Vì sao bánh mì liên tiếp gây ngộ độc?
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
1.059 kết quả phù hợp
Liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan tới bánh mì tại TP.HCM và Quảng Ngãi, vậy vì sao bánh mì lại tiềm ẩn rủi ro lớn cho sức khỏe cộng đồng?
Với người trẻ, ẩm thực là trải nghiệm, cảm xúc, câu chuyện và cách thể hiện cá tính. Họ không chỉ thích “ăn ngon”, mà còn thích “ăn lạ”, “ăn mới”, “ăn có ý nghĩa”.
Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa đang điều trị cho 41 nạn nhân sau khi ăn bánh mì mua tại tiệm bánh mì Ngọc Hà, khu phố Ngọc Hà, phường Phú Mỹ, trong đó có những trường hợp biểu hiện nặng.
Bệnh nhân 35 tuổi từ vùng lưu hành vi khuẩn mang bệnh Whitmore trở về trong tình trạng nguy kịch, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, thân nhiệt hơn 41°C và hôn mê sâu.
Whitmore, còn gọi là “khuẩn ăn thịt người”, gia tăng trong mùa mưa với diễn tiến khó lường, có thể gây nhiễm trùng nặng và không qua khỏi nếu không phát hiện sớm và điều trị đúng.
Trong dịp Lễ Tạ ơn, Diddy được thay đổi thực đơn với nhiều món như gà tây nướng, bánh ngô, khoai tây nghiền...
Hai năm lênh đênh trên du thuyền MSC giúp Mai Loan được trải nghiệm du lịch gần 10 quốc gia, gặp gỡ hàng triệu du khách.
Hai nguy cơ lớn sau ngập lụt là thiếu thực phẩm sạch dẫn đến suy dinh dưỡng, mất nước và nguy cơ bùng phát các bệnh truyền nhiễm từ môi trường ô nhiễm.
Hai thương hiệu thổi bùng tranh cãi khi bán khẩu phần ăn đầy ắp, đi ngược với phong cách nhanh gọn của ẩm thực TP.HCM. Song, theo chuyên gia, đây là nước đi riêng thông minh.
Mưa lũ nhấn chìm nhiều nơi ở miền Trung, ngập sâu kéo theo nguy cơ ô nhiễm nghiêm trọng. Chuyên gia cảnh báo hàng loạt bệnh có thể bùng phát, đe dọa sức khỏe người dân.
Victoria Beckham được cho là đang lên kế hoạch bán các thương hiệu thời trang và mỹ phẩm của cô với giá 100 triệu USD.
Hàng loạt rau củ đồng loạt tăng vọt lên 40.000-60.000 đồng/kg, thậm chí gấp 2 lần so với trước đợt mưa lũ đang khiến người tiêu dùng choáng váng.
Một tháng qua, bánh mì Việt Nam liên tục xuất hiện trong các bảng xếp hạng ẩm thực của CNN với vị trí trái ngược nhau. Sự khác biệt này nằm ở cách thế giới định nghĩa về "bánh mì".
Bánh mì Việt Nam xếp thứ 2 trong danh sách 25 loại sandwich ngon nhất thế giới do CNN công bố, tiếp tục khẳng định vị thế của món ăn đường phố này trên bản đồ ẩm thực quốc tế.
Sau khi hơn 300 người ở TP.HCM bị ngộ độc thực phẩm vì ăn bánh mì Cóc - ở hai cơ sở cùng thương hiệu, người tiêu dùng có tâm lý e dè với bánh mì.
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Sau vụ ngộ độc hàng loạt liên quan đến bánh mì trên địa bàn TP.HCM, Sở An toàn thực phẩm đã nhanh chóng triển khai các biện pháp điều tra và xử lý để bảo đảm an toàn cho người dân.
Giá cả leo thang từng ngày, đồng lương công nhân không tăng khiến bữa cơm vốn đã đạm bạc nay càng thiếu thốn, nhiều gia đình phải co kéo từng đồng, xoay xở đủ cách.
Ngộ độc thực phẩm thường bắt nguồn từ vi khuẩn tồn tại trong thực phẩm không được nấu chín hoặc bảo quản đúng cách. Giữ vệ sinh và nấu chín kỹ là cách phòng tránh hiệu quả.
Liên quan đến vụ hàng loạt người nhập viện sau ăn bánh mì tại 2 tiệm cùng hệ thống ở phường Hạnh Thông (quận Gò Vấp cũ), phường Bình Lợi Trung (quận Bình Thạnh cũ), đến chiều 9/11, số ca nhập viện...