Rau muống xào tỏi vào top 3 ngon nhất Đông Nam Á
Rau muống xào tỏi, món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, đứng thứ 3 trong danh sách 54 món ăn kèm ngon nhất Đông Nam Á do chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố.
Mang sách Việt đi Hội sách Bắc Kinh
Tin rằng Việt Nam có những câu chuyện đủ sâu sắc để chạm đến nhân loại, TS Nguyễn Mạnh Hùng cùng các cá nhân làm xuất bản đưa sách Việt giới thiệu tại các hội sách quốc tế.
Điều xảy ra khi cơ thể thiếu kẽm
Kẽm là khoáng chất thiết yếu giúp miễn dịch, tăng trưởng và lành vết thương. Thiếu kẽm có thể gây nhiều rối loạn sức khỏe khó nhận biết sớm.
'Thuốc bổ tự nhiên' bán đầy ngoài chợ, dễ chế biến, tốt cho sức khỏe
Nấm rơm là loại nấm phổ biến nhất trong ẩm thực Việt, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo bùi mà còn vì giá trị dinh dưỡng khổng lồ.
Thời điểm uống cà phê gây hại cho cơ thể
Cà phê là thức uống quen thuộc mỗi ngày, nhưng nếu uống không đúng lúc, thói quen này có thể âm thầm làm giảm khả năng hấp thu sắt của cơ thể, khiến nguy cơ mệt mỏi, thiếu máu tăng cao.
5 thực phẩm là 'kho canxi' dồi dào, giúp xương chắc khỏe
Từ sữa, cá nhỏ đến các loại hạt, nhiều món ăn quen thuộc hàng ngày thực chất lại là "kho canxi" dồi dào mà không phải ai cũng tận dụng đúng cách.
Nước từ máy lọc uống mỗi ngày có thật sự an toàn?
Ít người biết rằng khi loại nước gần như không còn khoáng chất này chiếm phần lớn lượng nước uống hàng ngày, sức khỏe tim mạch, xương khớp và hệ thần kinh có thể bị ảnh hưởng âm thầm, tích tụ qua...
Bị trầy xước da nên ăn gì để vết thương nhanh lành, hạn chế sẹo?
Bị trầy xước da ngoài việc chăm sóc đúng cách, chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng lớn đến tốc độ hồi phục.
4 thức uống là 'kho' vitamin D dồi dào, giúp xương chắc khỏe
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu với xương, miễn dịch và tim mạch. Bên cạnh thực phẩm, một số đồ uống quen thuộc cũng giúp bổ sung dưỡng chất này, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách,...
'Tehran về đêm tĩnh lặng' lọt vào chung khảo Booker Quốc tế
The Booker Prize mới đây thông báo danh sách 6 tác phẩm lọt vào chung khảo Booker Quốc tế năm 2026, trong đó gây chú ý là tiểu thuyết "The Nights Are Quiet in Tehran".
Đỗ Hoàng Hên ăn chay khi thi đấu đỉnh cao, chuyên gia nói gì?
Cầu thủ Đỗ Hoàng Hên duy trì chế độ ăn chay trường nhiều năm ngay cả khi thi đấu chuyên nghiệp, đặt ra câu hỏi về thể lực, phong độ và cách xây dựng dinh dưỡng phù hợp.
6 vai trò quan trọng của kẽm với cơ thể, bổ sung sao cho đúng?
Kẽm là vi chất thiết yếu, tham gia vào nhiều quá trình sinh học quan trọng của cơ thể.
Những loại vitamin nào cần thiết cho chức năng não bộ?
Não bộ cần một số vitamin và vi chất để duy trì trí nhớ, khả năng tập trung và chức năng thần kinh.
Ăn chay khi mang thai có an toàn không?
Ăn chay mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng với phụ nữ mang thai, chế độ này có thể tiềm ẩn nguy cơ thiếu vitamin B12 và một số vi chất quan trọng nếu không được bổ sung hợp lý.
Không chỉ cá, đây là thực phẩm giàu Omega-3 tự nhiên bạn nên biết
Nhắc đến Omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến cá béo như cá hồi, cá thu. Tuy nhiên, nhiều thực phẩm quen thuộc khác cũng là nguồn Omega-3 tự nhiên dồi dào mà bạn có thể dễ dàng bổ sung hàng ngày.
Những ai có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin B12, dấu hiệu nhận biết?
Vitamin B12 là một trong những vi chất dinh dưỡng quan trọng nhưng lại dễ bị bỏ qua trong chế độ ăn hàng ngày. Thiếu hụt vitamin B12 có thể dẫn đến tổn thương thần kinh, suy giảm trí nhớ.
Thực phẩm giàu sắt cho trẻ
Trẻ nhỏ cần bổ sung sắt trong chế độ ăn để giữ cho máu khỏe mạnh. Sắt giúp tạo ra các tế bào hồng cầu mới mang oxy từ phổi đến khắp cơ thể, hỗ trợ trẻ tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh.
Loại thịt được xếp hàng nhóm gây ung thư số một
Là lựa chọn hàng đầu cho những bữa ăn nhanh, nhưng thịt nguội lại đang nằm trong "danh sách đen" của WHO với rủi ro gây ung thư tương đương thuốc lá.
3 nguyên tắc sử dụng vitamin D để đạt hiệu quả tối ưu
Vitamin D giữ vai trò then chốt đối với xương, miễn dịch và sức khỏe toàn thân, song lại là vi chất dễ bị thiếu hụt.
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn dừng ăn thịt?
Thịt đỏ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Nhưng nó cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật. Vậy cơ thể sẽ ra sao nếu chúng ta bắt đầu dừng ăn thịt?