Quán bột chiên hơn 30 năm nổi tiếng bậc nhất TP.HCM bất ngờ đóng cửa
Quán bột chiên Đạt Thành trên đường Võ Văn Tần (TP.HCM) bất ngờ đóng cửa sau hơn 30 năm hoạt động, để lại nhiều tiếc nuối trong lòng những thực khách từng gắn bó.
'Tôi muốn mì Quảng nổi tiếng như phở'
Thay vì phở, chuyên gia ẩm thực khuyên du khách đến Đà Nẵng khám phá mì Quảng, bánh mì, bánh xèo cùng những quán ăn lâu năm làm nên bản sắc ẩm thực thành phố biển.
Chuyện gì xảy ra nếu ăn theo chế độ 6.000 calo mỗi ngày của Haaland?
Chuyên gia khuyên người bình thường không nên áp dụng nguyên xi chế độ ăn khoảng 6.000 calo mỗi ngày với nhiều thịt đỏ, nội tạng và thực phẩm nguyên chất của Erling Haaland.
Bánh mì chảo Việt Nam 700.000 đồng/phần hút khách tại Mỹ
Không gian tái hiện những con hẻm ở Hà Nội, TP.HCM cùng món bánh mì chảo khiến nhiều thực khách quốc tế tìm đến Phê - quán ăn Việt đang gây "sốt" tại New York (Mỹ).
Loạt món Việt đang 'làm điên đảo' người trẻ Mỹ
Từ cà phê muối, bánh ram ít đến bánh khọt, các món Việt liên tiếp tạo nên những "cơn sốt", khiến không ít người Mỹ rơi vào tâm lý FOMO vì chưa kịp thưởng thức.
Khách Tây quỳ lạy cảm ơn chủ quán bánh mì ở Cát Bà
Sau bữa tối tại một quán ăn ở Cát Bà, du khách đến từ Ba Lan bất ngờ quỳ xuống cảm ơn chủ quán, người trực tiếp nấu các món Việt cho nhóm.
Gánh tàu phớ ở Hội An đắt hàng sau video bà chủ nói 5 thứ tiếng
Sau khi video nói 5 thứ tiếng "viral" khắp nơi, người bán tàu phớ ở Hội An (TP Đà Nẵng) bất ngờ được nhiều du khách tìm đến ăn và nhận ra, giúp cô có thêm thu nhập cho cuộc sống.
Cô gái Sơn La mang mắc khén, hạt dổi mở nhà hàng ở Australia
Từ nỗi nhớ quê hương, cô gái Sơn La mang những món Tây Bắc đậm hương mắc khén, hạt dổi đến Australia giới thiệu với bạn bè quốc tế.
Bánh mì Việt Nam 'đổ bộ' hơn 20.000 cửa hàng tiện lợi khắp Nhật Bản
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Nhà hàng Việt tại Mỹ thuê thêm người, chờ 'hốt bạc' mùa World Cup
Nhà hàng, thương hiệu ẩm thực của người Việt ở Houston (Mỹ) tuyển thêm nhân viên, chuẩn bị phương án ứng phó trước làn sóng du khách dự kiến đổ về trong mùa World Cup.
Đến lượt bánh ram ít Huế khiến giới trẻ Mỹ 'phát cuồng'
Loại bánh truyền thống của Huế đang tạo nên "cơn sốt" tại Mỹ. Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas từng cho rằng đây là một trong những loại bánh vỏ bột gạo ngon nhất Việt Nam.
Quán Việt bán bánh mì chảo, cà phê mắm gây chú ý tại Mỹ
The New York Times vừa giới thiệu một quán cà phê Việt tại New York (Mỹ) với món bánh mì chảo và cà phê nước mắm, xem đây là một trong những địa chỉ đáng thử.
Ai vẫn tìm quán theo Michelin?
Sau 4 năm hiện diện tại Việt Nam, sức ảnh hưởng của Michelin Guide dần thay đổi trước sự bùng nổ của mạng xã hội và các nền tảng review.
TP.HCM đứng thứ 6 trong top thành phố ẩm thực tốt nhất thế giới
Sự giao thoa giữa ẩm thực đường phố, món ăn truyền thống và các xu hướng hiện đại giúp TP.HCM trở thành một trong những điểm đến được giới ẩm thực quốc tế chú ý.
Người đàn ông mở nhà hàng ghế nhựa đỏ, bán cơm tấm tại Đức
Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.
Tại sao bánh mì vẫn vắng mặt trong Michelin Guide?
Từ phở, bún bò Huế đến bánh cuốn, nhiều món ăn Việt xuất hiện trong Michelin Guide. Riêng bánh mì, cái tên quen thuộc, vẫn chưa được xướng tên.
9 nhà hàng 1 sao Michelin ở Việt Nam giờ ra sao?
Sau 3 mùa Michelin Guide tại Việt Nam, 9 nhà hàng 1 sao Michelin có nhiều chuyển biến. Có đơn vị liên tục đổi mới, có nơi vẫn kiên định với công thức làm nên thành công.
Chàng trai Nhật đến Việt Nam 6 lần mỗi năm
Say mê ẩm thực Việt suốt 15 năm, Yuki Mori cho biết Việt Nam không chỉ thay đổi cuộc sống mà còn là điều đưa anh đến công việc hiện tại.
Cùng là ăn ốc, mỗi miền lại ‘ghiền’ một kiểu hương vị riêng
Cùng là món ốc, nhưng ở mỗi miền Bắc - Trung - Nam lại mang sắc thái khác biệt, từ cách nêm nếm, phương pháp chế biến đến cả thói quen thưởng thức.
Báo ngoại nêu loạt món Việt trong top tệ nhất Đông Nam Á
Ngoài tiết canh, bánh canh cua, nem chua, bánh căn hay cốm... cũng nằm trong top món ăn tệ nhất Đông Nam Á 2026 do TasteAtlas bình chọn.
9 món Việt Nam vào danh sách ngon nhất từ thịt lợn
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.