Lãnh đạo Sở ATTP TP.HCM: 'Lo nhất là ngộ độc tích tụ hàng chục năm'
TP.HCM cảnh báo ngộ độc cấp tính chỉ là phần nổi dễ thấy, trong khi hóa chất độc hại tích tụ hàng chục năm trong cơ thể người dân mới là mối đe dọa lớn nhất với sức khỏe cộng đồng.
'Giá suất bán trú không quyết định học sinh ngộ độc hay không'
Theo bà Phạm Khánh Phong Lan, giá bữa ăn học sinh bán trú cao hay thấp không phải lý do chất lượng giảm hay ngộ độc thực phẩm, mà trường chọn "nhà cung cấp thân hữu".
Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Gần 80 người ở TP.HCM đi cấp cứu vì nghi ngộ độc thực phẩm
Liên tiếp nhiều ca nghi ngộ độc thực phẩm xuất hiện tại TP.HCM, từ học sinh đến công nhân, diễn ra trong bối cảnh thành phố vừa có hơn 300 người ngộ độc thực phẩm vì bánh mì.
Đã rõ nguyên nhân hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
Sau vụ ngộ độc ở TP.HCM: Nhiều người e dè ăn bánh mì
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
Vụ ngộ độc bánh mì hàng loạt ở TP.HCM: Sở An toàn thực phẩm nói gì?
Sau vụ ngộ độc hàng loạt liên quan đến bánh mì trên địa bàn TP.HCM, Sở An toàn thực phẩm đã nhanh chóng triển khai các biện pháp điều tra và xử lý để bảo đảm an toàn cho người dân.
13 công nhân ở Huế nhập viện sau bữa ăn trưa
Sau bữa ăn trưa, 13 công nhân ở Huế nhập viện với triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm. Hiện sức khỏe các bệnh nhân ổn định và tiếp tục được theo dõi.
Số ca ngộ độc bánh mì ở TP.HCM không ngừng tăng, đã gần 300 người
TP.HCM ghi nhận 299 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì cóc cô Bích. Phần lớn bệnh nhân đã ổn định và xuất viện.
Thêm vụ nghi ngộ độc ở TP.HCM, Bộ Y tế chỉ đạo 'nóng'
Cục An toàn thực phẩm cho biết nhiều người tại phường Đông Hưng Thuận (TP.HCM) nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa ở bếp ăn tập thể với triệu chứng nôn ói, mệt mỏi.
TP.HCM xác minh nhiều người nhập viện sau bữa trưa tại công ty
Chiều 10/11, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác nhận đang khẩn trương xác minh thông tin nhiều công nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cơm trưa tại một công ty trên địa bàn.
235 người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì, Bộ Y tế yêu cầu điều tra
Bộ Y tế yêu cầu điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP.HCM sau khi hàng trăm người nhập viện cấp cứu sau khi ăn bánh mì.
Cách đơn giản làm giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm do Salmonella
Ngộ độc thực phẩm thường bắt nguồn từ vi khuẩn tồn tại trong thực phẩm không được nấu chín hoặc bảo quản đúng cách. Giữ vệ sinh và nấu chín kỹ là cách phòng tránh hiệu quả.
Ca ngộ độc bánh mì cóc ở TP.HCM vẫn tăng, đã có 235 người nhập viện
Vụ ngộ độc thực phẩm liên quan tiệm bánh mì cóc ở TP.HCM đã ghi nhận 235 ca nhập viện tại 13 bệnh viện, trong đó một trường hợp nặng đang điều trị tích cực.
Ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM: Số ca nhập viện liên tiếp tăng
Liên quan đến vụ hàng loạt người nhập viện sau ăn bánh mì tại 2 tiệm cùng hệ thống ở phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ), phường Bình Lợi Trung (quận Bình Thạnh cũ), đến chiều 9/11, số ca nhập viện...
Sở ATTP vào cuộc vụ 162 người ngộ độc bánh mì ở TP.HCM
Sở An toàn Thực phẩm TP.HCM phối hợp UBND phường Hạnh Thông Tây vào cuộc điều tra vụ 162 người ngộ độc bánh mì, đồng thời báo cáo Cục An toàn Thực phẩm để xử lý.
Tiệm bánh mì TP.HCM đắt khách ra sao trước khi khiến 80 người ngộ độc?
Trước khi bị tạm dừng hoạt động do gây ngộ độc hàng loạt, tiệm bánh mì ở phường Hạnh Thông (TP.HCM) từng nổi tiếng và thu hút đông khách, có thâm niên hoạt động 50 năm.
Rõ 'thủ phạm' khiến 83 người ngộ độc sau ăn bánh mì ở TP.HCM
Sở Y tế TP.HCM cho biết đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm sau khi nhiều người nhập viện vì ăn bánh mì mua tại một tiệm trên đường Nguyễn Thái Sơn, phường Hạnh Thông.
Bộ phận của ốc chứa đầy ký sinh trùng nên bỏ khi ăn
Ốc là món ăn được nhiều người yêu thích với nhiều cách chế biến đa dạng. Tuy nhiên, ăn ốc sai cách có thể gây hại.