Những món ăn lạ lẫm từ ca dao, tục ngữ Việt Nam
Chả Đài, bê hấp chấm tương Nam Đàn, bánh giá chợ Giồng, vịt hầm củ ấu Lấp Vò... là những món địa phương lấy cảm hứng từ ca dao, tục ngữ Việt Nam, nhưng ít người biết đến.
Chả Đài, bê hấp chấm tương Nam Đàn, bánh giá chợ Giồng, vịt hầm củ ấu Lấp Vò... là những món địa phương lấy cảm hứng từ ca dao, tục ngữ Việt Nam, nhưng ít người biết đến.
Cùng là món ốc, nhưng ở mỗi miền Bắc - Trung - Nam lại mang sắc thái khác biệt, từ cách nêm nếm, phương pháp chế biến đến cả thói quen thưởng thức.
Ngoài tiết canh, bánh canh cua, nem chua, bánh căn hay cốm... cũng nằm trong top món ăn tệ nhất Đông Nam Á 2026 do TasteAtlas bình chọn.
Tận dụng mức nhiệt cao của đợt nắng nóng gay gắt, nhiều người phơi thịt đã qua sơ chế, tẩm ướp để thành món ăn mới lạ.
Những loại rau giàu nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ thận hoạt động hiệu quả hơn trong những ngày nắng nóng.
Sở Y tế TP Huế đã vào cuộc xác minh, làm rõ phản ánh "vật thể lạ" trong bữa ăn tập thể của sinh viên ở Trung tâm Giáo dục Quốc phòng và An ninh (Đại học Huế).
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Tiêu thụ quá nhiều muối mỗi ngày làm tăng nguy cơ tăng huyết áp, đột quỵ và nhiều bệnh mạn tính, nhưng hoàn toàn có thể kiểm soát bằng những thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống.
Thấy mẹ gắng gượng viết 2 chữ “cơm tấm” trên giường bệnh, anh Đặng Tiến Du quyết định nghỉ việc để mở lại quán cơm của bà, vốn đã đóng cửa từ năm 2012.
Trương Phúc chuyển từ TP.HCM tới Thái Lan sinh sống và lập nghiệp hơn 10 năm. Quán cà phê của anh tại khu phố Song Wat thu hút đông đảo du khách, với lượng khách Việt đông đảo.
Từng là đảo đánh cá yên bình ở phía Nam Việt Nam, Phú Quốc đang trở thành bãi biển nổi bật của khu vực với hệ thống resort cao cấp, tổ hợp giải trí và hạ tầng du lịch phát triển
Từ ký ức món Việt trong gia đình, đầu bếp gốc Việt Tùng Phan đưa Camille trở thành nhà hàng món Việt đầu tiên tại Mỹ nhận một sao Michelin.
Masan Consumer (HOSE: MCH) đang ghi nhận sự trở lại mạnh mẽ khi kết quả kinh doanh quý I/2026 cho thấy tăng trưởng đồng đều cả về doanh thu, lợi nhuận lẫn hiệu quả vận hành.
Dịp 30/4-1/5 là thời điểm lý tưởng để ghé Phú Quốc với biển xanh, nắng đẹp. Đây cũng là mùa cao điểm, đảo ngọc thu hút đông đảo du khách với nhiều trải nghiệm đa dạng.
Khoảnh khắc Tổng thống Hàn Quốc cùng phu nhân thưởng thức bánh xèo ở Hà Nội thu hút hàng chục nghìn lượt yêu thích, góp phần lan tỏa sức hút của món ăn Việt tới du khách quốc tế.
Không phải thực phẩm đắt đỏ, rau lang, thứ thường bị vứt bỏ, lại chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Loại rau dân dã này hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và tốt cho tim mạch.
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình, đặc biệt vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên, nếu luộc không đúng cách, gà dễ bị rách da, thịt khô và kém ngọt. Nắm được kỹ thuật luộc gà sẽ giúp món ăn đẹp mắt, giữ trọn hương vị và dinh dưỡng.
Tưởng bồi bổ là tốt, nhiều người mắc thận hư lại vô tình khiến bệnh tiến triển nhanh hơn vì ăn uống thiếu kiểm soát.
Không cần ứng dụng hay công cụ phức tạp, trào lưu “học đến khi đá tan” giúp giới trẻ duy trì kỷ luật, tạo cảm hứng học tập và gây sốt cộng đồng mạng.
Không chỉ có biển và resort, Mũi Né ghi dấu bằng chuỗi trải nghiệm phong phú gắn với thiên nhiên, nhịp sống miền biển và các hoạt động ngoài trời, phù hợp với nhiều tệp du khách.
Không ồn ào như Phuket hay Bali, Phú Quốc mang đến trải nghiệm khác biệt với chợ địa phương, rừng nhiệt đới và những bãi biển hoang sơ, theo nhật báo Anh quốc.