Sợ thịt bẩn, phụ huynh yêu cầu minh bạch từng 'cọng rau, miếng thịt'
Sau thông tin thực phẩm từ công ty Cường Phát vào bữa ăn học đường, nhiều phụ huynh Bắc Ninh lo lắng dù trường đã trấn an và rà soát nguồn cung.
'Đại án' 300 tấn thịt lợn bệnh: Góc nhìn pháp lý
Trong vụ phanh phui đường dây tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, có sự tiếp tay của cán bộ thú y, TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng đại diện Văn phòng Luật sư Chính Pháp nhận định, đây là một...
Bắt trẻ em làm việc nhà quá sức có thể bị phạt đến 30 triệu đồng
Chính phủ quy định phạt tiền 20-30 triệu đồng với hành vi bắt trẻ em làm công việc gia đình quá sức, ảnh hưởng đến việc học tập, vui chơi, giải trí.
4 thức uống là 'kho' vitamin D dồi dào, giúp xương chắc khỏe
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu với xương, miễn dịch và tim mạch. Bên cạnh thực phẩm, một số đồ uống quen thuộc cũng giúp bổ sung dưỡng chất này, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách,...
Hiệu trưởng, hiệu phó ở Hải Phòng phải chịu trách nhiệm về cơm bán trú
Văn bản nêu rõ, về quản lý thực phẩm, các cơ sở giáo dục phải kiểm soát chặt chẽ từ khâu tiếp nhận, bảo quản đến chế biến và phục vụ.
Thịt lợn bệnh vào trường học: 'Con voi vẫn lọt lỗ kim'
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch bệnh bị phát hiện, trong đó một phần len lỏi vào bếp ăn trường học, đang khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
Trách nhiệm của lực lượng thú y vụ thịt lợn dịch vào trường học
Thời gian qua lực lượng thú y cơ sở bị thu hẹp là thực tế, khiến năng lực kiểm soát suy giảm. Tuy nhiên, không thể lấy lý do thiếu người hay thu nhập thấp để biện minh cho sự buông lỏng quản lý.
Kiểm tra đột xuất dịch vụ ăn uống, bếp tập thể tại Hà Nội, Ninh Bình
Sau khi xảy ra vụ việc 300 tấn thịt lợn bệnh, lợn chết bị tuồn vào chuỗi cung cấp thực phẩm, trong đó có bếp ăn trường học, ngày 1/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định kiểm tra tại các cơ...
Tin mới vụ tuồn 300 tấn lợn bệnh vào trường học
Lãnh đạo Cục Chăn nuôi - Thú y, vụ tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh bị đưa vào trường học, chợ đầu mối, chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội là đặc biệt nghiêm trọng.
Tòa tuyên y án sơ thẩm với 'Tổng tài' chỉ tay đánh người ở quán cà phê
HĐXX phúc thẩm cho rằng quá trình điều tra, truy tố, xét xử, "tổng tài" không thành khẩn khai báo, không ăn năn hối lỗi, chỉ khi không chối được thì mới nhận tội, không có tình tiết giảm nhẹ mới...
Điều gì xảy ra khi ăn bắp mỗi ngày
Bắp (ngô) là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Tuy nhiên, ăn bắp có tốt hay không còn phụ thuộc vào cách sử dụng và liều lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Ăn gì để sữa mẹ 'đậm đặc' và giàu dưỡng chất cho trẻ?
Sau sinh, sản phụ được khuyến cáo cho trẻ bú sớm trong giờ đầu, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ 6 tháng đầu. Chế độ dinh dưỡng hợp lý giúp đảm bảo nguồn sữa và sức khỏe.
Thủ tướng chỉ đạo siết kiểm soát giết mổ, chặn thịt bẩn ra thị trường
Thủ tướng yêu cầu địa phương tăng cường kiểm tra giết mổ gia súc, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm sau hàng vụ lợn bệnh lọt ra thị trường.
Cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm nhiều lần nhận hối lộ của MediUSA
Trong vụ án xảy ra tại Công ty cổ phần Dược phẩm liên danh MediPhar và các đơn vị liên quan, VKSND tối cao xác định bị can Nguyễn Năng Mạnh, chủ hệ thống Công ty MediUSA sản xuất, buôn bán 88 sản...
5 món đại kỵ với măng tươi: Nấu sai cách dễ gây tích độc, sỏi thận
Măng tươi là món ăn giòn ngon, giàu dinh dưỡng và rất "đưa cơm". Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc kết hợp không đúng thực phẩm, thực phẩm này có thể gây hậu quả nghiêm trọng tới sức khỏe.
Giải mã vụ 'hô biến' thịt trâu giá rẻ thành thịt bò Wagyu thượng hạng
Phòng CSKT Công an Hà Nội phối hợp các đơn vị Quản lý thị trường thành phố đã phanh phui đường dây chuyên sản xuất, "hô biến" thịt trâu giá rẻ thành thịt bò thượng hạng, thu về siêu lợi nhuận.
Ca tay chân miệng ở TP.HCM tăng liên tục, đã phát hiện 288 ổ dịch
Số ca tay chân miệng tại TP.HCM tăng nhanh trở lại sau thời gian giảm, kèm sự xuất hiện của chủng EV71 nguy hiểm, buộc ngành y tế khẩn trương triển khai phương án kiểm soát dịch.
Lưu ý với nông sản Việt xuất Trung Quốc từ ngày 1/6
Tổng cục Hải quan Trung Quốc hướng dẫn triển khai quy định đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài, yêu cầu chặt hơn về khai báo, hiệu lực đăng ký và kiểm soát chuỗi.
Động thái của quán bún riêu Hà Nội bị khách Trung Quốc chê 'bẩn'
Sau khi bị xử phạt và buộc dừng hoạt động vì vi phạm an toàn thực phẩm, quán bún riêu trên phố Hàng Lược (Hà Nội) mở lại ở địa điểm mới với cam kết cải thiện điều kiện phục vụ.
Thêm 2 ca nghi ngộ độc cá ủ chua, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Thêm 2 ca nghi ngộ độc sau ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng, Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguồn thực phẩm, tăng cường điều trị và cảnh báo nguy cơ độc tố botulinum.