TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
2.494 kết quả phù hợp
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Giá xăng dầu tăng mạnh kéo theo chi phí vận chuyển leo thang. Hệ quả là giá nhiều mặt hàng thực phẩm, dịch vụ ăn uống và chi phí giao nhận cũng bắt đầu nhích lên, khiến người tiêu dùng không khỏi...
Não bộ cần một số vitamin và vi chất để duy trì trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng thần kinh.
Trong khoảng 5 ngày gần đây, khoa Nội Tiêu hóa, Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) tiếp nhận khoảng 8 trường hợp bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến việc ăn uống.
Ăn cá thường xuyên không chỉ giúp bổ sung protein cho cơ thể mà còn cung cấp omega-3 và nhiều vi chất quan trọng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và não bộ.
Rằm tháng Giêng 2026 rơi vào ngày giữa tuần khiến nhiều gia đình băn khoăn, cúng sớm từ ngày 13 Âm lịch liệu có đúng phong tục và giữ trọn ý nghĩa truyền thống?
Trẻ từ 6 tháng tuổi cần bắt đầu ăn dặm để đáp ứng nhu cầu năng lượng, cha mẹ xây dựng khẩu phần, kết cấu món ăn phù hợp theo từng giai đoạn nhằm hỗ trợ tăng trưởng tối ưu.
Dòng tủ lạnh nhiều cánh Panasonic mang tinh thần chuẩn Nhật vào căn bếp Việt, kết hợp thiết kế cá nhân hóa, công nghệ bảo quản hiện đại và giải pháp tối ưu không gian.
Sau bữa ăn trưa, 10 người ở Thanh Hóa nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế địa phương vào cuộc điều tra và xác định các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải trứng và thịt cá sấu hỏa...
Trong dòng người nối nhau về TP.HCM, Hà Nội sau kỳ nghỉ Tết, không khó để bắt gặp những vali căng phồng, thùng xốp buộc dây, túi nilong lỉnh kỉnh, đựng thực phẩm do ba mẹ chuẩn bị.
Giai đoạn sơ sinh (dưới 12 tháng tuổi) là thời điểm trẻ có tốc độ phát triển nhanh nhất so với mọi giai đoạn khác. Đây còn được xem là "giai đoạn vàng" phát triển chiều cao của trẻ.
Ngày Tết tiếp khách triền miên nên nhiều gia đình chuẩn bị sẵn mâm cơm, hễ có khách đến chơi lại bưng mâm cỗ ra mời bất kể giờ giấc. Tuy nhiên, cần thận trọng với những mâm cỗ nguội vì dễ bị nhiễm...
Mâm cỗ truyền thống mang ý nghĩa sum họp, nhưng nếu lạm dụng món mặn, nhiều dầu mỡ, sức khỏe tim mạch và tiêu hóa có thể bị ảnh hưởng.
Dạ dày có thức ăn sẽ giữ rượu lại lâu hơn, giúp cồn vào máu chậm hơn. Đây là cách đơn giản để giảm say và bảo vệ cơ thể.
Ngày ấy, Tết đến bố mẹ nhường xe đạp cho mấy đứa con vi vu chơi Tết. Chơi chán lại đến nhà bạn, ăn mấy món còn lại trong mâm cỗ Tết. Cả đám ăn vội để đi chơi tiếp, Tết là thế đấy.
Nhiễm giun sán thường âm thầm, nhiều người mang bệnh nhiều năm không hay biết. Khi phát hiện, ký sinh trùng đã có thể gây tổn thương gan, phổi, não và nhiều cơ quan khác.
Cá nguyên con là một trong những món ăn không thể thiếu trên bàn ăn vào dịp Tết của người Trung Quốc với mong muốn một năm dư dả, sung túc, ăn nên làm ra.
Sau bữa cơm có món cá ủ chua, một người dân nhập viện nguy kịch nghi ngộ độc botulinum. Đây là loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ hô hấp và không qua khỏi nếu chậm xử trí.
Chiều cao trẻ không chỉ do di truyền mà còn phụ thuộc dinh dưỡng, vận động, giấc ngủ và môi trường. Nếu chăm sóc đúng giai đoạn vàng, có thể giúp con phát triển tối đa chiều cao.
Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp có thể biến tủ lạnh thành nơi chứa vi khuẩn, là nguyên nhân khiến nhiều người bị rối loạn tiêu hóa mà không rõ lý do.