'Bí ẩn' trong ổ bánh mì Hồng Vân khiến 203 người ngộ độc
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Thịt đã nấu chín để qua đêm, trông vẫn ngon nhưng có còn an toàn để ăn
Một miếng thịt đã nấu chín, trông vẫn ngon mắt, ngửi không có mùi lạ và thậm chí nếm thử vẫn "ổn" - liệu có an toàn cho sức khỏe nếu bị bỏ quên ngoài tủ lạnh qua đêm?
Loại thịt càng ăn càng giúp giảm mỡ máu
Người bị tăng mỡ máu không phải kiêng thịt hoàn toàn nhưng việc lựa chọn thông minh và chế biến đúng cách là rất quan trọng để kiểm soát mỡ máu.
Bài học từ du khách cố ăn 30 chiếc bánh bột lọc trước khi sang Nhật
Từ vụ khách Việt cố ăn 30 chiếc bánh bột lọc tại sân bay vì không được mang sang Nhật Bản, quy định cấm thực phẩm khi nhập cảnh tại nhiều quốc gia được du khách quan tâm.
130 cái bánh bột lọc trong hành lý 47 kg sang Nhật Bản của khách Việt
Mang theo 47 kg hành lý, Trần Văn Tâm phải ăn liền 30 chiếc bánh bột lọc ngay tại sân bay. Nguyên nhân là phần nhân tôm thịt trong bánh không được phép mang vào Nhật Bản.
Tại sao phải ăn hết 30 chiếc bánh bột lọc trước khi bay sang Nhật?
Nhiều du khách đến Nhật Bản phải bỏ lại đồ ăn, thậm chí cố ăn hết đặc sản ngay tại sân bay vì không biết nước này cấm tuyệt đối khách mang theo thịt và các sản phẩm từ thịt.
Thông tin 'thủ phạm' khiến hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Salmonella thường ủ bệnh nhiều ngày trước khi gây triệu chứng, khiến việc phát hiện và phòng tránh trở nên khó khăn.
Cảnh tượng xúc động, suất cơm nóng hổi trong mưa lũ lịch sử
Giữa mênh mông nước lũ, hình ảnh chiến sĩ công an dầm mình đưa người dân ra khỏi vùng ngập hay những suất cơm nóng hổi miễn phí ngày mưa khiến nhiều người ấm lòng.
Saigon Co.op kéo giảm giá thịt, cá, rau củ đến 30% giữa mùa tăng giá
Saigon Co.op triển khai chương trình trợ giá "Thả ga mua sắm - giá có Co.op lo" vừa giữ nhịp bình ổn, vừa mở chuỗi ưu đãi đến 30% cho nhóm hàng rau củ quả, thịt, thủy - hải sản.
10 loại thực phẩm và đồ uống làm dịu các triệu chứng cúm
Cúm gây ra các triệu chứng như sốt, đau họng, ho, nghẹt mũi, mệt mỏi và chán ăn.
C.P. hụt thu ở Việt Nam
CP Foods thất thu tại Việt Nam khi doanh thu 9 tháng giảm 17%, trở thành thị trường duy nhất kéo tụt kết quả kinh doanh toàn tập đoàn.
Giá heo hơi giảm mạnh
Từ mức giá 80.000 đồng/kg, chỉ trong vòng 7 tháng giá heo hơi đang rơi vào vùng thấp nhất khoảng 4 năm trở lại đây, khiến nhiều hộ chăn nuôi thua lỗ nặng.
Sau vụ ngộ độc ở TP.HCM: Nhiều người e dè ăn bánh mì
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
Bão lũ dồn dập, nguồn cung thịt mùa Tết năm nay có đảm bảo?
Dù bị tác động do dịch bệnh, bão lũ nhưng nguồn cung thịt dịp Tết 2026 vẫn dồi dào, đảm bảo thị trường nhờ tái đàn sớm và lượng thịt nhập khẩu tăng mạnh.
Điều gì có trong ổ bánh mì khiến hàng trăm người cấp cứu?
Vi khuẩn Salmonella, thủ phạm gây tiêu chảy và ngộ độc thực phẩm toàn cầu, tiếp tục bị phát hiện trong vụ hàng trăm người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP.HCM.
Hoại tử mặt, thâm tím tay chân vì món 'vạn người mê'
Một tuần sau khi ăn tiết canh lợn, người đàn ông bắt đầu suy hô hấp và xuất hiện nhiều mảng thâm tím trên mặt. Theo các bác sĩ, anh bị nhiễm liên cầu lợn.
Trái cây, bò Mỹ ồ ạt về Việt Nam
Làn sóng hàng hóa từ Mỹ vào Việt Nam mạnh mẽ sau loạt điều chỉnh ưu đãi thuế nhập khẩu về mức 0%.
Điều gì xảy ra khi ăn thịt lợn thường xuyên
Thịt lợn là một trong những loại thịt phổ biến nhất nhưng ít người chú ý tới giá trị dinh dưỡng của nó.
Công ty cổ phần thực phẩm Hida 'hô biến' thịt trâu thành thịt bò Nhật
Công an TP Hà Nội phát hiện Công ty CP thực phẩm Hida hô biến thịt trâu thành thịt bò Nhật bán ra thị trường, quá trình điều tra đã tống đạt quyết định tạm giam 4 đối tượng có liên quan đến vụ án.
Những 'thủ phạm' âm thầm nuôi dưỡng ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày đang trẻ hóa đáng báo động tại Việt Nam, nguyên nhân không đâu xa mà nằm ngay trong thói quen ăn uống "siêu tốc" và lối sống hiện đại đầy áp lực của giới trẻ.