Lựa chọn 'ngược dòng' của Phó giáo sư 39 tuổi
Từ bỏ cơ hội ở Mỹ và Hàn Quốc, PGS.TS.BS Phạm Lê Duy trở về Việt Nam theo đuổi Dị ứng - Miễn dịch, một chuyên ngành ít người gắn bó, cũng là cách anh đặt mình trước nhiều thử thách.
7 nhóm người không nên ăn tôm dù thích đến mấy
Nhiều người thích ăn hải sản, đặc biệt là tôm. Mặc dù rất ngon và giàu chất dinh dưỡng, không phải ai cũng có thể ăn tôm.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Singapore thu hồi sữa công thức chứa độc tố của Nestlé và Dumex
Cơ quan Thực phẩm Singapore (SFA) đã quyết định thu hồi sữa công thức cho trẻ sơ sinh sau khi phát hiện chúng có chứa độc tố cereulide.
Nhóm người cần thận trọng khi ăn lạc để không nguy hiểm tính mạng
Dị ứng lạc là một trong những dạng dị ứng thực phẩm nghiêm trọng, chỉ cần một lượng rất nhỏ lạc cũng có thể gây phản ứng dị ứng mạnh ở người mẫn cảm.
Thói quen uống cà phê khiến da nhanh lão hóa
Không chỉ mỹ phẩm hay chế độ ăn, thói quen uống cà phê và các loại nước quen thuộc hàng ngày cũng ảnh hưởng đáng kể đến độ đàn hồi và sức khỏe làn da.
5 loại nước càng uống càng nhanh già
Có những loại thức uống dù mang lại sự sảng khoái tức thì nhưng lại âm thầm phá hủy các sợi collagen, gây hại cho da.
Củ cải trắng ngon nhưng không nấu cùng 4 thực phẩm này
Dù được ví là 'nhân sâm trắng' nhưng nếu kết hợp củ cải trắng với các thực phẩm không phù hợp, có thể vô tình đánh mất giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Cách ăn uống 'nuông chiều' vị giác này dễ gây ung thư số một
Việc tiêu thụ thường xuyên đồ uống hay thức ăn quá nóng, thực phẩm ngâm chua không phải là thói quen có lợi. Thậm chí, còn là nguyên nhân tăng nguy cơ mắc ung thư thực quản.
Thức uống khiến bạn tăng cân nhanh hơn cơm trắng
Cơm trắng từ lâu đã bị coi là 'thủ phạm' gây tăng cân trong các chế độ ăn kiêng low-carb. Tuy nhiên, có những thức uống hàng ngày mới chính là nguyên nhân âm thầm tích lũy mỡ thừa hơn nhiều so với...
6 loại cá bổ dưỡng nên có trong bữa ăn hàng ngày
Quen thuộc trên mâm cơm người Việt, nhiều loại cá phổ biến như cá cơm, cá trích, cá hồi cá là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn trứng?
Trứng là một loại thực phẩm hoàn hảo cung cấp nhiều protein, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng ăn quá nhiều trứng lại có thể làm tăng cholesterol, gây rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng cân nặng.
Chuối ngon nhưng bác sĩ chỉ ra 4 lưu ý quan trọng
Khi nói đến những thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối thường nằm trong danh sách hàng đầu và thường được khuyên dùng để làm dịu cơn đau dạ dày.
6 loại thực phẩm quen thuộc gây ung thư số một
Các món ăn quen thuộc hàng ngày như thịt chế biến sẵn, rượu bia, cá muối khô, đồ nướng cháy được Tổ chức Y tế Thế giới xếp loại nhóm gây ung thư số một.
6 nhóm người nên tránh xa thịt vịt dù bổ dưỡng đến mấy
Thịt vịt giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, song với một số người, món ăn này có thể trở thành “con dao hai lưỡi”.
Triệu chứng Hoa hậu H’Hen Niê mắc sau sinh
Tình trạng nổi mề đay, ngứa ngáy toàn thân như trường hợp Hoa hậu H’Hen Niê không hiếm gặp. Bác sĩ cho biết đây là phản ứng phổ biến, không nguy hiểm nhưng cần chăm sóc đúng cách.
Căn bệnh khiến nhiều người nhập viện khi giao mùa
Thời tiết giao mùa khiến người dân dễ mắc các bệnh hô hấp như cúm, viêm phế quản, viêm phổi... Việc chủ động phòng ngừa, bảo vệ sức khỏe là rất cần thiết.
Dấu hiệu cảnh báo trẻ bị dị ứng sữa bò cha mẹ cần biết
Sữa bò là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra phản ứng dị ứng thực phẩm ở trẻ em. May mắn, hầu hết trẻ sẽ khỏi dị ứng sữa bò khi lớn lên.
Tính hai mặt của thức ăn
Tác dụng không mong muốn dường như là cụm từ lâu nay chỉ được dùng cho dược phẩm. Thế nhưng, các loại thực phẩm cũng có những mặt hại mà chúng ta cần lưu ý.
Bộ GD&ĐT sắp thay đổi quy tắc ứng xử cho giáo viên sau 17 năm
Bộ GD&ĐT cho biết sau 17 năm triển khai, Quyết định số 16 về đạo đức nhà giáo đã bộc lộ nhiều bất cập, nhiều quy định không còn phù hợp nên cần thay đổi nội dung mới.