Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Gần 100 người ngộ độc do nem chua, thịt xá xíu
Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, các mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc đã phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong nem chua và thịt xá xíu.
Khám phá ẩm thực Hưng Yên - những món ‘đinh’ chuẩn vị Bắc Bộ đặc sắc
Từ đặc sản trứ danh đến hương vị mộc mạc khó quên, những món ngon ở vùng đất Hưng Yên luôn khiến thực khách xuýt xoa và muốn quay lại nhiều lần.
Quán ăn vặt ở TP.HCM có bà chủ đọc rap tính tiền sắp đóng cửa
Được xem là điểm ăn vặt huyền thoại của nhiều thế hệ học sinh, sinh viên, quán của bà Nghĩa thông báo đóng cửa từ ngày 12/2/2026 khiến nhiều người tiếc nuối, kéo nhau đến ăn.
Quán cháo lòng TP.HCM được Trấn Thành review lại vướng đánh giá kém
Chất lượng món ăn, không gian tại quán cháo lòng ở phường Bến Thành (TP.HCM) khiến nhiều thực khách thất vọng khi đến thưởng thức sau khi xem series "Siêu Thực Thành" của Trấn Thành.
Hàng nghìn người ở Khánh Hòa mắc căn bệnh từ chó, mèo
Sau khi biết có không ít trường hợp ở Khánh Hòa bị sán chó phải đến bệnh viện khám và điều trị, nhiều người dân trên địa bàn đã chủ động phòng bệnh.
Dấu hiệu chứng tỏ bạn đã nhiễm sán dây lợn
Ăn nhiều vẫn gầy, rối loạn tiêu hóa, đi ngoài ra đốt trắng... đó có thể là tín hiệu sán dây lợn đang sống trong cơ thể.
Chờ 45 phút để 'đu trend' xôi mùa thu đang 'hot' nhất TP.HCM
Tiệm xôi trên đường Thảo Điền (phường An Khánh) đông nghẹt người đến ăn xôi Bắc trong không gian mát mẻ như mùa thu Hà Nội. Co-founder cho biết mỗi ngày phục vụ khoảng 1.000 khách.
Hội chợ Mùa thu 2025 biến Hà Nội thành 'thiên đường của các giác quan'
Hương BBQ thơm lừng, ly bia mát lạnh dưới ánh đèn vàng và tiếng nhạc EDM vang vọng giữa không gian ngập tràn niềm vui mang đến bầu không khí sôi động cho Hội chợ Mùa thu 2025.
Bia hơi thực chất là gì, có gì khác biệt?
“Bia hơi” - một trong những đặc sản của Hà Nội - thực chất là gì, và nó có gì khác biệt so với các loại bia khác?
Báo Anh gọi tên những nhà hàng ngon nhất TP.HCM
Trẻ, sôi động và luôn đổi mới, TP.HCM là sân khấu ẩm thực giàu năng lượng. Từ quán núp hẻm đến bếp hiện đại, đây là 8 địa chỉ “đáng đi” nhất do tạp chí uy tín của Anh bình chọn.
Chi chít nang sán ở não và cơ thể một người bệnh
Người phụ nữ 77 tuổi được bác sĩ phát hiện có hàng loạt nang sán dây lợn vôi hóa trong não và mô dưới da, hậu quả của nhiễm ký sinh trùng từ nhiều năm trước.
Nguy cơ sán vào não từ thói quen ăn uống, bác sĩ chỉ cách phòng tránh
Nguyên nhân chính gây bệnh là ăn phải ấu trùng sán dây lợn khi tiêu thụ thịt lợn gạo, nem chua, thịt nướng tái hoặc rau sống chưa được rửa sạch.
Phát hiện kho lạnh chứa hàng nghìn chân gà, xúc xích, nem chua lậu
Lực lượng chức năng ở Nghệ An vừa phát hiện kho đông lạnh chứa 4.600 chân gà, xúc xích, nem chua không rõ nguồn gốc.
Biểu hiện bất thường sau bữa ăn cảnh báo bệnh nguy hiểm
ThS.BS Trần Vũ Huấn, Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế, cho biết vi khuẩn liên cầu lợn có thể lây sang người qua đường tiêu hóa khi ăn các món chế biến từ thịt lợn không đảm bảo.
Đầu bếp Pháp chỉ điểm những nơi ăn uống ngon nhất Đà Nẵng
Với gần 10 năm gắn bó tại Đà Nẵng, đầu bếp Pháp chia sẻ những quán ăn nơi du khách có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị biển và ẩm thực đường phố đặc trưng của thành phố.
Ăn lòng lợn, nem chua, thanh niên 33 tuổi nhiễm bệnh nguy hiểm
Nam thanh niên ở Hà Nội nhập viện vì liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn, nem chua. Đây là ca nhiễm liên cầu lợn thứ 9 tại Hà Nội từ đầu năm.
Nỗi ám ảnh đằng sau miếng thịt tái
Một con sán bò có thể dài tới 10 m trong ruột. Nguy hiểm hơn, ăn thịt bò, lợn tái, nem chạo, tiết canh có thể đưa ấu trùng sán lợn vào cơ thể, chui lên não, gây co giật, mù lòa.
Gerard Pique uống bia, ăn nem chua rán ở Hà Nội
Cộng đồng hâm mộ bóng đá Việt Nam thích thú trước sự xuất hiện của cựu trung vệ Gerard Pique trên đường phố Hà Nội tối 3/9.
Gỏi đu đủ Ty Thy ở TP.HCM lại mở bán sau 4 lần đóng cửa
Sau hơn 4 tháng chuyển sang hình thức bán mang đi, gỏi đu đủ Ty Thy tiếp tục khai trương lần 5. Quán mới nằm tại nhà riêng trên đường Bến Phú Lâm (phường Bình Tây) với quy mô thu hẹp.