'Đây là nơi uống cà phê, không phải chỗ trình diễn thời trang'
Quán cà phê tại Hà Nội gây chú ý khi cấm khách chụp ảnh, quay phim, cho rằng việc gọi đồ nhưng không sử dụng, chỉ nhằm chiếm chỗ để chụp hình "là hành động thiếu tôn trọng".
Quán mì bình dân Thái Lan khiến Thiên Ân, Kỳ Duyên xếp hàng
Xuất phát từ xe hàng rong hơn nửa thế kỷ trước, quán mì Rung Rueang tại Bangkok (Thái Lan) trở thành địa chỉ ăn uống quen thuộc của du khách, trong đó có người Việt.
Chuỗi nhà hàng lẩu SPICY BOX xin lỗi
Chuỗi nhà hàng buffet lẩu SPICY BOX lên tiếng xin lỗi thực khách, sau khi nhân viên chi nhánh đăng tải hình ảnh nguyên liệu bị vứt dưới nền gạch gây nên làn sóng phản ứng tiêu cực.
Bên trong sự kiện ẩm thực nổi tiếng thế giới ở Đà Nẵng
Từ bàn ăn đến trải nghiệm địa phương, Đà Nẵng trở thành điểm đến phù hợp cho các sự kiện quốc tế, nơi ẩm thực đóng vai trò trung tâm trong cách kể câu chuyện điểm đến.
Khách Việt sành ăn thứ 2 châu Á
Khảo sát của Agoda cho thấy người Việt đứng thứ hai châu Á về mức độ ưu tiên trải nghiệm ẩm thực khi đi du lịch, phản ánh vai trò ngày càng lớn của ăn uống trong lựa chọn điểm đến.
Vì sao nhà hàng, quán cà phê dễ 'sập tiệm' ở năm thứ 2?
Sau giai đoạn mở quán ban đầu, năm thứ 2 thường là lúc nhiều mô hình bắt đầu hụt hơi rõ nhất vì áp lực giữ khách, chi phí và dòng tiền.
KFC Việt Nam lên tiếng vụ bị tố 'gà mốc'
KFC lên tiếng về sự việc khách hàng tố "gà mốc" tại một cơ sở Hà Nội. Thương hiệu cho biết "chưa ghi nhận sản phẩm không đảm bảo chất lượng như phản ánh trên mạng xã hội".
Trà sữa 7.000 đồng lần đầu 'bành trướng' ra Hà Nội
Mô hình trà sữa giá siêu rẻ, từng "tạo sóng" tại TP.HCM, lần đầu xuất hiện tại Hà Nội với mức giá chỉ từ 7.000 đồng/ly khiến thực khách xôn xao.
Quán cà phê chật vật
Nguyên - nhiên liệu tăng cao kéo theo sự tăng giá ở nhiều quán ăn. Mô hình quán cà phê tại Hà Nội và TP.HCM cũng buộc phải đưa ra các phương án để ứng phó.
Vì sao loạt quán cà phê, nhà hàng của nghệ sĩ Việt đóng cửa?
Chuyên gia cho rằng danh tiếng của người nổi tiếng chỉ giúp nhà hàng, quán cà phê thu hút khách ban đầu, không thể thay thế năng lực vận hành và chiến lược kinh doanh bền vững.
Quán cà phê 'đường tàu' trong sân ga Huế gây sốt
Quán cà phê kết hợp cơm niêu gây sốt khi sử dụng đầu máy xe lửa cũ làm điểm nhấn, không gian nằm trong sân ga Huế. Thực khách có thể vừa thưởng thức đồ uống vừa quan sát tàu chạy.
Loạt quán cà phê, nhà hàng vừa đóng cửa của nghệ sĩ Việt
Loạt quán ăn, cà phê do Cát Tường, Chi Pu và bộ ba Độ Mixi - PewPew - Xemesis liên tiếp dừng hoạt động hoặc chuyển nhượng, cho thấy áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trong ngành.
Vì sao Hà Nội là một trong những thủ phủ ẩm thực lớn của thế giới?
Từ hàng rong đến bàn ăn Michelin, phố cổ Hà Nội góp phần định hình văn hóa ẩm thực Việt suốt nhiều thế kỷ.
Phở Thìn Bờ Hồ làm ăn ra sao tại địa điểm mới?
Sau khi rời "đất vàng" bên hồ Gươm, quán phở Thìn Bờ Hồ chuyển sang phố Hàng Vôi với nhiều thay đổi về không gian, lượng khách và cách vận hành.
Genki Sushi khai trương nhà hàng thứ 2 tại Việt Nam
Ngày 20/3, Genki Sushi, chuỗi nhà hàng sushi danh tiếng từ Nhật Bản, chính thức khai trương nhà hàng thứ 2 tại Việt Nam, tọa lạc tại tầng 4F-22, trung tâm thương mại Crescent Mall.
Chi Pu chuyển nhượng nhà hàng phở tại Trung Quốc
Sau hơn một năm vận hành chuỗi nhà hàng phở tại Thượng Hải, Chi Pu thông báo chuyển nhượng toàn bộ cổ phần cho đối tác Trung Quốc để tập trung cho các dự án cá nhân trong năm nay.
Trung Quốc mở cao đẳng chuyên ngành nướng thịt
Việc thành lập trường cao đẳng này diễn ra trong bối cảnh cả nước ngày càng chú trọng hơn đến giáo dục nghề và các con đường sự nghiệp thay thế con đường học thuật truyền thống.
Loạt nhà hàng, quán cà phê nổi tiếng ở trung tâm TP.HCM đóng cửa
Loạt thương hiệu quen thuộc ở trung tâm TP.HCM như nhà hàng Thanh Niên, cà phê Trung Nguyên, cà phê Ông Bầu, Cinestar... liên tục nói lời tạm biệt khách.
Khách Tây rung chuông, cúi người cảm ơn nhà hàng Đà Nẵng vì ăn ngon
Sau bữa tối tại một nhà hàng Ấn Độ ở Đà Nẵng, vị khách nước ngoài bất ngờ quay lại, rung chuông liên hồi và cúi người cảm ơn đầu bếp cùng nhân viên vì đồ ăn ngon.
Quán ramen chay ở Hà Nội đóng cửa sau 3 tháng chuyển địa điểm
Quán ramen chay ở Hà Nội thông báo đóng cửa sau 3 tháng chuyển địa điểm vì "kinh doanh không đạt kỳ vọng". Quán sẽ "xả hàng" trước khi rời mặt bằng vào giữa tháng 3.
Thứ nguyên liệu soán ngôi matcha đang 'cháy hàng' khắp nước Mỹ
Từ món tráng miệng truyền thống Philippines, khoai tím ube đang được săn đón tại Mỹ và nhiều thị trường, khiến nhu cầu tăng vọt và nguồn cung nhỏ lẻ chịu áp lực.