Một sai lầm khi uống sữa có thể gây hại cho sức khỏe
Sữa công thức được thiết kế riêng cho từng nhóm, nhưng thói quen dùng "một loại cho tất cả" có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng, khiến trẻ và mẹ bầu đối mặt nhiều rủi ro sức khỏe.
Việt Nam và Trung Quốc ra Tuyên bố chung
Toàn văn Tuyên bố chung giữa nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam và nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa.
Triệt xóa loạt cơ sở dùng chất cấm, sản xuất hơn 12 tấn giá đỗ
Ngày 17/4, Công an tỉnh Quảng Ninh thông tin về việc triệt xóa hàng loạt cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn có sử dụng chất cấm, thu giữ hơn 12 tấn giá đỗ bẩn.
Bánh giò khay Thọ Phát chinh phục thực khách tại siêu thị
Đổi mới một món ăn đã gắn liền ký ức người Việt suốt hàng chục năm chưa bao giờ là bài toán dễ dàng.
TP.HCM mở đợt kiểm tra cao điểm thực phẩm đường phố
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
'Thủ phạm' đứng sau nhiều vụ ngộ độc lớn ở TP.HCM
Một bữa ăn tưởng chừng bình thường có thể trở thành điểm khởi đầu của một đợt ngộ độc tập thể khi vi khuẩn Salmonella xuất hiện.
Sắp xét xử phúc thẩm 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm
Theo tin từ Tòa phúc thẩm TAND tối cao tại Hà Nội, ngày 6/5, cơ quan này sẽ mở phiên tòa xét xử theo trình tự phúc thẩm đơn kháng cáo của 2 cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) là Nguyễn...
'Nhiều nơi được báo trước, đến kiểm tra thì mọi thứ sạch sẽ, tươm tất'
Sau hàng loạt sự cố ngộ độc và phản ánh về thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu gần 100 doanh nghiệp cung ứng suất ăn phải ký cam kết trách nhiệm.
Gây ngộ độc thực phẩm cho hơn 100 người, cửa hàng bánh mì bị xử phạt
Từ 4/3 đến 11/3, 108 trường hợp đến khám, điều trị tại các cơ sở y tế do nghi ngộ độc thực phẩm từ tiệm bánh mì tại địa chỉ số 13, đường Đồ Chiểu (phường Vũng Tàu).
Càng xin khách đừng tới, quán lẩu gà nổi tiếng MXH càng 'vỡ trận'
Từ quán gà quê vắng khách, “Lẩu gà của Mo” bất ngờ thành hiện tượng mạng, đón hàng nghìn người mỗi ngày, kéo theo bài toán quá tải, quản lý và áp lực cho cả một ngôi làng.
Khi nào TP.HCM đón cơn mưa 'vàng' xoa dịu nắng nóng?
Chuyên gia khí tượng cảnh báo nhiều rủi ro sức khỏe và hạ tầng trong giai đoạn nắng nóng gay gắt tại TP.HCM, đồng thời dự báo mưa chuyển mùa có thể xuất hiện từ giữa đến cuối tháng 4.
Phụ huynh Hà Nội lo lắng sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh tuồn vào trường
Vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn của 26 trường công lập và nhiều trường mầm non tại Hà Nội không chỉ gây rúng động dư luận mà còn khiến nhiều phụ huynh rơi vào trạng thái hoang...
Cần áp dụng hình phạt nghiêm khắc nhất để ngăn chặn thực phẩm bẩn
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc CATP Hà Nội, nhấn mạnh hành vi kinh doanh thịt lợn bệnh không chỉ vi phạm pháp luật mà còn là "tội ác đầu độc thế hệ tương lai".
Bắt giám đốc và hiệu trưởng 'ăn chặn' tiền trợ cấp của người yếu thế
Công an tỉnh Phú Thọ bắt giữ 4 đối tượng là giám đốc, hiệu trưởng và kế toán Trung tâm Trợ giúp xã hội tỉnh Phú Thọ, Trường Phổ thông Dân tộc nội trú THCS và THPT Yên Lập "ăn chặn" tiền trợ cấp...
Vì sao mặt nhiều người sưng vù, mắt híp tịt sau ăn bánh trứng kiến?
Bánh trứng kiến là đặc sản theo mùa nhưng đã ghi nhận nhiều trường hợp dị ứng với biểu hiện như nổi mề đay, sưng phù, khó thở sau khi ăn.
Phát hiện gần 9.000 vụ buôn lậu, gian lận thương mại
Cục Hải quan chủ trì, phối hợp bắt giữ và xử lý 8.879 vụ vi phạm pháp luật Hải quan. Trị giá vi phạm ước tính khoảng 8.041 tỷ đồng, trong đó 83 vụ hành vi có dấu hiệu hình sự.
Một bộ phận rất bẩn của tôm nên bỏ khi ăn
Đường chỉ đen trên lưng tôm chính là đường tiêu hóa, chứa nhiều ký sinh trùng, cặn bẩn và chất độc hại. Vì vậy, việc loại bỏ bộ phận này là bước quan trọng để đảm bảo an toàn khi ăn.
Đường dây tiêu thụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị triệt phá như thế nào?
Đường dây cung ứng thực phẩm khép kín đã đưa gần 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi vào chợ đầu mối, chợ dân sinh, doanh nghiệp rồi cung cấp làm suất ăn cho một số trường học trên địa bàn Hà...
Sợ thịt bẩn, phụ huynh yêu cầu minh bạch từng 'cọng rau, miếng thịt'
Sau thông tin thực phẩm từ công ty Cường Phát vào bữa ăn học đường, nhiều phụ huynh Bắc Ninh lo lắng dù trường đã trấn an và rà soát nguồn cung.
'Đại án' 300 tấn thịt lợn bệnh: Góc nhìn pháp lý
Trong vụ phanh phui đường dây tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh ra thị trường, có sự tiếp tay của cán bộ thú y, TS.LS Đặng Văn Cường, Trưởng đại diện Văn phòng Luật sư Chính Pháp nhận định, đây là một...