TP.HCM quyết liệt sau vụ thịt bẩn, kiểm tra nhà hàng tiệc cưới
Sau vụ việc công ty Sago Food đưa thịt quá hạn vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM mở rộng kiểm tra 9 nhà cung ứng, song song tiếp tục rà soát các nhà hàng tiệc cưới.
5 thực phẩm hỗ trợ thận lọc và thải độc mỗi ngày
Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ chức năng thận, giảm gánh nặng lọc và bảo vệ thận một cách tự nhiên.
Thu hồi khẩn cấp 21 lô bánh ăn dặm Gerber của Nestlé
Sau sự cố của sữa NAN, Nestlé tiếp tục đối mặt với làn sóng chỉ trích khi thu hồi hàng loạt lô bánh ăn dặm Gerber Arrowroot tại nhiều thị trường do rủi ro chứa mảnh nhựa và giấy.
Lời khai của chủ vựa ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất công nghiệp
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.
Sữa Aptamil bị thu hồi khẩn cấp tại Anh, độc tố bên trong gây hại gì?
Đằng sau các biện pháp siết chặt sữa công thức tại châu Âu là mối lo về cereulide, loại độc tố có thể tồn tại dai dẳng trong thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe trẻ.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?
Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.
Điều tra vụ nghi ngộ độc sau ăn hạt của cây củ đậu khiến 2 ca hôn mê
Bệnh viện Đa khoa Hải Hậu (Ninh Bình) cho biết tối 8/1, kíp trực của bệnh viện đã tiếp nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm, gồm 4 người lớn và 2 trẻ nhỏ, đều trú tại xã Xuân Trường, tỉnh Ninh Bình.
Người ăn thịt heo, pate đóng hộp: 'Nghĩ đến là tôi kinh hãi'
Sau vụ triệt phá đường dây “phù phép” 120 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi thành đồ hộp ở Hải Phòng, nhiều người dùng bàng hoàng, niềm tin vào các thương hiệu thực phẩm lung lay.
Chi tiết mức án đề nghị đối với 55 bị cáo đưa, nhận hối lộ ở Cục ATTP
Sau 3 ngày xét xử, đại diện Viện Kiểm sát nêu quan điểm luận tội 55 bị cáo trong vụ án xảy ra tại Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế).
Vì sao Nestlé thu hồi sữa bột tại 25 quốc gia
Với khả năng tồn tại bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt, Bacillus cereus liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại trường học và bếp ăn tập thể trên thế giới.
Bộ Y tế chỉ đạo 'nóng' sau vụ học viên Trung tâm CTXH Hải Hà tử vong
Bộ Y tế yêu cầu các địa phương siết chặt quản lý, bảo đảm điều kiện chăm sóc và an toàn cho đối tượng yếu thế tại các cơ sở trợ giúp xã hội.
Cảnh sát dẫn giải 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đến tòa
Trong 7 năm, 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong và Trần Việt Nga bị cáo buộc cùng đồng phạm "ăn chia" số tiền nhận hối lộ 107 tỷ đồng.
Tiến hành điều tra các vụ nghi ngờ ngộ độc ở Sơn La, Đồng Tháp
Bộ Y tế yêu cầu Sở Y tế Sơn La và Đồng Tháp khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn thực phẩm trong hai vụ nghi ngờ ngộ độc khiến nhiều người nhập viện, có trường hợp không qua khỏi.
Những cơ quan nội tạng chứa nhiều độc tố trong cơ thể
Tim và gan là hai cơ quan nội tạng chứa nhiều độc tố. Vì vậy, để tim và gan khỏe, chúng ta phải tích cực thải độc và dưỡng sinh cho hai cơ quan nội tạng quan trọng này.
Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Vụ ở Cục An toàn thực phẩm: 'Ông trùm' thực phẩm giả bị xử lý thế nào?
Nguyễn Năng Mạnh (Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần MediaUSA) nhiều lần đưa tiền hối lộ cho lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm cùng cá nhân liên quan với số tiền hàng tỷ đồng để được tạo điều kiện, hướng...
Một người tử vong sau bữa rượu tại Hải Phòng
Một bữa rượu tại phường Tứ Minh (Hải Phòng) khiến nhiều người phải nhập viện cấp cứu, một trường hợp tử vong, cơ quan y tế nghi ngờ rượu chứa methanol.
Vì sao Chủ tịch MediUSA không bị xử lý ở vụ Cục An toàn thực phẩm?
Để được tạo điều kiện và hướng dẫn khắc phục những tồn tại khi đoàn kiểm tra xuất hiện, Nguyễn Năng Mạnh (Chủ tịch HĐQT Công ty CP MediUSA) đều đặn đưa phong bì tiền hối lộ lãnh đạo Cục An toàn...
Động cơ của loạt doanh nghiệp chi tiền hối lộ ở Cục An toàn thực phẩm
Tại Bản cáo trạng truy tố, VKSND Tối cao chỉ rõ một số tổ chức, cá nhân vì mục tiêu lợi nhuận đã chủ động đưa hối lộ để rút ngắn thời gian thẩm định, hợp thức hóa hồ sơ không đủ điều kiện.