Một sai lầm khi ăn phở 'rước' thêm mỡ máu, tăng cân vèo vèo
Phở cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và chất xơ, nhưng việc lựa chọn thịt, nước dùng hay quẩy ăn kèm có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe.
Người đàn ông mở nhà hàng ghế nhựa đỏ, bán cơm tấm tại Đức
Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.
Cô gái nghỉ việc văn phòng, kế thừa quán phở hơn 100 tuổi của gia đình
Từng làm công việc văn phòng, Cồ Thanh Hương (26 tuổi) quyết định trở về tiếp quản quán phở gia đình. Cô là thế hệ thứ 4 nối nghề, gìn giữ công thức phở có tuổi đời hơn 100 năm.
Quán phở từng tranh cãi với hóa đơn 900.000 đồng được Michelin gọi tên
Từng gây chú ý vì hóa đơn 900.000 đồng cho một bữa ăn của hai người, phở gà Huyền Hương vừa được Michelin Guide vinh danh ở hạng mục Michelin Selected (chất lượng xuất sắc).
Rau muống xào tỏi vào top 3 ngon nhất Đông Nam Á
Rau muống xào tỏi, món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, đứng thứ 3 trong danh sách 54 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á do chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố.
4 mùa Michelin, chủ quán vẫn nghĩ bị lừa đảo khi nhận mail thông báo
Bà Bùi Thu Hà, chủ quán phở Hà Hàng Hòm, bất ngờ khi biết cơ sở của mình được Michelin Guide vinh danh. Khi nhận mail và cuộc gọi thông báo, bà từng ngỡ bị lừa đảo.
Tai nạn nghiêm trọng khi nấu ăn bằng bình gas mini
Đang nấu ăn bằng bình gas mini, người đàn ông 31 tuổi bất ngờ gặp tai nạn do cháy nổ, phải nhập viện cấp cứu với chấn thương gãy tay và nhiều vết bỏng.
Món bánh dân dã của Việt Nam bất ngờ gây sốt ở Mỹ
Từ món ăn quen thuộc của miền Trung Việt Nam, bánh ram ít đang khiến nhiều thực khách tại Mỹ thích thú nhờ sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh giòn rụm và dẻo mềm.
Những món ăn lạ lẫm từ ca dao, tục ngữ Việt Nam
Chả Đài, bê hấp chấm tương Nam Đàn, bánh giá chợ Giồng, vịt hầm củ ấu Lấp Vò... là những món địa phương lấy cảm hứng từ ca dao, tục ngữ Việt Nam, nhưng ít người biết đến.
Cùng là ăn ốc, mỗi miền lại ‘ghiền’ một kiểu hương vị riêng
Cùng là món ốc, nhưng ở mỗi miền Bắc - Trung - Nam lại mang sắc thái khác biệt, từ cách nêm nếm, phương pháp chế biến đến cả thói quen thưởng thức.
Báo ngoại nêu loạt món Việt trong top tệ nhất Đông Nam Á
Ngoài tiết canh, bánh canh cua, nem chua, bánh căn hay cốm... cũng nằm trong top món ăn tệ nhất Đông Nam Á 2026 do TasteAtlas bình chọn.
9 món Việt Nam vào danh sách ngon nhất từ thịt lợn
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Bên trong nhà hàng Việt một sao Michelin đầu tiên ở Mỹ
Từ ký ức món Việt trong gia đình, đầu bếp gốc Việt Tùng Phan đưa Camille trở thành nhà hàng món Việt đầu tiên tại Mỹ nhận một sao Michelin.
Masan Consumer củng cố vị thế 'viên kim cương gia bảo' của Masan
Masan Consumer (HOSE: MCH) đang ghi nhận sự trở lại mạnh mẽ khi kết quả kinh doanh quý I/2026 cho thấy tăng trưởng đồng đều cả về doanh thu, lợi nhuận lẫn hiệu quả vận hành.