đến bệnh viện khám, điều trị vào sáng và trưa 3/3.

banh mi anh 1

Bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì đang được theo dõi tại bệnh viện. Ảnh: BVCC.

Tổng cộng ghi nhận 6 trường hợp, gồm 3 nam và 3 nữ, trong đó có một trẻ sinh năm 2023. Tất cả đều khai ăn bánh mì vào khoảng 19h ngày 2/3 tại cùng một địa điểm.

Chẩn đoán sơ bộ ban đầu là nhiễm độc thức ăn do độc tố vi khuẩn chưa xác định. Các bệnh nhân đang được theo dõi, điều trị nội trú, chưa ghi nhận trường hợp tử vong. Bệnh viện đã lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để phục vụ công tác xét nghiệm, làm rõ tác nhân gây bệnh. Vụ việc được xác định thuộc loại hình thức ăn đường phố và đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định.

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã có văn bản gửi Sở An toàn thực phẩm TP.HCM về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.

Theo thông tin ban đầu, từ ngày 27/2 đến 1/3, tại phường Hạnh Thông (TP.HCM) ghi nhận nhiều trường hợp nhập viện với các triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, sốt sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.

Trước diễn biến trên, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chỉ đạo các bệnh viện tập trung nguồn lực, tích cực điều trị cho bệnh nhân, không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Tò mò về nghề y, về một nghề nghiệp luôn có tác động đến cuộc đời bạn nhưng luôn đầy những thông tin kỹ thuật khó hiểu? Đây là một số giới thiệu của mục Sức khỏe dành cho bạn:

Ký túc xá - Cá tốc ký: Cuốn sách kể về đời sống của sinh viên Đại học Y Hà Nội, chủ yếu xoay quanh đời sống ký túc xá, nơi tác giả đã trải qua tuổi trẻ cùng 10 thành viên khác trong phòng 110 E2.

Chạy trời không khỏi đau: Tập hợp các ghi chép của tác giả Adam Kay trong 6 năm hành nghề y từ 2004 đến 2010, cuốn sách là bản báo cáo không khoan nhượng về công việc của đội ngũ y tế của Vương quốc Anh đang làm việc ngày đêm nhưng chưa được nhìn nhận và tôn trọng đúng mức.

Điều tra vụ hàng chục người cấp cứu sau ăn bánh mì ở TP.HCM

Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành chức năng TP.HCM truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và sớm công khai kết quả điều tra vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì heo quay.

Cách chuẩn bị và ‘thanh lọc’ cơ thể trước khi mang thai

Chuẩn bị trước khi mang thai ít nhất 3 tháng, giúp giảm nguy cơ biến chứng và dị tật bẩm sinh. ‘Thanh lọc cơ thể’ cần được hiểu theo hướng khoa học, đó là kiểm soát bệnh lý, bổ sung vi chất, điều chỉnh lối sống và chăm sóc sức khỏe tinh thần…

Không chỉ cá, đây là thực phẩm giàu Omega-3 tự nhiên bạn nên biết

Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá béo như cá hồi, cá thu. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng là nguồn Omega-3 tự nhiên dồi dào mà bạn có thể dễ dàng bổ sung hàng ngày.

Nguyễn Thuận

Bạn có thể quan tâm