Loại quả nhiều người ghét vì đắng lại là 'vua dưỡng gan'
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) không chỉ là một nguyên liệu chế biến món ăn mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
4.383 kết quả phù hợp
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) không chỉ là một nguyên liệu chế biến món ăn mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.
Trong y học cổ truyền, rau hẹ được cho là hấp thu "xuân khí" sớm nên có nhiều tác dụng với cơ thể. Tuy nhiên, sử dụng thế nào để phát huy giá trị dinh dưỡng cần được hiểu đúng, tránh lạm dụng.
Không chỉ là loại trái cây giải nhiệt, dứa còn chứa những hợp chất có khả năng tác động tích cực đến hệ tiêu hóa. Dưới đây là 3 tác động bất ngờ xảy ra với cơ thể nếu bạn bổ sung dứa vào thực đơn...
Chỉ cần thấy bánh mốc hoặc chua ở một góc nhỏ, hay giò chả hơi có mùi, nhiều người liền cắt bỏ phần hỏng rồi rán lại, luộc lại để dùng tiếp.
Lisa Liu (29 tuổi, Trung Quốc) đã rẽ hướng từ nghề giáo sang bán quan tài xuất khẩu và thu về doanh thu tới 6 triệu USD mỗi năm.
Khai xuân bằng đôi câu trong Truyện Kiều, chọn ngẫu nhiên một quyển sách để đoán chuyện cả năm, hay tặng sách cho trẻ nhỏ để "xin vía" học giỏi, nhiều bạn trẻ, gia đình, công ty chọn cách mới mẻ...
Một số thực phẩm như khoai tây, cà chua, tỏi, đặc biệt là đồ ăn còn nóng, có thể bị mất chất dinh dưỡng và gây hại nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Nvidia được cho là đang đàm phán đầu tư tới 30 tỷ USD vào OpenAI trong vòng gọi vốn mới, có thể đưa định giá startup AI này vươn lên khoảng 730 tỷ USD.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa ấm có tác dụng an thần nhẹ, giúp con người dễ đi vào giấc ngủ. Cần chú ý đừng đun sôi sữa đã tiệt trùng, chỉ cần đun ấm là được.
Kỳ nghỉ lễ dài là thời điểm không thể tránh khỏi nhậu nhẹt và say xỉn. Các thực phẩm giải rượu dưới đây sẽ giúp bạn giảm mệt mỏi, buồn nôn và tỉnh táo hiệu quả vào sáng hôm sau.
Thời điểm gia đình tụ họp là thời điểm thích hợp để thưởng thức các món lẩu nhưng một số thói quen khi ăn có thể vô tình gây hại sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư thực quản.
Cá nóc, so biển, cóc, khoai tây mọc mầm hay nấm hoang dại đều có thể chứa độc tố cực mạnh. Chỉ một sai sót cũng có thể dẫn đến ngộ độc nặng, đe dọa tính mạng.
Nằm biệt lập giữa phía tây Thái Bình Dương, rãnh Mariana không chỉ là “vết sẹo” sâu nhất trên bề mặt Trái Đất mà còn là một thế giới hoàn toàn khác biệt.
Thói quen tái sử dụng dầu ăn nhiều lần có thể bị biến chất, ảnh hưởng đến hương vị và hiệu quả chiên rán, thậm chí tăng nguy cơ mắc bệnh tim, gan và ung thư.
Trung Quốc sẽ loại bỏ nhiệt kế thủy ngân từ 2026, động thái nhằm hạn chế rủi ro ngộ độc và tác động lâu dài đến môi trường.
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.
Tẩy giun định kỳ giúp loại bỏ ký sinh trùng đường ruột, cải thiện tiêu hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và hấp thụ chất dinh dưỡng.
CATL vừa công bố nền tảng pin xe điện 5C có tuổi thọ hơn 1,8 triệu km cùng hàng loạt công nghệ mới, hứa hẹn xóa bỏ lo ngại về độ bền và tuổi thọ pin.
Sắp vào đợt hoa bưởi nở rộ, nhiều người yêu thích hương thơm thanh khiết của loài hoa này mà chưa biết rằng hoa bưởi có thể dùng ướp trà, chế biến trong các món ăn ngon miệng, mang lại nhiều lợi...
Lựa chọn trái cây phù hợp trong bữa ăn hàng ngày có thể góp phần cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ thanh lọc đường ruột, đồng thời tăng cường sức khỏe tổng thể.