Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi, tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
1.163 kết quả phù hợp
Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi, tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Nhiễm ký sinh trùng có thể xảy ra ở bất kỳ ai, đặc biệt người ăn sống, sống trong môi trường vệ sinh kém hoặc không tẩy giun định kỳ, dễ gặp biến chứng nguy hiểm.
Sán não là bệnh lý nhiễm trùng hệ thần kinh trung ương nguy hiểm, có thể để lại di chứng nặng nề, thậm chí không qua khỏi nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
Thực hiện những điều đơn giản dưới đây trong vài ngày không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn cải thiện sức khỏe, giúp bạn chuẩn bị một cơ thể đẹp và khỏe để đón chào năm mới.
Từ thực tập sinh Kpop chật vật mưu sinh đến diễn viên góp mặt trong hơn 50 dự án tại Hàn Quốc, Le Anh Ton trải qua hành trình đầy nghị lực, bền bỉ, vượt định kiến.
Nhờ khả năng tồn tại lâu trong thực phẩm giàu đạm, nhiều độ ẩm và khâu chế biến kém an toàn, Salmonella và E. coli thường đứng sau các vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Việc sử dụng thịt quá hạn, kém chất lượng trong suất ăn bán trú ở TP.HCM liên quan công ty Sago food cho thấy vấn đề đáng lo ngại.
Hàng nghìn tấn ốc bươu ngâm "thủy tinh lỏng" bị tuồn ra thị trường nhiều năm. Bác sĩ cảnh báo hóa chất này có thể gây tổn thương tiêu hóa, suy gan, suy thận.
Thịt cua giàu chất dinh dưỡng, ít calo, tuy nhiên, không phải tất cả bộ phận của cua đều ăn được, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, tạp chất gây hại sức khỏe.
Những người có thói quen vệ sinh răng miệng kém, thường xuyên hút thuốc lá, uống rượu, quan hệ tình dục không an toàn có nguy cơ mắc ung thư miệng cao hơn, nên đi khám sớm.
Nội soi gây mê ngày càng an toàn, nhẹ nhàng, song bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai cảnh báo hiệu quả phát hiện tổn thương chỉ đạt tối đa khi người bệnh chuẩn bị đúng cách.
Những hành động tưởng như vô hại như cho khỉ ăn, chụp ảnh, trêu đùa đang từng ngày đẩy đàn khỉ trên bán đảo Sơn Trà xuống đường, đối mặt tai nạn, bệnh tật và cái chết.
Ít ai nghĩ rằng những món ăn quen thuộc trên mâm cơm từ rau củ muối, đĩa thịt chua cho đến thói quen ăn lúc nóng lại có thể trở thành điểm khởi đầu của ung thư.
Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã quyết định thu hồi sữa công thức cho trẻ sơ sinh sau khi phát hiện chúng có chứa độc tố cereulide.
Điều trị da liễu nhiều đợt nhưng không dứt, nữ bệnh nhân 28 tuổi nhập viện trong tình trạng ngứa dữ dội và được xác định nhiễm đồng thời 4 loại ký sinh trùng.
Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.
Việc bổ sung sắt khi bị thiếu máu không chỉ đơn thuần là ăn nhiều thực phẩm giàu sắt mà còn nằm ở khả năng hấp thụ. Khoa học đã chứng minh, vitamin C trong rau quả chính là chìa khóa giúp cơ thể...
Nguyên nhân của nám và tàn nhang không chỉ tới từ việc lão hóa da hay thay đổi nổi tiết. Khi cơ thể tích tụ quá nhiều độc tố, làn da cũng sẽ bị ảnh hưởng và tổn thương.
Với khả năng tồn tại bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt, Bacillus cereus liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại trường học và bếp ăn tập thể trên thế giới.
Khi bạn bỏ bê, đối xử tệ với bản thân, cơ thể có thể phát tín hiệu cảnh báo. Chúng báo hiệu bạn cần thay đổi chế độ dinh dưỡng, lối sống sinh hoạt hoặc nghỉ ngơi nhiều hơn.