Loại lá gia vị mọc khắp Việt Nam có nhiều công dụng chữa bệnh
Lá lốt, được trồng phổ biến ở Việt Nam, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một "vị thuốc" dân gian với nhiều công dụng bất ngờ.
Nhà hàng ghế nhựa, bán phở, bánh mì của cô gái Việt tại Mỹ
Giữa thành phố Portland (Mỹ), vợ chồng Quỳnh Nguyễn mở nhà hàng mang tên Cầu Giấy. Tại đây, họ phục vụ phở Nam Định, bánh mì que Hải Phòng cùng nhiều món Bắc quen thuộc.
Bên trong nhà hàng Việt một sao Michelin đầu tiên ở Mỹ
Từ ký ức món Việt trong gia đình, đầu bếp gốc Việt Tùng Phan đưa Camille trở thành nhà hàng món Việt đầu tiên tại Mỹ nhận một sao Michelin.
Sức hút từ bánh xèo 40.000 đồng trên Instagram của Tổng thống Hàn Quốc
Khoảnh khắc Tổng thống Hàn Quốc cùng phu nhân thưởng thức bánh xèo ở Hà Nội thu hút hàng chục nghìn lượt yêu thích, góp phần lan tỏa sức hút của món ăn Việt tới du khách quốc tế.
Người thích lẩu gà lá é có thể chưa biết đến công dụng này
Lá é là rau thơm đặc trưng của Nam Trung Bộ và Tây Nguyên, thường dùng trong món lẩu gà lá é quen thuộc. Không chỉ là gia vị, loại lá này còn được xem như thảo dược dân gian với một số lợi ích cho...
'Phở Tổng thống, bia tỷ phú, bún chả Obama' ở Hà Nội
Từ phở bò, quán bia phố cổ đến hàng bún chả, nhiều nguyên thủ, chính khách và tỷ phú quốc tế chọn ẩm thực Hà Nội như cách trải nghiệm đời sống thường nhật của người Việt.
Thực hư chủ quán Hà Nội 'đóng khung' bàn ghế Tổng thống Hàn Quốc ngồi?
Sau khi Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân ghé ăn tối 23/4, chủ quán cho biết không đóng khung bàn ghế như thông tin lan truyền, mà chỉ in ảnh để lưu kỷ niệm.
Tổng thống Hàn Quốc: 'Ở Việt Nam, vào đại quán nào ăn cũng thấy ngon'
Sau buổi dạo quanh hồ Gươm, Tổng thống Hàn Quốc cho biết "đã có bữa tối ngon miệng" tại một quán phở phố cổ, bày tỏ ấn tượng với ẩm thực và đời sống thường nhật của người Việt.
Chủ quán phở Hà Nội kể 25 phút đón Tổng thống Hàn Quốc và phu nhân
Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và phu nhân ghé một quán phở trên phố Đinh Liệt (Hà Nội), thưởng thức phở chín và cơm rang dưa bò. Ông bày tỏ "tôi đã có một bữa tối rất ngon".
The New York Times: Chơi gì nếu có 36 giờ ở Hội An?
The New York Times gợi ý lịch trình 36 giờ ở Hội An với loạt trải nghiệm đa dạng. Hành trình không chỉ xoay quanh điểm đến quen thuộc, mà còn mở ra những không gian ít người biết.
Thanh niên Hàn Quốc tròn mắt, há miệng khi ăn bánh mì Việt Nam
Từng ăn bánh mì nhiều lần nhưng khi thử tại Việt Nam, vị khách Hàn nhận ra hương vị "bản địa" ngon hơn gấp nhiều lần. Sau đó, anh đã đặt mục tiêu thử đủ các phiên bản bánh mì khác nhau.
Bí quyết luộc gà ngon, da không nứt và thịt không khô
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn...
Cây thuốc đa năng ở chợ Việt nhưng không phải ai cũng biết tận dụng
Bạc hà không chỉ là một loại rau thơm gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn hay đồ uống, mà còn là một vị thuốc quý được sử dụng rộng rãi trong cả y học cổ truyền lẫn hiện đại.
Phở Việt Nam gây sốt sau khi được Martin (CORTIS) nhắc đến
Một chia sẻ ngắn của thành viên Martin (CORTIS) về quán phở gần phòng thu tại Mỹ nhanh chóng gây sốt. Những năm qua, phở luôn được vinh danh món ăn nổi tiếng nhất thế giới.
Vì sao món bánh 'xèo xèo' khiến khách Tây chấp nhận xếp hàng chờ ăn?
Từ âm thanh "xèo xèo" trên chảo nóng đến hương vị giòn tươi, bánh xèo trở thành trải nghiệm ẩm thực khiến nhiều du khách quốc tế tò mò, xếp hàng chờ thưởng thức.
Bánh mì Việt Nam lại lọt top 'ngon nhất thế giới'
Từ món ăn đường phố quen thuộc, bánh mì tiếp tục được vinh danh trong nhóm "ngon nhất thế giới" do CNN công bố, bên cạnh nhiều đại diện nổi tiếng trên thế giới.
Vì sao khách Hàn Quốc 'né tránh' rau mùi khi đến Việt Nam?
Nhiều du khách Hàn Quốc đến Việt Nam du lịch thường tìm cách "né tránh" rau mùi, không chỉ do khẩu vị, mà còn liên quan đến yếu tố khoa học và di truyền.
Bát phở tăng lên 50.000 đồng, chủ quán có lãi hơn thời 30.000 đồng?
Thời gian gần đây, nhiều hàng thiết yếu có dấu hiệu đắt lên, điển hình giá mỗi bát bún, phở bình quân 45.000-50.000 đồng và mức 30.000 đồng gần như bị "xóa sổ".
Cái kết của khách Tây 'thử thách' sống 24 giờ với 24 bảng Anh ở Hà Nội
Với ngân sách chưa đến 24 bảng Anh, du khách Hugo Brown thử trải nghiệm 24 giờ tại Hà Nội. Khoản tiền này bao gồm một đêm lưu trú, 3 bữa ăn kèm đồ uống và một ly cà phê trứng.
Vác bao tải 20 kg đầy gà, bánh chưng từ quê trở lại thành phố sau Tết
Trong dòng người nối nhau về TP.HCM, Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết, không khó để bắt gặp những vali căng phồng, thùng xốp buộc dây, túi nilong lỉnh kỉnh, đựng thực phẩm do ba mẹ chuẩn bị.