Thực phẩm hiện nay không giàu dinh dưỡng như xưa?
Đất đai bị xói mòn, nghèo dinh dưỡng, khiến các loại rau củ không có đủ muối khoáng và vitamin như ở các thế hệ trước. Từ đó, bữa ăn của con người cũng bị thâm hụt dinh dưỡng.
Giá cả tăng gây áp lực lên người lao động, đặc biệt người đã nghỉ hưu
Chủ nhiệm UBKHCN&MT băn khoăn về tình trạng giá nhiều mặt hàng thiết yếu tăng mạnh, gây áp lực lên người lao động, đặc biệt là người nghỉ hưu, người thu nhập thấp.
Trà sữa 7.000 đồng/ly ở TP.HCM hết thời?
Sau giai đoạn gây chú ý bằng mức giá gần như "chạm đáy", một số chuỗi thương hiệu đối mặt với áp lực cạnh tranh, song số khác tìm thấy lối đi riêng nhờ giải quyết bài toán chi phí.
7 đối tượng dùng hóa chất 'biến' thịt heo thành thịt bò để trục lợi
Chiều 22/12, Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM cho biết đã khởi tố bị can đối với 7 đối tượng liên quan đến hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm.
Khối bất động sản của cựu Cục trưởng Cục An toàn thực thẩm bị kê biên
Nhằm bảo đảm thu hồi triệt để số tiền chiếm hưởng bất chính gần 44 tỷ của cựu Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong, CQĐT kê biên, phong tỏa loạt bất động sản của bị can này.
5 dấu hiệu bạn đã nhiễm ký sinh trùng, không nên chủ quan
Các triệu chứng nhiễm ký sinh trùng thường dễ nhầm lẫn với bệnh tiêu hóa, căng thẳng. Vì vậy, nhiều người không biết mình đã mắc bệnh, dẫn đến những biến chứng mạn tính.
4 loại cải giúp nhẹ bụng dưỡng gan, là rau khoái khẩu của người Việt
Không cần thực phẩm đắt tiền để bồi bổ vào mùa lạnh, một số loại rau cải quen thuộc vẫn có thể hỗ trợ tiêu hóa và dưỡng gan, giúp cơ thể khỏe khoắn từ bên trong.
9 sự thật phũ phàng cha mẹ nào cũng cần biết
Theo CNBC, sau 10 năm làm việc với hàng trăm gia đình, bác sĩ nhi khoa Mona Amin (Mỹ) chỉ ra những sai lầm lặp đi lặp lại mà cha mẹ thường mắc phải.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Tin mừng cho người thích ăn lạc
Cả lạc sống hay lạc chín lại mang đến những lợi ích khác nhau cho cơ thể, nếu được sử dụng hợp lý và điều độ.
Vẻ đẹp đời thường qua lăng kính sáng tạo của họa sĩ Cao Văn Thục
Không ngần ngại thử chất liệu mới để đi đến tận cùng ý tưởng, sự dày công của Cao Văn Thục cho tác phẩm “Gắn kết tạm thời” được đền đáp với giải thưởng UOB Painting of the Year 2025.
Cách đơn giản làm giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm do Salmonella
Ngộ độc thực phẩm thường bắt nguồn từ vi khuẩn tồn tại trong thực phẩm không được nấu chín hoặc bảo quản đúng cách. Giữ vệ sinh và nấu chín kỹ là cách phòng tránh hiệu quả.
Phim Việt 16+ chửi bới, văng tục mất kiểm soát là trái định hướng
Cục trưởng Cục Điện ảnh cho biết việc một bộ phim thuộc thể loại gia đình nhưng lạm dụng lời thoại tục tĩu, phản cảm là trái với định hướng giá trị văn hóa mà nền điện ảnh đang hướng tới.
Tạm giữ 80 sổ đỏ, 4 sổ tiết kiệm ngân hàng, 2 ôtô của Ngân 98
Tiếp tục điều tra làm rõ vụ án "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" do Võ Thị Ngọc Ngân (Ngân 98) thực hiện, Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM (Phòng CSKT) và VKSND Thành phố đã tiến hành khám xét...
Ngân 98 coi thường pháp luật và sức khỏe của người tiêu dùng
Cơ quan CSĐT Công an TP.HCM bắt tạm giam đối với Võ Thị Ngọc Ngân (biệt danh Ngân 98, điều hành Công ty TNHH TM-DV ZuBu và Hộ kinh doanh ZuBu shop) về tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm".
Công ty 'vỏ bọc' của DJ Ngân 98
Cơ quan điều tra xác định Ngân 98 là người chỉ đạo toàn bộ hoạt động sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm thông qua doanh nghiệp “vỏ bọc” Công ty ZuBu với doanh thu hàng trăm tỷ.
Bắt giam Ngân 98 về hành vi sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm
Võ Thị Ngọc Ngân (Ngân 98), điều hành Công ty TNHH TM-DV ZuBu và Hộ kinh doanh ZuBu shop, bị khởi tố, bắt tạm giam về tội "Sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm" theo Điều 193 Bộ luật Hình sự.
Lợi ích nhãn tiền của việc ăn chay
Với các bệnh nhân mắc cao huyết áp, đái tháo đường, mỡ máu cao, việc ăn chay hoàn toàn giúp cải thiện các chỉ số trong công thức máu, cơ thể khỏe mạnh hơn và đẩy lùi bệnh tật.
Có nên bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không?
Bảo quản thực phẩm bằng cách hút chân không đang trở thành xu hướng khi thiết bị hút được bán phổ biến với giá rẻ; cách này có thực sự hiệu quả?
Tính hai mặt của thức ăn
Tác dụng không mong muốn dường như là cụm từ lâu nay chỉ được dùng cho dược phẩm. Thế nhưng, các loại thực phẩm cũng có những mặt hại mà chúng ta cần lưu ý.