Yêu cầu điều tra vụ nghi ngộ độc 62 học sinh ở Đồng Tháp
Sau vụ 62 học sinh nghi ngộ độc tại Trường Tiểu học Kim Đồng (Sa Đéc), Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, truy xuất nguồn thực phẩm.
3 thực phẩm là 'kẻ thù' của gan, nhiều người vẫn dùng mỗi ngày
Nhiều người nghĩ gan nhiễm mỡ chỉ liên quan đến đồ uống có cồn. Tuy nhiên, thực tế một số thực phẩm phổ biến khác cũng có thể âm thầm gây hại cho gan nếu ăn quá thường xuyên.
Nấm trôi nổi bủa vây chợ dân sinh TP.HCM: Người mua đang ‘đánh cược’
Nấm được quảng cáo “bán trong ngày” nhưng thực tế nhiều sản phẩm đã qua 10-15 ngày, trong khi khâu bảo quản lỏng lẻo khiến rủi ro an toàn thực phẩm gia tăng.
Phê La lên tiếng
Phê La cho biết đã khắc phục sai phạm tại cửa hàng trên phố Trần Quốc Hoàn (Hà Nội), rà soát và siết chặt quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm trên toàn hệ thống.
Phê La, mì cay Bosan, bún bò Huế Ngự Uyển bị xử phạt
Nhiều cơ sở ăn uống tại Hà Nội, trong đó có Phê La, mì cay Bosan và bún bò Huế Ngự Uyển, bị xử phạt vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm kiểm tra.
Liên tiếp ngộ độc vì ăn nấm rừng, ve sầu, Bộ Y tế chỉ đạo khẩn
Sau 2 vụ ngộ độc thực phẩm gồm nấm rừng và ve sầu ở Quảng Trị và Sơn La, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân, cảnh báo cộng đồng.
Diễn biến mới vụ nghi ngộ độc tại tiểu học Đặng Thùy Trâm ở TP.HCM
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Bộ Y tế muốn lập cơ quan quản lý ATTP tại trung ương, Sở ATTP cấp tỉnh
Trước nguy cơ mất an toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề xuất mô hình quản lý mới, tăng kiểm tra, giám sát và xử phạt trên toàn chuỗi cung ứng.
Cơm chiên Dương Châu nghi gây ngộ độc cho 63 học sinh ở Cà Mau
Ngày 5/5, tin từ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau cho biết đã có báo cáo chính thức kết thúc vụ ngộ độc thực phẩm tập thể xảy ra tại Trường Tiểu học Nhụy Cầm (xã Vĩnh Lộc).
5 thực phẩm quen thuộc giúp bảo vệ gan và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ
Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, đóng vai trò như “bộ lọc” giúp xử lý chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố.
Sai lầm khi đeo trang sức lúc nấu nướng
Trang sức dễ bị hư hại trong môi trường bếp nóng. Việc tiếp xúc liên tục với dầu mỡ, hơi nước và nhiệt độ cao khiến bề mặt xuống cấp, đặc biệt với các thiết kế đính đá.
46 người vào viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế gửi văn bản khẩn
Hàng chục người ở Quảng Trị phải nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì. Bộ Y tế yêu cầu điều tra, lấy mẫu xét nghiệm và công khai kết quả.
Những thói quen cản trở chiều cao, khiến trẻ dậy thì sớm
Thức khuya, ăn uống thiếu cân đối, ít vận động hay tiếp xúc sớm với nội dung nhạy cảm là những thói quen phổ biến có thể âm thầm ảnh hưởng đến chiều cao và làm trẻ dậy thì sớm hơn bình thường.
Trữ cơm đông lạnh: Sai lầm khiến bạn tự 'đầu độc' chính mình
Trữ cơm nhiều ngày giúp tiết kiệm thời gian, thậm chí được cho là tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu làm sai, thói quen này có thể khiến bạn "rước" bệnh vào người.
Đeo đồng hồ, để móng tay dài khi bán đồ ăn có thể bị phạt 4 triệu đồng
Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức phạt vi phạm an toàn thực phẩm, có thể lên tới 200 triệu đồng, thậm chí gấp 7 lần giá trị hàng hóa nhằm siết chặt tình trạng thực phẩm bẩn.
Thông báo khẩn tới người từng ăn bánh mì tại quán Sơn Quỳnh
Sở Y tế Nghệ An đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu, Nghệ An) trong các ngày 16-17/4 chủ động theo dõi sức khỏe.
Hơn 20 người nôn ói sau ăn bánh mì, Bộ Y tế ra yêu cầu khẩn
Hơn 20 người có biểu hiện ngộ độc sau ăn bánh mì tại Nghệ An. Bộ Y tế yêu cầu địa phương khẩn trương điều tra, công khai kết quả.
TP.HCM mở đợt kiểm tra cao điểm thực phẩm đường phố
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
Sắp cạn phòng khách sạn, homestay tại Măng Đen dịp 30/4
Lượng khách ồ ạt đến Măng Đen dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5 khiến nhiều khách sạn và homestay thông báo kín phòng, cao điểm cao điểm dồn vào ngày 25-27/4 và 30/4-3/5.
Cần áp dụng hình phạt nghiêm khắc nhất để ngăn chặn thực phẩm bẩn
Trung tướng Nguyễn Thanh Tùng, Giám đốc CATP Hà Nội, nhấn mạnh hành vi kinh doanh thịt lợn bệnh không chỉ vi phạm pháp luật mà còn là "tội ác đầu độc thế hệ tương lai".