Loại cá bình dân, siêu bổ dưỡng, bán nhiều ở chợ Việt
Được bán phổ biến ở các chợ Việt, cá chép không chỉ là món ăn dân dã mà còn mang lại nhiều lợi ích cho gan, thận, hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng thể nếu ăn đúng cách.
Ba nhóm người nên ăn trứng ngỗng thường xuyên
Không phổ biến như trứng gà nhưng trứng ngỗng lại chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu lecithin, vitamin và khoáng chất, đặc biệt hữu ích với bà bầu, trẻ em và người lớn tuổi.
Những thực phẩm tưởng tốt nhưng vô tình gây hại cho trẻ
Không ít món ăn được xem là “bổ dưỡng” lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng tiêu hóa và hấp thu của trẻ nếu sử dụng sai cách trong giai đoạn ăn dặm.
Giao mùa dễ mệt mỏi: 3 món ăn giúp cơ thể hồi phục tức thì
Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi khiến cơ thể dễ mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng.
Bộ phận bẩn nhất của cua, chứa nhiều tạp chất và vi khuẩn
Ít ai biết rằng mang cua là nơi tích tụ vi khuẩn, ký sinh trùng và tạp chất, tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
4 món ăn ngon vừa bổ thận vừa tốt cho sinh lý
Không cần những thực phẩm đắt tiền, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến 4 món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng thận, bổ gan, cải thiện sinh lý hiệu quả.
Một bộ phận rất bẩn của tôm nên bỏ khi ăn
Đường chỉ đen trên lưng tôm chính là đường tiêu hóa, chứa nhiều ký sinh trùng, cặn bẩn và chất độc hại. Vì vậy, việc loại bỏ bộ phận này là bước quan trọng để đảm bảo an toàn khi ăn.
4 món kích thích ăn ngon, giúp trẻ tăng chiều cao
Việc chế biến món ăn đa dạng lại giàu dinh dưỡng có thể giúp trẻ ăn uống ngon miệng, đồng thời đạt được chiều cao tối ưu và phát triển khỏe mạnh.
Vì sao khách Australia đổ xô đến Việt Nam?
Việt Nam là một trong 2 thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với khách Australia, nhờ sự kết hợp giữa văn hóa bản địa, thiên nhiên đa dạng, ẩm thực phong phú và chi phí hợp lý.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để tránh tạo gánh nặng cho thận
Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
Loại thịt được xem là 'vua' bổ gan, dưỡng thận
Thịt gà ác có tác dụng tăng cường đề kháng, bổ gan thận, đặc biệt hữu ích cho người thường xuyên thức khuya, làm việc về mắt nhiều và luôn cảm thấy mệt mỏi.
Hoa chuối - món ăn dân dã nhưng lợi ích bất ngờ cho sức khỏe
Hoa chuối từ lâu đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã của người Việt. Không chỉ góp mặt trong các món nộm, canh hay om, hoa chuối còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh...
Những món càng ăn càng sạch mỡ máu tự nhiên
Lựa chọn chế độ ăn uống khoa học là nền tảng bền vững giúp kiểm soát nồng độ cholesterol trong cơ thể, giảm mỡ xấu trong máu và nguy cơ đau tim, đột quỵ.
Loại hạt tưởng bỏ đi, hóa ra là 'siêu thực phẩm' cho sức khỏe
Thường bị bỏ đi, hạt mít thực chất giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất.
Thức quà dinh dưỡng dành tặng người phụ nữ trân quý dịp 8/3
Trong gia đình, người phụ nữ giống như nhân tố giữ lửa tổ ấm. Ngày 8/3 này, hãy để "ngọn lửa" ấy được nghỉ ngơi và cảm nhận sự quan tâm của bạn.
Thịt heo trở nên siêu bổ dưỡng khi nấu cùng những món này
Là món ăn phổ biến trong mọi bữa ăn gia đình, thịt heo cũng rất giàu dinh dưỡng, thậm chí còn bổ dưỡng hơn khi kết hợp cùng thực phẩm phù hợp.
Bộ phận ở vịt chứa túi dịch hôi, nhiều vi khuẩn
Nếu không chế biến kỹ hoặc loại bỏ hoàn toàn, bộ phận này của vịt khiến món ăn vẫn có mùi hôi khó chịu, mất ngon, thậm chí gây hại cho sức khỏe.
Tin mới vụ bát phở giá 346.000 đồng tại sân bay Cam Ranh
Sau phản ánh của hành khách về bát phở giá 346.000 đồng tại sân bay Cam Ranh, các cơ quan chức năng đã trích xuất camera, làm rõ quy trình phục vụ và niêm yết giá.
Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?
Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi, tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.
Bộ phận của cá nhiều ký sinh trùng, khi ăn phải làm sạch
Cá có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, một số bộ phận của cá không có giá trị dinh dưỡng, thậm chí chứa nhiều ký sinh trùng, kim loại nặng, thậm chí độc tố cao.