Ký sinh trùng ngoe nguẩy trên miếng sashimi gây ám ảnh ở Hong Kong
Đoạn video ghi lại cảnh vật giống ký sinh trùng bò ra khỏi miếng sashimi tại chi nhánh của chuỗi sushi Gatten Sushi lan truyền, khiến thương hiệu này phải lên tiếng xin lỗi.
Phê La, mì cay Bosan, bún bò Huế Ngự Uyển bị xử phạt
Nhiều cơ sở ăn uống tại Hà Nội, trong đó có Phê La, mì cay Bosan và bún bò Huế Ngự Uyển, bị xử phạt vì vi phạm quy định an toàn thực phẩm trong đợt cao điểm kiểm tra.
Vợ chồng TP.HCM đi chợ 2 triệu/lần, cấp đông ăn cả tuần
Với 2 triệu đồng/tuần, chị Hà lấp đầy tủ lạnh bằng đủ loại thực phẩm từ thịt, cá đến hải sản tươi ngon, vừa tiết kiệm thời gian vừa giảm áp lực nghĩ món mỗi ngày.
Phát hiện gần 100 kg 'chất cấm' tại cơ sở sản xuất giò chả ở Ninh Bình
Lực lượng chức năng xã Bình Giang (Ninh Bình) kiểm tra, phát hiện một cơ sở sản xuất giò chả trên địa bàn tàng trữ gần 100 kg hàn the, chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Phát hiện cơ sở giò chả ở Ninh Bình sử dụng hàn the trái phép
Lực lượng chức năng phát hiện tại cơ sở có khoảng 155 kg giò, chả thành phẩm và 99,8 kg hàn the là chất không thuộc danh mục được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Truy tố 19 bị can trong đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả
Viện KSND tối cao ban hành cáo trạng truy tố bị can cầm đầu Phạm Vũ Khiêm và 18 bị can khác trong vụ án xảy ra tại Công ty TNHH Công nghệ Herbitech và các đơn vị liên quan.
Tăng cường quan hệ hữu nghị và hợp tác Việt Nam với các nước ASEAN và ADB
Thủ tướng Lê Minh Hưng đã có các cuộc tiếp xúc với lãnh đạo nhiều nước ASEAN và Chủ tịch ADB, trao đổi biện pháp tăng cường hợp tác kinh tế, kết nối khu vực.
Truy tố ông chủ sản xuất, tiêu thụ gần 13 triệu sản phẩm bảo vệ sức khỏe giả
Ông Phạm Vũ Khiêm bị truy tố với cáo buộc cầm đầu chuỗi doanh nghiệp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, lập 2 sổ sách kế toán để trốn thuế 190 tỷ đồng.
Diễn biến mới vụ nghi ngộ độc tại tiểu học Đặng Thùy Trâm ở TP.HCM
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Một quán bia ở phố cổ bị phạt 50 triệu
Từ ngày 1/7/2025 đến nay, UBND phường Hoàn Kiếm đã lập hồ sơ xử phạt 131 trường hợp trong lĩnh vực bảo vệ môi trường, tổng số tiền 532,2 triệu đồng.
Thu giữ gần 3 tấn lòng lợn sấy khô không đảm bảo an toàn thực phẩm
Số lòng lợn bị cơ quan chức năng tỉnh Quảng Ninh thu giữ đã bốc mùi hôi thối, được sơ chế trong điều kiện môi trường không đảm bảo vệ sinh và có dấu hiệu sử dụng hóa chất để tẩy rửa, bảo quản.
Ăn hải sản thường xuyên trong nhiều năm, người đàn ông bị suy thận
Người đàn ông 64 tuổi có sở thích câu cá biển và gần như ngày nào cũng ăn hải sản trong suốt 30 năm. Thói quen này là nguyên nhân khiến ông bị suy thận do nhiễm độc kim loại nặng.
Giờ cao điểm buổi tối kéo dài, cách nào 'né' giá điện đắt?
Theo nghiên cứu của Chương trình hỗ trợ năng lượng GIZ thuộc Tổ chức hợp tác quốc tế Đức, điện mặt trời mái nhà kết hợp pin lưu trữ có thể giúp doanh nghiệp giảm đáng kể áp lực chi phí tiền điện.
Những thực phẩm mẹ bầu không nên bỏ qua trong thai kỳ
Chế độ dinh dưỡng khoa học với đầy đủ vi chất và thực phẩm thiết yếu không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện, giảm nguy cơ biến chứng trong suốt thai kỳ.
46 người vào viện sau ăn bánh mì, Bộ Y tế gửi văn bản khẩn
Hàng chục người ở Quảng Trị phải nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì. Bộ Y tế yêu cầu điều tra, lấy mẫu xét nghiệm và công khai kết quả.
Bánh mì Hồng Ngọc bị xử phạt 90 triệu, đình chỉ 4 tháng
Cơ sở sản xuất bánh mì Hồng Ngọc 12 bị xử phạt hành chính vì đã thực hiện hành vi vi phạm: Sản xuất, chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm.
Đeo đồng hồ, để móng tay dài khi bán đồ ăn có thể bị phạt 4 triệu đồng
Bộ Y tế đề xuất tăng mạnh mức phạt vi phạm an toàn thực phẩm, có thể lên tới 200 triệu đồng, thậm chí gấp 7 lần giá trị hàng hóa nhằm siết chặt tình trạng thực phẩm bẩn.
Trẻ khó cao thêm vì những thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn
Một số loại thực phẩm nếu xuất hiện quá nhiều trong bữa ăn có thể kìm hãm quá trình phát triển chiều cao ở trẻ.
Ăn gan lợn thế nào để không gây hại cho sức khỏe?
Gan lợn là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm, sắt và vitamin, nhưng không phải ai ăn cũng tốt.
Bộ phận bẩn nhất của cua, chứa nhiều tạp chất và vi khuẩn
Ít ai biết rằng mang cua là nơi tích tụ vi khuẩn, ký sinh trùng và tạp chất, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.