Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
Lãnh đạo Sở ATTP TP.HCM: 'Lo nhất là ngộ độc tích tụ hàng chục năm'
TP.HCM cảnh báo ngộ độc cấp tính chỉ là phần nổi dễ thấy, trong khi hóa chất độc hại tích tụ hàng chục năm trong cơ thể người dân mới là mối đe dọa lớn nhất với sức khỏe cộng đồng.
Bố chồng Bangladesh sang Ấn Độ làm điều xúc động cho con dâu Việt
Lấy chồng Bangladesh, điều khiến Mai nhớ mãi là khoảnh khắc bố chồng sang Ấn Độ chọn váy cưới đẹp nhất dành cho con dâu.
6 mẹo đơn giản để giảm mỡ nội tạng, thanh lọc cơ thể từ bên trong
Những thay đổi nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày, từ giấc ngủ đến bữa ăn và vận động, có thể giúp giảm mỡ nội tạng, mang đến lợi ích cho sức khỏe.
98% mẫu thực phẩm từ 6 tỉnh đưa vào TP.HCM đạt chuẩn an toàn?
Sau 5 năm phối hợp xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, kết quả giám sát cho thấy gần 98% mẫu đến từ 6 tỉnh liên kết đạt chuẩn, tạo nền tảng mở rộng vùng nguyên liệu cho TP.HCM.
Không phải thời tiết, đâu là lý do khiến bé hay ốm vặt?
Thời điểm giao mùa, đặc biệt mùa lạnh, con vẫn có thể ho sốt dù mẹ đã chăm sóc kỹ. Rất có thể nguyên nhân đến từ thiếu vitamin A - vi chất có vai trò quan trọng đối với thị lực và sức đề kháng.
NTK Phan Đăng Hoàng tổ chức show ở Milan, lo nhà ở miền Trung gặp bão
Trong Tập 3 Ăn-Match Podcast, NTK Phan Đăng Hoàng chia sẻ về nỗi lo lắng cho quê nhà gặp bão lũ, giãi bày sự khó khăn phía sau sàn diễn mà có lẽ chỉ mẹ thấu hiểu.
Khởi tố bảo mẫu vô ý làm cháu bé 2 tuổi tử vong ở Hải Phòng
Cơ quan CSĐT Công an TP Hải Phòng khởi tố một bảo mẫu không trông coi quản lý chặt chẽ, nên cháu bé 2 tuổi tự uống dung dịch tẩy rửa dẫn đến tử vong.
Sai lầm khi ăn sáng tàn phá đường ruột, 'đầu độc' gan thận
Bỏ bữa, ăn quá ít hoặc quá nhanh, ăn nhiều mì tôm, uống cà phê khi bụng rỗng là một số sai lầm khi ăn sáng có thể gây hại sức khỏe trong thời gian dài.
4 loại rau củ âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư, nhà nào cũng có
Rau củ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc chế biến, bảo quản và sử dụng sai cách có thể biến chúng thành tác nhân gây ung thư nguy hiểm.
Đặc quyền trong tù của 'tú bà' Maxwell
Ghislaine Maxwell, phụ tá của tỷ phú Jeffrey Epstein và người bị kết án buôn người, đang thụ án tại Texas với nhiều đặc quyền gây bức xúc cho các tù nhân khác và nạn nhân liên quan.
Từ vụ ngộ độc ở TP.HCM: Những vi khuẩn nguy hiểm dễ có trong ổ bánh mì
Ổ bánh mì tưởng vô hại lại có thể chứa nhiều vi khuẩn nguy hiểm nếu nguyên liệu nhiễm bẩn hoặc bảo quản sai cách, đủ gây ngộ độc cho hàng trăm người.
Cách sử dụng gừng làm giảm đau dạ dày
Trong y học cổ truyền, gừng được xem là 'vị thuốc ấm' giúp điều hòa tỳ vị, xua tan khí lạnh và giảm đau dạ dày hiệu quả. Vậy nên sử dụng gừng thế nào để cơn đau dạ dày được xoa dịu an toàn nhất?
Thói quen âm thầm gây bệnh nguy hiểm Tấn Beo mắc phải
Từ trường hợp của nghệ sĩ hài Tấn Beo, những thói quen như ăn mặn, đồ muối, uống bia khuya có thể âm thầm bào mòn thận, khiến nhiều người chỉ phát hiện bệnh khi đã quá muộn.
Bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản cơm nguội, nhưng không thể “bất tử hóa” thực phẩm, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Người Việt ăn quá ít rau
Lượng rau trung bình người Việt ăn mỗi ngày chỉ đạt 231 g, chưa bằng một nửa khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
Có nên ăn thịt lợn ba chỉ không?
Thịt lợn ba chỉ cung cấp protein và vitamin nhóm B nhưng cũng chứa nhiều chất béo. Tìm hiểu lợi ích dinh dưỡng và cách ăn hợp lý để bảo vệ sức khỏe.
Nguyên nhân 6 người hôn mê sau khi uống rượu ngâm cây rừng
Trong bữa ăn uống, 6 người đàn ông ở xã Sơn Lâm (Nghệ An) sử dụng 3 loại rượu ngâm từ thân, lá thực vật rừng. Sau khi uống, cả 6 nạn nhân xuất hiện triệu chứng ngộ độc, hôn mê.
Truy nã đối tượng dùng búa đánh hàng xóm
Để giải quyết mâu thuẫn, Lư Văn Khung (SN 1979, ngụ tỉnh An Giang) cầm búa đánh hàng xóm trọng thương rồi bỏ trốn, nên Cơ quan CSĐT Công an tỉnh An Giang ra quyết định truy nã Khung.
Bác sĩ chỉ ra 6 lý do khiến người Việt ‘ăn no’ nhưng vẫn ‘thiếu chất'
Bữa ăn đủ no, thậm chí ngon miệng nhưng chưa chắc đã đủ chất - đây là tình trạng khá phổ biến dù ăn nhiều nhưng lại thiếu vi chất dinh dưỡng.