Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
‘Chân cháu lên thiên đường trước cháu’
Câu nói của Omar phản chiếu bi kịch của hàng chục nghìn trẻ em Gaza. Phía sau những cơ thể không nguyên vẹn và tâm hồn sang chấn là nỗ lực hồi sinh một thế hệ đang đứng trước nguy cơ mất trắng...
Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều thịt?
Chế độ ăn kiêng toàn thịt giúp giảm cân nhanh, giảm lượng đường trong máu nhưng cũng gây nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Vụ thịt bệnh ở Đồ hộp Hạ Long: 3 năm kiểm tra không phát hiện sai phạm
Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường TP Hải Phòng, qua các đợt kiểm tra liên ngành 3 năm (2023-2025) Công ty Đồ hộp Hạ Long đã thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.
Người mua, sử dụng pate cột đèn Đồ hộp Hạ Long có được bồi thường?
Việc Tổng giám đốc Đồ hộp Hạ Long bị bắt trong vụ thịt lợn nhiễm bệnh khiến dư luận phẫn nộ. Nhiều người đặt câu hỏi những người đã sử dụng pate cột đèn từ nguồn thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu...
Bữa ăn cao cấp trên khoang hạng nhất bị chê như 'thịt in 3D'
United Airlines hứng chịu nhiều chỉ trích trên mạng xã hội sau khi một hành khách hạng nhất cho rằng món ăn trông giống “thịt in 3D” và không xứng đáng với dịch vụ cao cấp.
Phải nhẫn tâm mức nào mới dùng heo bệnh làm pate cho người?
Từ món ăn tiện lợi mua trong siêu thị, nhiều người tiêu dùng giật mình nhận ra bữa cơm hàng ngày có thể ăn phải thịt heo bệnh, sau vụ việc liên quan đến hơn 120 tấn thịt nhiễm ASF.
Điều xảy ra với bà chủ tiệm xăm Mỹ ăn 1 kg thịt sống mỗi ngày
Ăn 1 kg thịt sống mỗi ngày, một phụ nữ Mỹ khiến bác sĩ phát hiện trong cơ thể cô tồn tại loại vi khuẩn kháng gần như mọi kháng sinh.
Lý do đầy nước mắt sau cảnh đông đúc tại một quán lẩu Bắc Kinh
Giữa mùa đông Bắc Kinh, một quán lẩu nhỏ vẫn đông khách dù phải xếp hàng dài chờ đợi. Nhiều người rời đi khi chưa kịp ăn, để lại tiền trên bàn khiến nhân viên phải chạy theo hoàn trả.
Kiếp nạn của nhà hàng TQ khi khách đăng clip chó ăn trên đĩa
Sau khi clip thực khách cho chó cưng ăn trực tiếp trên đĩa, nhà hàng phải đóng cửa 3 ngày để khử trùng, thay toàn bộ bát đĩa và cho biết sẽ khởi kiện cô gái ra tòa.
Thói quen ăn uống của Haaland gây chú ý
Erling Haaland tiếp tục trở thành tâm điểm trên mạng xã hội bởi khoảnh khắc đời thường hài hước, khiến người hâm mộ thích thú.
Cách luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc
Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị” là cách luộc thịt ngon.
Vì sao chuyên gia khuyên đừng rửa thịt sống dưới vòi nước chảy?
Bác sỹ Jaden cho rằng việc rửa thịt sống dưới vòi nước chảy sẽ làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Salmonella.
Có nên ăn thịt lợn nọng thay thế thịt lợn nạc không?
Thịt lợn nọng nổi tiếng bởi độ mềm mọng và vân mỡ đặc trưng, được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, liệu phần thịt này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Bộ phận của bò ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt bò là một trong những thành phần phổ biến trong bữa ăn người Việt. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nếu tiêu thụ không đúng cách.
Siêu thực phẩm giúp người ăn chay vượt qua mùa đông
Thời tiết giá lạnh, cơ thể cần nhiều năng lượng để giữ ấm, điều hòa thân nhiệt. Ngoài thịt đỏ và các chế phẩm từ động vật, các loại hạt là nguồn đạm dồi dào và an toàn cho cơ thể.
Hiểm họa sau đĩa thịt chó, mèo
Đằng sau món thịt chó khoái khẩu là nhiều hiểm họa. Từ virus dại đến bệnh gout, béo phì và tổn thương thần kinh đều có thể bắt nguồn từ thói quen này.
Người Việt ăn quá ít rau
Lượng rau trung bình người Việt ăn mỗi ngày chỉ đạt 231 g, chưa bằng một nửa khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
Những điều tưởng đơn giản hóa ra rất mất vệ sinh
Một vài sai lầm phổ biến dưới đây có thể khiến gian bếp tưởng như sạch lại trở thành nơi tích tụ vi khuẩn nhiều nhất trong nhà.
Những món ăn giúp tránh xa bệnh tật
Cá béo, các loại quả mọng, rau lá xanh, cam quýt là những thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.