Độc tố trong cơ thể con người đến từ đâu?
Độc tố trong cơ thể đến từ hai nguồn chủ yếu là di truyền và sự xâm nhập từ môi trường. Khi các tế bào kém bền vững sẽ dễ bị độc tố làm cho biến tính và trở thành tế bào ác tính.
TP.HCM ghi nhận 102 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì
Sự cố liên quan đến một tiệm bánh mì trên địa bàn phường Phú Mỹ đang được cơ quan chức năng làm rõ, trong bối cảnh nhiều người dân phải đến cơ sở y tế kiểm tra sức khỏe sau bữa ăn.
Vụ ở Cục An toàn thực phẩm: 'Ông trùm' thực phẩm giả bị xử lý thế nào?
Nguyễn Năng Mạnh (Chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần MediaUSA) nhiều lần đưa tiền hối lộ cho lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm cùng cá nhân liên quan với số tiền hàng tỷ đồng để được tạo điều kiện, hướng...
CQĐT kiến nghị 'bịt' lỗ hổng lĩnh vực kiểm định, kiểm nghiệm sản phẩm
Trong vụ án xảy ra tại Công ty TSL và Công ty Công nghệ Avatek, Cơ quan CSĐT Bộ Công an kiến nghị cơ quan thẩm quyền "bịt" lỗ hổng pháp luật trong lĩnh vực kiểm định, kiểm nghiệm sản phẩm.
Gần 100 người ngộ độc do nem chua, thịt xá xíu
Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, các mẫu thực phẩm nghi ngờ gây ngộ độc đã phát hiện vi khuẩn Salmonella spp trong nem chua và thịt xá xíu.
Vì sao Chủ tịch MediUSA không bị xử lý ở vụ Cục An toàn thực phẩm?
Để được tạo điều kiện và hướng dẫn khắc phục những tồn tại khi đoàn kiểm tra xuất hiện, Nguyễn Năng Mạnh (Chủ tịch HĐQT Công ty CP MediUSA) đều đặn đưa phong bì tiền hối lộ lãnh đạo Cục An toàn...
'Bí ẩn' trong ổ bánh mì Hồng Vân khiến 203 người ngộ độc
Vụ ngộ độc bánh mì tại Quảng Ngãi khiến 203 người mắc bệnh được xác định liên quan Salmonella và Bacillus cereus, những tác nhân thường đứng sau các ca ngộ độc thực phẩm tập thể.
Thu hồi, tiêu hủy toàn quốc một loại mỹ phẩm chứa chất cấm
Bộ Y tế yêu cầu thu hồi toàn quốc kem trắng da Lynshao do chứa Dexamethason - một loại corticoid bị cấm sử dụng trong mỹ phẩm vì nguy cơ gây teo da, biến chứng nguy hiểm.
Thịt đã nấu chín để qua đêm, trông vẫn ngon nhưng có còn an toàn để ăn
Một miếng thịt đã nấu chín, trông vẫn ngon mắt, ngửi không có mùi lạ và thậm chí nếm thử vẫn "ổn" - liệu có an toàn cho sức khỏe nếu bị bỏ quên ngoài tủ lạnh qua đêm?
Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Quảng Ngãi: Bệnh nhân tăng, cơ sở xin lỗi
Liên quan đến vụ hàng loạt bệnh nhân nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ sở này đã lên tiếng xin lỗi.
Hơn 50 trường hợp nhập viện vụ nghi ngộ độc do ăn bánh mỳ ở Quảng Ngãi
Đến trưa 14/12, các cơ sở y tế tiếp nhận, điều trị cho hơn 50 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có người đã xuất viện, có người đang điều trị tại bệnh viện.
15 người Quảng Ngãi có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì
Sau khi ăn bánh mì của một cơ sở trên địa bàn, 15 người dân ở Quảng Ngãi xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và phải nhập viện điều trị, nghi do ngộ độc thực phẩm.
10 thực phẩm giàu sắt hàng đầu tốt cho người bị thiếu máu
Phần lớn các trường hợp thiếu máu là do thiếu sắt. Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu sắt là cách trực tiếp để sản xuất hồng cầu khỏe mạnh, giúp cải thiện tình trạng thiếu máu và mệt mỏi.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
10 thực phẩm tệ nhất cho não bộ mà bạn nên hạn chế
Một số đồ uống, thực phẩm chiên rán hay tinh bột tinh chế được xem là thực phẩm hại não, có thể tác động tiêu cực đến khả năng tư duy và ghi nhớ.
4 loại nước quen thuộc đang bào mòn thận mỗi ngày
Nhiều đồ uống phổ biến hàng ngày có thể âm thầm gây hại thận, làm tăng nguy cơ hình thành sỏi, tăng huyết áp và suy giảm chức năng thận.
Ăn gì để loại bỏ ‘mỡ máu xấu’, ngừa đột quỵ
Rối loạn mỡ máu là 'sát thủ thầm lặng' dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm, đặc biệt là đột quỵ.
Thông tin 'thủ phạm' khiến hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm như Salmonella thường ủ bệnh nhiều ngày trước khi gây triệu chứng, khiến việc phát hiện và phòng tránh trở nên khó khăn.
Đã rõ nguyên nhân hàng trăm người ở TP.HCM ngộ độc bánh mì
Hơn 300 người tại TP.HCM nghi ngờ bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở bánh mì cóc. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM xác định nguyên nhân là vi khuẩn Salmonella.
'Giám đốc' công ty Ngân Collagen gây tranh cãi
Phát ngôn của Thảo Collagen trong livestream gần đây gây tranh cãi giữa lúc doanh nghiệp N-Collagen đang bị kiểm tra về quảng cáo và chất lượng sản phẩm.