Bộ GD&ĐT yêu cầu kiểm tra suất ăn học đường trên toàn quốc
Bộ GD&ĐT vừa có công văn gửi các sở GD&ĐT, các cơ sở giáo dục đại học, cơ sở giáo dục nghề nghiệp về việc tăng cường biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Thịt lợn nhiễm bệnh thường có dấu hiệu này, rẻ mấy cũng không nên mua
Thịt lợn là món ăn quốc dân, thường xuất hiện trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, vì lợi nhuận, không ít tiểu thương vẫn trà trộn thịt lợn bệnh vào thị trường.
Cận cảnh lò mổ tuồn gần 300 tấn lợn bệnh vào trường học ở Hà Nội
Công an Hà Nội khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ lợn dịch, trong đó lò mổ của Nguyễn Thị Hiền không biển hiệu, thu gom lợn bệnh từ nhiều tỉnh đưa về tiêu thụ.
Phụ huynh nháo nhác sau thông tin thịt lợn bệnh tuồn vào trường học
Thông tin gần 300 tấn thịt lợn mắc dịch tả châu Phi bị tuồn ra thị trường, trong đó có các bếp ăn trường học, khiến các phụ huynh ở Hà Nội đứng ngồi không yên.
Bát phở tăng lên 50.000 đồng, chủ quán có lãi hơn thời 30.000 đồng?
Thời gian gần đây, nhiều hàng thiết yếu có dấu hiệu đắt lên, điển hình giá mỗi bát bún, phở bình quân 45.000-50.000 đồng và mức 30.000 đồng gần như bị "xóa sổ".
Giá heo Trung Quốc chạm đáy 15 năm
Dư thừa nguồn cung và sức tiêu thụ yếu, giá heo hơi tại Trung Quốc đã giảm xuống mức thấp nhất trong 15 năm, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ nặng.
Thịt bò Ba Lan tăng tốc vào Việt Nam
Với dân số hơn 100 triệu người và nhu cầu thịt ngày càng lớn, Việt Nam đang trở thành mục tiêu trọng điểm trong chiến lược mở rộng của doanh nghiệp Ba Lan.
6 thói quen gây hại tinh trùng đa số nam giới thường mắc
Quá trình sản xuất tinh trùng diễn ra liên tục tại tinh hoàn và rất dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh.
Trộn ruốc bông gà và heo trôi nổi để tăng lợi nhuận
Một số hộ kinh doanh ở Thanh Hóa thu mua ruốc bông gà và ruốc bông thịt heo trôi nổi trên thị trường hoặc có trường hợp trộn 2 loại ruốc này với nhau rồi đóng gói, bán ra thị trường nhằm tăng lợi...
6 loại thịt nhiều protein, ít chất béo
Việc lựa chọn các loại thịt tốt cho sức khỏe nhất có thể giúp cân bằng lượng protein nạp vào mà không làm tăng đáng kể lượng chất béo. Các phần thịt nạc cung cấp protein chất lượng cao để hỗ trợ...
Bệnh liên cầu lợn là gì?
Liên cầu khuẩn lợn là bệnh truyền nhiễm cấp tính có thể gây viêm màng não, nhiễm trùng huyết, đe dọa tính mạng nếu không điều trị kịp thời, đặc biệt ở người ăn tiết canh, thịt lợn tái.
Bốn bộ phận của heo rất bẩn, ăn càng ít càng tốt để tránh 'rước bệnh'
Thịt heo là món ăn được sử dụng nhiều nhất trong mỗi bữa ăn gia đình. Dù vậy, một số bộ phận của heo không nên ăn nhiều để tránh "rước bệnh" vào người.
Căn bệnh đáng sợ từ heo càn quét 28 tỉnh thành Thái Lan
Hơn một tháng đầu năm, Thái Lan ghi nhận 49 ca nhiễm liên cầu khuẩn từ lợn, 3 người không qua khỏi, số tỉnh có ca bệnh tăng mạnh so với năm ngoái.
Tin mới vụ 10 người ngộ độc do ăn trứng cá cảnh
Sau bữa ăn trưa, 10 người ở Thanh Hóa nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm. Ngành y tế địa phương vào cuộc điều tra và xác định các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn phải trứng và thịt cá sấu hỏa...
Ăn gì để hồi sức sau tiêu chảy?
Tiêu chảy là tình trạng gây ra sự mất nước và chất điện giải trong cơ thể, làm người bệnh cảm thấy mệt mỏi. Để hồi phục nhanh chóng, người bệnh nên ăn và tránh một số thực phẩm dưới đây.
Những đại kỵ khi nấu thịt heo, càng kết hợp càng gây hại
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm cần lưu ý khi sử dụng.
Những loại thịt càng ăn mỡ máu càng nhiều
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.
Sự thật về cholesterol trong trứng
Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người...
Thịt heo nấu cùng những thực phẩm này sẽ tăng gấp đôi bổ dưỡng
Thịt lợn là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến thịt lợn ra sao để ngon, bổ dưỡng và đảm bảo an toàn.
Công ty đồ hộp Hạ Long chưa thể hoạt động trở lại
Liên quan đến vụ bê bối "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm", thông tin từ Công ty cổ phần đồ hộp Hạ Long (Halong Canfoco, 71 Lê Lai, Hải Phòng) cho biết doanh nghiệp này đã bị thu hồi chứng...