Bữa cơm bán trú tại trường tiểu học ở TP.HCM
Sau vài ngày tạm dừng bán trú vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm của công ty Sago Food, trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh đã tổ chức cho trẻ ăn bán trú trở lại.
260 kết quả phù hợp
Sau vài ngày tạm dừng bán trú vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm của công ty Sago Food, trường Tiểu học Đinh Bộ Lĩnh đã tổ chức cho trẻ ăn bán trú trở lại.
Việc sử dụng thịt quá hạn, kém chất lượng trong suất ăn bán trú ở TP.HCM liên quan công ty Sago food cho thấy vấn đề đáng lo ngại.
Vụ việc 90 kg thịt kém chất lượng xuất hiện trong bếp ăn trường bán trú ở TP.HCM không chỉ gây lo lắng cho phụ huynh, mà còn đặt ra câu hỏi về đạo đức và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe học sinh.
Theo các chuyên gia, trẻ uống phải sữa Aptamil thuộc lô thu hồi có thể nôn, tiêu chảy sớm. Phụ huynh cần xử trí đúng, không tự ý dùng thuốc.
Sở GD&ĐT TP.HCM đưa ra những yêu cầu chỉ đạo về việc xử lý ngộ độc thực phẩm, đồng thời yêu cầu các nhà trường tổ chức ăn bán trú đủ dinh dưỡng, đảm bảo an toàn cho học sinh.
Với khả năng tồn tại bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt, Bacillus cereus liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại trường học và bếp ăn tập thể trên thế giới.
Lãnh đạo trường Tiểu học Nguyễn Trãi (TP Huế) thông tin về tình hình sức khoẻ của 8 học sinh có tình trạng nôn ói, kêu đau bụng sau khi ăn trưa bán trú tại trường.
15 học sinh khối lớp 2 của trường Tiểu học Nguyễn Trãi (TP Huế) xuất hiện tình trạng nôn ói, kêu đau bụng trong lúc ăn trưa bán trú tại trường.
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) đã quyết định cách chức hiệu trưởng và phó hiệu trưởng trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy do để xảy ra vụ 41 học sinh ngộ độc thực phẩm.
Trường PTDTBT Tiểu học Kim Thủy (Quảng Trị) bị phạt gần 200 triệu đồng vì để xảy ra vụ 41 học sinh ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, lãnh đạo nhà trường cho biết đơn vị không có nguồn kinh phí để nộp.
Qua các câu chuyện xử lý khủng hoảng, đàm phán và bảo hộ công dân, 18 Đại sứ đã chia sẻ cách vận dụng phương châm ngoại giao “dĩ bất biến, ứng vạn biến” trong bối cảnh quốc tế nhiều biến động.
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, giá bữa ăn học sinh bán trú cao hay thấp không phải lý do chất lượng giảm hay ngộ độc thực phẩm, mà trường chọn "nhà cung cấp thân hữu".
Sau vụ ngộ độc khiến hàng trăm người nhập viện ở TP.HCM, cơ quan y tế xác định vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân chính gây rối loạn tiêu hóa hàng loạt.
Ngộ độc thực phẩm thường bắt nguồn từ vi khuẩn tồn tại trong thực phẩm không được nấu chín hoặc bảo quản đúng cách. Giữ vệ sinh và nấu chín kỹ là cách phòng tránh hiệu quả.
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
Năm học mới diễn ra chỉ vài tháng nhưng liên tiếp đã có những vụ ngộ độc, thực phẩm bốc mùi, rau không rõ nguồn gốc tuồn vào trường học khiến phụ huynh lo lắng về chất lượng bữa ăn bán trú.
UBND xã Kim Ngân (Quảng Trị) vừa quyết định gia hạn đình chỉ công tác thêm 15 ngày đối với bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó hiệu trưởng trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy.
40 học sinh phải nhập viện sau bữa ăn bán trú tại Quảng Trị. Kết quả xét nghiệm cho thấy thủ phạm là một loại vi khuẩn đặc biệt, có thể "sống sót" dù đã được nấu chín.
Kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy trong 4 mẫu thức ăn có 1 mẫu dương tính với vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây ngộ độc.