Ăn trứng sống có lợi ích gì mà người Nhật Bản lựa chọn?
Tại Nhật Bản, nhiều người coi trứng sống là sự kết hợp giữa lối ăn uống "thuận tự nhiên" vì họ tin vào quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, biến món ăn rủi ro thành nét văn hóa an toàn.
Nguyên nhân ban đầu vụ hàng loạt người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Kết quả xét nghiệm bước đầu cho thấy hơn 50% mẫu phân của các bệnh nhân trong vụ 108 người nhập viện sau khi ăn bánh mì trên phường Vũng Tàu dương tính với vi khuẩn Salmonella.
Những loại vitamin nào cần thiết cho chức năng não bộ?
Não bộ cần một số vitamin và vi chất để duy trì trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng thần kinh.
Ăn chay khi mang thai có an toàn không?
Ăn chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng với phụ nữ mang thai, chế độ này có thể tiềm ẩn nguy cơ thiếu vitamin B12 và một số vi chất quan trọng nếu không được bổ sung hợp lý.
Tiệm bánh mì 'không tên' ở Vũng Tàu trước khi khiến 94 người ngộ độc
Trước khi xảy ra ngộ độc, tiệm bánh mì "không tên" ở phường Vũng Tàu (TP.HCM) được biết đến với thâm niên khoảng 50 năm, chuyên bánh mì thập cảm với nước xốt và thịt ram khác biệt.
Vụ ngộ độc bánh mì vỉa hè ở TP.HCM: Số ca nhập viện lên 94
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận 94 trường hợp đến khám và điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.
Ngộ độc liên tiếp xảy ra tại TP.HCM: Bác sĩ chỉ ra 2 nguồn lây chính
Trong khoảng 5 ngày gần đây, khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 8 trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn uống.
Xét xử 19 bị cáo trong vụ vận chuyển tiền trái phép, rửa tiền
Cơ quan điều tra xác định tổng số tiền được vận chuyển trái phép từ Việt Nam sang Campuchia là 304 tỷ đồng và 4,8 triệu USD; chiều ngược lại từ Campuchia về Việt Nam là 303 tỷ và 4,9 triệu USD.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM tăng lên 92 người
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận 92 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một quán vỉa hè trên địa bàn phường Vũng Tàu.
Số ca nghi ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM tăng lên 59
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã ghi nhận 59 trường hợp đến khám và điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu sau khi ăn bánh mì tại một tiệm vỉa hè trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu.
Điều tra vụ hàng chục người cấp cứu sau ăn bánh mì ở TP.HCM
Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành chức năng TP.HCM truy xuất nguồn gốc, lấy mẫu xét nghiệm và sớm công khai kết quả điều tra vụ nhiều người nhập viện sau khi ăn bánh mì heo quay.
Phát hiện, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Thanh Hóa
Công an tỉnh Thanh Hóa phát hiện, thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Công ty Duy Xinh (phường Hạc Thành) và hộ bà Nguyễn Thị Oanh ở Lô 609 MB8191 (phường Nguyệt Viên).
Chủ tịch Hà Nội: Mỗi đồng vốn ngân sách phải công khai, minh bạch
Chủ tịch Hà Nội Vũ Đại Thắng cho biết thành phố quản lý chặt chẽ ngân sách, nâng cao hiệu quả đầu tư công, kiểm soát chặt chẽ các dự án đầu tư.
Phát hiện gần 6 tấn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc ở Thanh Hóa
Các chủ hộ thừa nhận thu gom hàng hóa trôi nổi trên thị trường, sau đó sơ chế, phân loại và bán lại cho các tiểu thương, quán phở, quán lẩu, quán nhậu trên địa bàn để tiêu thụ.
17 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM
Tính đến 10h ngày 1/3, ngành y tế TP.HCM ghi nhận 17 trường hợp nhập viện sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông.
Bệnh liên cầu lợn là gì?
Liên cầu khuẩn lợn là bệnh truyền nhiễm cấp tính có thể gây viêm màng não, nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng nếu không điều trị kịp thời, đặc biệt ở người ăn tiết canh, thịt lợn tái.
EU áp quy định khẩn với nguyên liệu sữa trẻ em từ Trung Quốc
Sau làn sóng thu hồi sữa công thức liên quan đến độc tố cereulide, mọi lô dầu ARA nhập vào EU phải chịu sự kiểm soát nghiêm ngặt tại cửa khẩu.
6 người ở TP.HCM phải cấp cứu sau khi ăn bánh mì
Sáu người nhập viện rải rác trong cùng một ngày với biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn bánh mì tại cùng một cơ sở. Một ca phải nhập viện theo dõi.
Phát hiện hai kho lạnh chứa gần 6 tấn đuôi, chân trâu bò bốc mùi thối
Kiểm tra hai kho lạnh và cũng là cơ sở thu mua, chế biến xương, đuôi, chân trâu bò, lực lượng công an phát hiện gần 6 tấn hàng không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối.
Khởi tố chủ cơ sở sản xuất giò chả sử dụng hàn the
Công an tỉnh Hưng Yên ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Thị Huyền (SN 1970) và Nguyễn Văn Trường (SN 1995) cùng trú tại thôn Đông Kim, xã Hoàn Long về tội "Vi phạm quy...