Gánh tàu phớ ở Hội An đắt hàng sau video bà chủ nói 5 thứ tiếng
Sau khi video nói 5 thứ tiếng "viral" khắp nơi, người bán tàu phớ ở Hội An (TP Đà Nẵng) bất ngờ được nhiều du khách tìm đến ăn và nhận ra, giúp cô có thêm thu nhập cho cuộc sống.
Sau khi video nói 5 thứ tiếng "viral" khắp nơi, người bán tàu phớ ở Hội An (TP Đà Nẵng) bất ngờ được nhiều du khách tìm đến ăn và nhận ra, giúp cô có thêm thu nhập cho cuộc sống.
Từ nỗi nhớ quê hương, cô gái Sơn La mang những món Tây Bắc đậm hương mắc khén, hạt dổi đến Australia giới thiệu với bạn bè quốc tế.
Sau thời gian dần tạo được chỗ đứng trong giới yêu ẩm thực Nhật Bản, bánh mì Việt Nam chuẩn bị xuất hiện tại hệ thống 7-Eleven trên khắp nước này.
Nhà hàng, thương hiệu ẩm thực của người Việt ở Houston (Mỹ) tuyển thêm nhân viên, chuẩn bị phương án ứng phó trước làn sóng du khách dự kiến đổ về trong mùa World Cup.
Loại bánh truyền thống của Huế đang tạo nên "cơn sốt" tại Mỹ. Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas từng cho rằng đây là một trong những loại bánh vỏ bột gạo ngon nhất Việt Nam.
The New York Times vừa giới thiệu một quán cà phê Việt tại New York (Mỹ) với món bánh mì chảo và cà phê nước mắm, xem đây là một trong những địa chỉ đáng thử.
Sau 4 năm hiện diện tại Việt Nam, sức ảnh hưởng của Michelin Guide dần thay đổi trước sự bùng nổ của mạng xã hội và các nền tảng review.
Sự giao thoa giữa ẩm thực đường phố, món ăn truyền thống và các xu hướng hiện đại giúp TP.HCM trở thành một trong những điểm đến được giới ẩm thực quốc tế chú ý.
Giữa thủ đô Berlin (Đức), Trương Sĩ An mở nhà hàng Việt mang tên Đistrict Một. Tại đây, thực khách ngồi ở vỉa hè TP.HCM, ăn phở, bánh ướt Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) bằng đũa.
Từ phở, bún bò Huế đến bánh cuốn, nhiều món ăn Việt xuất hiện trong Michelin Guide. Riêng bánh mì, cái tên quen thuộc, vẫn chưa được xướng tên.
Sau 3 mùa Michelin Guide tại Việt Nam, 9 nhà hàng 1 sao Michelin có nhiều chuyển biến. Có đơn vị liên tục đổi mới, có nơi vẫn kiên định với công thức làm nên thành công.
Say mê ẩm thực Việt suốt 15 năm, Yuki Mori cho biết Việt Nam không chỉ thay đổi cuộc sống mà còn là điều đưa anh đến công việc hiện tại.
Cùng là món ốc, nhưng ở mỗi miền Bắc - Trung - Nam lại mang sắc thái khác biệt, từ cách nêm nếm, phương pháp chế biến đến cả thói quen thưởng thức.
Ngoài tiết canh, bánh canh cua, nem chua, bánh căn hay cốm... cũng nằm trong top món ăn tệ nhất Đông Nam Á 2026 do TasteAtlas bình chọn.
Taste Atlas vừa công bố 76 món ngon nhất châu Á làm từ thịt lợn, trong đó bún chả đứng thứ 5. Ngoài ra, 8 món khác của Việt Nam cũng góp mặt trong danh sách này.
Hàng nghìn video dùng ca khúc "Stand by Me" chế lời thành "Stand banh mi" lan truyền trên TikTok, kéo theo làn sóng du khách quốc tế đổ xô đến Việt Nam ăn bánh mì.
Nữ du khách Thụy Điển trải nghiệm bánh mì tại một số cửa hàng nổi tiếng ở Hà Nội như bánh mì Mama, bánh mì 25.
Khoảng 250.000 lượt khách tham dự Lễ hội Bánh mì TP.HCM trong 4 ngày diễn ra, tăng 25% so với năm trước và là lượng khách cao nhất kể từ khi sự kiện lần đầu được tổ chức.
Nhiều quán cà phê tại Nhật Bản mở cửa miễn phí suốt đêm để hỗ trợ các bà mẹ có con nhỏ quấy khóc. Đây là nơi trú chân hiếm hoi cho những người kiệt sức vì chăm con trong cô đơn.
Giữa thành phố Portland (Mỹ), vợ chồng Quỳnh Nguyễn mở nhà hàng mang tên Cầu Giấy. Tại đây, họ phục vụ phở Nam Định, bánh mì que Hải Phòng cùng nhiều món Bắc quen thuộc.
Một thương hiệu bánh mì Việt tại Singapore vừa góp mặt trong chương trình ưu đãi lưu trú của khách sạn 4 sao quốc tế, đánh dấu bước hiện diện mới của ẩm thực Việt tại đảo quốc sư tử.