TP.HCM cảnh báo những nguy cơ từ thực phẩm mùa nắng nóng
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
546 kết quả phù hợp
Thời tiết nắng nóng tại TP.HCM tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, khiến thực phẩm dễ ôi thiu và tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, người dân thận trọng khi lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn.
Tập đoàn TH vừa khởi công nhà máy chế biến thực phẩm sạch tại KCN Sóng Thần 3 với vốn hơn 6.000 tỷ đồng, công suất gần 1 triệu tấn/năm, dự kiến vận hành giai đoạn 1 vào quý I/2027.
Trước khi xảy ra ngộ độc, tiệm bánh mì "không tên" ở phường Vũng Tàu (TP.HCM) được biết đến với thâm niên khoảng 50 năm, chuyên bánh mì thập cảm với nước xốt và thịt ram khác biệt.
Ông Mùi tìm được gia vị cho bát phở đậm đà mà thực khách hễ ăn là nhớ. Tiếc là Minh Beta chưa tìm được gia vị cho "Mùi phở" của mình trở thành một món ngon khó quên như thế.
Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai vừa dẫn đầu đoàn công tác tới thăm và chúc Tết Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai, ghi nhận kết quả lãi kỷ lục và định hướng phát triển nông nghiệp quy mô lớn.
Không còn là loại trái cây chỉ phục vụ nội địa như trước đây, trái dừa đang thành phần quan trọng trong chuỗi nguyên liệu sản xuất toàn cầu và xuất khẩu.
Đối với không ít người lớn tuổi, việc không sử dụng nguyên liệu tươi nhất, không tự tay chuẩn bị từng công đoạn chế biến món ăn, là sự thiếu thành kính trong cúng lễ tổ tiên.
Nhiều gia đình chuộng thực phẩm ủ muối vì tiện lợi, lạ miệng. Tuy nhiên, nếu dùng liên tục nhiều ngày, lượng muối nạp vào cơ thể dễ vượt mức an toàn.
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
Một quán bún bò Huế ở Hà Nội gây chú ý khi nằm trong khuôn viên biệt thự ở ngõ Âu Cơ (phường Tây Hồ), bát bún đắt nhất có giá hơn 100.000 đồng.
Trong “The Elements of Power”, Nicolas Niarchos đã theo dõi chuỗi cung ứng nguyên liệu cho pin lithium-ion trong xe điện và phơi bày cái giá lớn về môi trường cùng sức khỏe.
Nửa đêm xem bóng đá, gia đình một tiệm bánh cá ở Vũng Tàu (TP.HCM) bất ngờ mời 8 du khách quốc tế vào nhà cùng ăn bánh, cổ vũ U23 Việt Nam.
Công an TP.HCM triệt phá đường dây biến thịt heo thành thực phẩm cao cấp như đà điểu, bắp dê Australia, nai, nhím, tiêu thụ hơn 50 tấn, thu lợi nhiều tỷ đồng.
Tăng trưởng GDP của Việt Nam năm 2025 nằm trong nhóm cao hàng đầu thế giới; GDP bình quân đầu người đạt 5.026 USD, đưa Việt Nam vào nhóm nước có thu nhập trung bình cao.
Với khả năng tồn tại bền bỉ trong điều kiện khắc nghiệt, Bacillus cereus liên quan đến nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại trường học và bếp ăn tập thể trên thế giới.
GDP năm 2025 của Việt Nam đạt tăng trưởng 8,02%; bình quân đầu người đạt 5.026 USD.
Với doanh số áp đảo, Galaxy A56/A36 nằm trong danh sách smartphone bán chạy nhất thế giới trong quý III trên toàn cầu.
Thói quen chần thịt qua nước sôi để loại bỏ hóa chất và tạp chất có phải là phương pháp đúng? Góc nhìn của chuyên gia y tế sẽ cho bạn câu trả lời bất ngờ về sự thật này.
Thanh tra Chính phủ (TTCP) công bố kết luận thanh tra đối với 2 dự án quy mô lớn, tổng vốn hơn 3.286 tỷ đồng tại tỉnh Tuyên Quang, qua đó chỉ ra hàng loạt thiếu sót, vi phạm trong quá trình chấp...
Tổng thống Czech Petr Pavel ngày 9/12 đã bổ nhiệm tỷ phú Andrej Babis, lãnh đạo đảng ANO, làm thủ tướng Cộng hòa Czech.