Việt Nam có loại rau mọc dại, là bài thuốc mát gan giải nhiệt
Rau má được xem là vị thuốc phổ biến với nhiều công dụng chữa bệnh được ghi chép trong y học cổ truyền lẫn chứng minh qua nghiên cứu hiện đại.
Những tác dụng của lá hẹ với sức khỏe ít người biết
Lá hẹ không chỉ là loại rau gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt mà còn được sử dụng như loại thảo dược có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
Quán bún mắm miền Tây hút 'triệu view' vì quầy nguyên liệu đều tăm tắp
Chị Thủy cho biết việc sắp xếp nguyên liệu gọn gàng đã trở thành thói quen trước khi bán hàng. Có những lúc bày biện xong nhưng cảm thấy chưa ưng mắt, chị lại tỉ mỉ xếp lại từ đầu.
Những thực phẩm giúp bổ thận, tốt cho sinh lý
Bên cạnh lối sống lành mạnh, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể góp phần bảo vệ chức năng thận, duy trì tuần hoàn máu và hỗ trợ sức khỏe sinh lý.
Sai lầm của nhiều người khi ăn rau khiến đường ruột ì ạch
Nhiều người ăn rất nhiều rau để trị táo bón nhưng tình trạng không cải thiện, thậm chí nặng hơn. Chuyên gia cho biết chất xơ chỉ hiệu quả khi đi kèm một yếu tố quan trọng.
5 thức uống giàu canxi không kém sữa, bổ dưỡng đủ đường lại cực dễ tìm
Nhiều loại đồ uống thực vật và nước ép có thể cung cấp lượng canxi tương đương hoặc thậm chí cao hơn sữa bò, đặc biệt lý tưởng cho người không dung nạp lactose.
Cách uống nước tía tô giúp thanh nhiệt cơ thể mùa nắng nóng
Trong những ngày hè oi bức, nước tía tô là thức uống quen thuộc được nhiều người sử dụng để giải khát và bổ sung nước cho cơ thể.
Việt Nam có loại rau được ví như 'nhân sâm xanh'
Trong mâm cơm ngày hè của người Việt, bát canh rau đay nấu mồng tơi, mướp hương cùng vài con cua đồng từ lâu đã trở thành món ăn giải nhiệt quen thuộc.
Việt Nam có vị thuốc thơm nức mũi, không trồng vẫn mọc um tùm
Lá lốt không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt, tạo nên hương vị đặc trưng cho món chả băm hay bò nướng mà còn là vị thuốc nam quý giá.
Hàng chục nghệ sĩ phải thanh minh sau vụ Ngọc Sơn xét nghiệm ma túy
Giữa thời điểm mạng xã hội nhạy cảm với các tin đồn tiêu cực liên quan đến nghệ sĩ, nhiều ca sĩ như Tuấn Hưng, Lệ Quyên, Duy Mạnh, diễn viên Thân Thúy Hà bị nhắc tên.
Những thực phẩm giàu kali, tốt cho sức khoẻ
Chuối, khoai tây, đậu xanh, rau bina hay khoai lang đều là nguồn kali dồi dào giúp hỗ trợ tim mạch, cân bằng điện giải và tăng cường sức khỏe tổng thể, đặc biệt có lợi cho trẻ nhỏ.
5 sai lầm ngày nắng nóng khiến mẹ bầu dễ kiệt sức, mất nước
Nắng nóng kéo dài khiến nhiều thai phụ mệt mỏi, chán ăn, mất nước. Bác sĩ cảnh báo một số thói quen ăn uống mùa hè có thể ảnh hưởng thai nhi.
7 loại trái cây, rau củ bù nước, giải nhiệt cực tốt trong mùa hè
PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng quốc gia) gợi ý 7 loại rau củ quả mọng nước giúp giải nhiệt và bù điện giải cấp tốc để tránh kiệt sức trong mùa hè.
4 bữa sáng tệ nhất cho thận, nhiều người lại ăn thường xuyên
Một số món ăn sáng phổ biến như cháo, cơm trắng, mì trắng hay bánh mì tưởng vô hại nhưng lại có thể âm thầm làm tăng gánh nặng cho thận nếu ăn thường xuyên.
Những loại rau vừa mát cơ thể vừa tốt cho thận
Những loại rau giàu nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất không chỉ giúp giải nhiệt mà còn hỗ trợ thận hoạt động hiệu quả hơn trong những ngày nắng nóng.
Chiên trứng giữa trời nóng 40 độ C: Chuyên gia cảnh báo nguy hại
Mang chảo ra đường chiên trứng bằng nhiệt lượng từ ánh nắng mặt trời là trào lưu đang rộ lên, khi miền Bắc và miền Trung trải qua những ngày nóng như đổ lửa.
7 thực phẩm giàu vitamin C hơn cả cam
Ngoài cam, một số loại thực phẩm như ớt chuông đỏ, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, dứa và đu đủ đều là những nguồn vitamin C tuyệt vời, giúp tăng miễn dịch, tốt cho sức khỏe.
Loại rau tốt nhất thế giới
Cải xoong được nhiều nghiên cứu dinh dưỡng quốc tế xếp vào nhóm rau xanh giàu giá trị nhất thế giới, nhờ chứa dồi dào vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa có lợi.
Điểm danh 4 nhóm thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A đóng vai trò cốt lõi đối với thị lực, hệ miễn dịch và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.
Canh cua nấu với rau gì mới chuẩn vị?
Canh cua là món ăn quen thuộc, đặc biệt được yêu thích trong ngày hè nhờ vị thanh mát, dễ ăn. Để món canh thơm ngon, chuẩn vị, việc chọn loại rau phù hợp là yếu tố rất quan trọng.