Những thực phẩm 'đại kỵ' với cá, ngon mấy cũng nên tránh
Một số thực phẩm không nên dùng chung với cá vì có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy, thậm chí dị ứng.
Hải Phòng tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ ngâm hóa chất, để 1 tháng vẫn tươi
Cơ quan chức năng TP Hải Phòng thu giữ, tiêu hủy hơn 5 tấn giá đỗ sử dụng hóa chất 6-Benzylaminopurine, số giá đỗ này vẫn tươi sau 1 tháng kể từ khi phát hiện.
Sự thật về cholesterol trong trứng
Suốt nhiều thập kỷ, chúng ta đã lầm tưởng lòng đỏ trứng là 'kẻ thù' số một gây tăng mỡ máu. Tuy nhiên, quan điểm dinh dưỡng hiện đại cho thấy, cholesterol trong trứng không đáng sợ như nhiều người...
Buồn nôn, kinh hãi khi thấy thùng phuy ốc tắm hóa chất ở TP.HCM
Vụ ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp khiến người tiêu dùng lo ngại, bởi đây vốn là món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại TP.HCM.
Lời khai của chủ vựa ngâm 3.000 tấn thịt ốc bằng hóa chất công nghiệp
Huỳnh Văn Trường khai dùng hóa chất natri silicate ngâm ốc bươu đã sơ chế để thịt ốc giòn, dai và có bề ngoài bóng đẹp, dễ tiêu thụ ra thị trường.
500 tấn hóa chất ngâm ốc bươu ở TP.HCM: Âm thầm hại gan, suy thận
Hàng nghìn tấn ốc bươu ngâm "thủy tinh lỏng" bị tuồn ra thị trường nhiều năm. Bác sĩ cảnh báo hóa chất này có thể gây tổn thương tiêu hóa, suy gan, suy thận.
Triệt phá 'xưởng' dùng 500 tấn hóa chất độc hại ngâm 3.000 tấn thịt ốc
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM (Phòng CSKT) đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt tạm giam Huỳnh Văn Trường để điều tra về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm".
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn trứng?
Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến...
5 thực phẩm càng ăn càng giúp giảm mỡ máu
Duy trì mức cholesterol khỏe mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe tim mạch. Dưới đây là 5 loại gia vị hàng đầu có thể giúp giảm cholesterol LDL một cách tự nhiên.
Vì sao không nên ăn khoai tây mọc mầm?
Trong khoai tây mọc mầm có chứa glycoalkaloid, chất này gây nên tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và đau bụng. Ở thể nặng, có thể làm hạ huyết áp thấp, mạch nhanh, đau đầu.
Uống trà tốt cho sức khỏe nhưng 10 loại thực phẩm ‘kỵ’ trà nên tránh
Uống trà cùng một số thực phẩm quen thuộc có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt, canxi, gây đầy hơi, trào ngược axit và nhiều vấn đề tiêu hóa mà ít người để ý.
Thứ trưởng Bộ GD&ĐT: Tiếng Anh và chuyển đổi số là kỹ năng để hội nhập
Không còn dừng lại ở môn học kiến thức, tiếng Anh được xác lập là “năng lực cốt lõi” để hình thành thế hệ công dân toàn cầu.
4 món ăn nam giới nên tránh xa để giữ vững phong độ phòng the
Phong độ phòng the của phái mạnh không đơn thuần chỉ đến từ chế độ tập luyện thể chất hay tâm lý, mà còn chịu tác động trực tiếp và sâu sắc từ chế độ dinh dưỡng hàng ngày.
Thói quen hại gan 'một chín một mười' với uống bia rượu
Thường xuyên nhịn ăn, bỏ bữa, không uống đủ nước, thức đêm hay lười vận động là một số thói quen hại gan nhiều người vẫn mắc phải nhưng thường không để ý.
Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều thịt?
Chế độ ăn kiêng toàn thịt giúp giảm cân nhanh, giảm lượng đường trong máu nhưng cũng gây nhiều rủi ro cho sức khỏe.
5 loại cá khô giàu dinh dưỡng và bí quyết chọn cá sạch
Cá khô là nguồn cung cấp protein, omega-3 và khoáng chất cô đặc. Nếu lựa chọn loại ít muối, cá khô có thể thay thế đồ tươi hiệu quả. Tham khảo danh sách 5 loại cá khô tốt nhất cho sức khỏe.
Bắt giam chủ cơ sở Châu Phát sản xuất 800 tấn mỳ trộn hóa chất
Bất ngờ kiểm tra hộ kinh doanh Châu Phát, lực lượng chức năng bắt quả tang nhiều đối tượng đang hòa trộn hàn the, soda, dung dịch silicate để tăng độ mềm dai, màu sắc bắt mắt cho mỳ sợi.
Thực phẩm bẩn có thể gây ra những bệnh ung thư nào?
Việc sử dụng thực phẩm bẩn trong thời gian dài làm gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong đó có ung thư dạ dày, đại tràng và ung thư vòm họng.
Hải Phòng siết kiểm dịch giết mổ sau vụ Đồ hộp Hạ Long
Cơ quan chức năng tăng cường kiểm soát chặt chẽ hoạt động vận chuyển, buôn bán động vật, sản phẩm động vật trên địa bàn; kiểm tra việc đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn vệ sinh thực phẩm...
Hạt chia có tác dụng gì mà sao lại được ưa chuộng đến vậy?
Hạt chia là siêu thực phẩm được ưa chuộng nhờ giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất thiết yếu.