98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
2.569 kết quả phù hợp
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Liên tiếp nhiều ca nghi ngộ độc thực phẩm xuất hiện tại TP.HCM, từ học sinh đến công nhân, diễn ra trong bối cảnh thành phố vừa có hơn 300 người ngộ độc thực phẩm vì bánh mì.
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Salmonella thường ủ bệnh nhiều ngày trước khi gây triệu chứng, khiến việc phát hiện và phòng tránh trở nên khó khăn.
Bỏ bữa, ăn quá ít hoặc quá nhanh, ăn nhiều mì tôm, uống cà phê khi bụng rỗng là một số sai lầm khi ăn sáng có thể gây hại sức khỏe trong thời gian dài.
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
Cảm thấy no nhanh, thường xuyên đau bụng nhẹ, sụt cân không rõ nguyên nhân có thể là những triệu chứng ban đầu cảnh báo ung thư dạ dày thường dễ nhầm lẫn với các vấn đề tiêu hóa.
Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an đang tiến hành điều tra vụ án hình sự "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế và các công ty có liên quan trên địa bàn Hà Nội...
Bộ Y tế yêu cầu ngành y tế các tỉnh Khánh Hòa, Đắk Lắk, Gia Lai tổ chức trực 24/24h; sẵn sàng thu dung cấp cứu cho nạn nhân do mưa lũ gây ra.
Kẽm là vi chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch. Việc bổ sung đầy đủ kẽm qua chế độ ăn uống là cách để cơ thể phòng ngừa sự xâm nhập của virus cúm A.
Cục trưởng Cục Xuất bản, In và Phát hành Nguyễn Nguyên nhận định Dự thảo Văn kiện Đại hội Đảng XIV đã đề ra những nội dung quan trọng để phát triển ngành xuất bản Việt. Tuy nhiên, ông cho rằng cần...
Quen thuộc trên mâm cơm người Việt, nhiều loại cá phổ biến như cá cơm, cá trích, cá hồi cá là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
UBND xã Kim Ngân đã chuyển toàn bộ hồ sơ vi phạm hành chính liên quan vụ 40 học sinh bị ngộ độc thực phẩm lên UBND tỉnh Quảng Trị để xem xét, xử phạt theo thẩm quyền.
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Sau vụ ngộ độc hàng loạt liên quan đến bánh mì trên địa bàn TP.HCM, Sở An toàn thực phẩm đã nhanh chóng triển khai các biện pháp điều tra và xử lý để bảo đảm an toàn cho người dân.
Sau vụ ngộ độc khiến hàng trăm người nhập viện ở TP.HCM, cơ quan y tế xác định vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân chính gây rối loạn tiêu hóa hàng loạt.
Hàng loạt mẫu xe điện của Hyundai và Kia "đỏ sàn" khi hết nhận được ưu đãi thuế, tuy nhiên tổng doanh số của hai hãng tại Mỹ vẫn tăng nhờ các dòng xe động cơ xăng truyền thống.
Sanly Liu - người đẹp Indonesia - tiết lộ cô cùng một số thí sinh khác bị ngộ độc thực phẩm trong quá trình tham gia Miss Universe 2025.
Tính đến trưa 12/11, TP.HCM ghi nhận 316 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Cóc cô Bích, phần lớn đã xuất viện, chỉ còn 64 ca đang điều trị.
Tính đến 9h sáng 12/11, TP.HCM đã ghi nhận 304 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Cóc. Kết quả xét nghiệm cho thấy tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Salmonella.