Thủ đoạn sản xuất và đưa ra thị trường hàng trăm nghìn hộp sữa giả
Để tăng lợi nhuận và tăng tính cạnh tranh, các bị can bàn bạc, thống nhất thực hiện thủ đoạn thay thế chất béo MCT (Medium- Chain Triglyceride) bằng hỗn hợp chất Non Dairy Creamer.
Sữa uống cùng những thứ này, bổ dưỡng hơn gấp bội
Sữa là nguồn dinh dưỡng "vàng" nhưng khi được kết hợp khéo léo với các loại thực phẩm khác, giá trị lợi ích của nó có thể tăng lên gấp bội.
Cấm kinh doanh người gom nước dừa thừa ở bãi biển
Sau phản ánh gom nước dừa khách uống dở và bán hàng giá cao gây bức xúc, chủ quán bị cấm kinh doanh tại bãi biển Thịnh Long (Ninh Bình).
Doanh nghiệp TP.HCM mỏi mòn vì container lưu bãi, chờ hướng dẫn ATTP
Doanh nghiệp tại TP.HCM bày tỏ bức xúc khi các quy định về phụ gia và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm chưa rõ ràng, làm hàng hóa kẹt tại cảng, phát sinh chi phí lưu bãi khủng lồ.
Diễn biến mới vụ nghi ngộ độc tại tiểu học Đặng Thùy Trâm ở TP.HCM
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Một quán bia ở phố cổ bị phạt 50 triệu
Từ ngày 1/7/2025 đến nay, UBND phường Hoàn Kiếm đã lập hồ sơ xử phạt 131 trường hợp trong lĩnh vực bảo vệ môi trường, tổng số tiền 532,2 triệu đồng.
Bộ Y tế muốn lập cơ quan quản lý ATTP tại trung ương, Sở ATTP cấp tỉnh
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất mô hình quản lý mới, tăng kiểm tra, giám sát và xử phạt trên toàn chuỗi cung ứng.
Thu giữ gần 3 tấn lòng lợn sấy khô không đảm bảo an toàn thực phẩm
Số lòng lợn bị cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh thu giữ đã bốc mùi hôi thối, được sơ chế trong điều kiện môi trường không đảm bảo vệ sinh và có dấu hiệu sử dụng hóa chất để tẩy rửa, bảo quản.
Ăn hải sản thường xuyên trong nhiều năm, người đàn ông bị suy thận
Người đàn ông 64 tuổi có sở thích câu cá biển và gần như ngày nào cũng ăn hải sản trong suốt 30 năm. Thói quen này là nguyên nhân khiến ông bị suy thận do nhiễm độc kim loại nặng.
Hơn 5.000 học sinh ở TP.HCM phải dừng ăn bán trú
Hơn 5.000 học sinh tại TP.HCM tạm dừng ăn bán trú sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra vào cuối tháng 4. Một trường chuyển sang học một buổi, chờ kết luận từ cơ quan chức năng.
Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương kiểm soát sữa a2 Platinum
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi phía Mỹ ghi nhận nguy cơ mất an toàn.
Chính phủ mới đề xuất cắt giảm số lượng thủ tục hành chính kỷ lục
Sau khi Chính phủ ban hành 8 nghị quyết, các bộ, ngành đã đề xuất cắt giảm 1.732 điều kiện kinh doanh không cần thiết; bãi bỏ 680 thủ tục hành chính, đơn giản hóa 521 thủ tục hành chính...
Sai lầm khi đeo trang sức lúc nấu nướng
Trang sức dễ bị hư hại trong môi trường bếp nóng. Việc tiếp xúc liên tục với dầu mỡ, hơi nước và nhiệt độ cao khiến bề mặt xuống cấp, đặc biệt với các thiết kế đính đá.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước: 'Thi vào lớp 10 căng thẳng hơn đại học'
Nêu thực tế học sinh chuẩn bị thi vào 10 và căng thẳng hơn thi vào đại học, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đặt câu hỏi tại sao lại tạo ra tâm lý bất an như vậy.
Ai đập bỏ bia đá không cho tiền trẻ trên bãi đá Hà Giang?
Từng bám theo du khách để bán hoa, xin tiền ở bãi đá Mặt Trăng, những đứa trẻ trên cao nguyên đá nay đã được hướng dẫn biểu diễn, giao lưu văn hóa và tiếp cận du lịch theo cách khác.
46 người vào viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế gửi văn bản khẩn
Hàng chục người ở Quảng Trị phải nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì. Bộ Y tế yêu cầu điều tra, lấy mẫu xét nghiệm và công khai kết quả.
Du khách toát mồ hôi chen chân 'ăn sập' chợ Cồn Đà Nẵng
"Tôi đã đến Đà Nẵng 10 lần và lần nào cũng tới chợ Cồn để ăn các món ngon. Đồ ăn ở đây quá tuyệt vời, từ hương vị, màu sắc, cách chế biến", anh Nguyễn Cảnh, du khách Hà Nội, chia sẻ.
Vụ nghi ngộ độc ở trường tiểu học ở TP.HCM: Đã có 46 ca vào viện
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đang phối hợp các đơn vị liên quan điều tra vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Đặng Thùy Trâm (phường Tân Thuận).
25 học sinh và bảo mẫu ở TP.HCM nghi ngộ độc, Bộ Y tế vào cuộc
Bộ Y tế đề nghị TP.HCM khẩn trương điều tra vụ 25 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại một trường tiểu học, truy xuất nguồn gốc, xử lý vi phạm và công khai kết quả.
Trà sữa Laboong, Dookki cùng loạt nhà hàng bị xử phạt
Hà Nội công khai danh sách nhiều cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhiều chuỗi nhà hàng có tiếng như Dookki, trà sữa Laboong, Công ty Cổ phần Tập đoàn Golden Gate...