Doanh nghiệp TP.HCM mỏi mòn vì container lưu bãi, chờ hướng dẫn ATTP
Doanh nghiệp tại TP.HCM bày tỏ bức xúc khi các quy định về phụ gia và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm chưa rõ ràng, làm hàng hóa kẹt tại cảng, phát sinh chi phí lưu bãi khủng lồ.
1.309 kết quả phù hợp
Doanh nghiệp tại TP.HCM bày tỏ bức xúc khi các quy định về phụ gia và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm chưa rõ ràng, làm hàng hóa kẹt tại cảng, phát sinh chi phí lưu bãi khủng lồ.
Sau vụ nhiều học sinh rối loạn tiêu hóa, TP.HCM đang lấy mẫu xét nghiệm và truy xuất nguồn gốc suất ăn trường học.
Hơn 5.000 học sinh tại TP.HCM tạm dừng ăn bán trú sau vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra vào cuối tháng 4. Một trường chuyển sang học một buổi, chờ kết luận từ cơ quan chức năng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo liên quan sản phẩm sữa a2 Platinum Premium dành cho trẻ 0-12 tháng tuổi, sau khi phía Mỹ ghi nhận nguy cơ mất an toàn.
Khi mô hình vang vỉa dần bão hòa, các wine bar tại Hà Nội bắt đầu chi mạnh tay cho bếp và menu, chuyển từ bán đồ uống sang xây dựng một trải nghiệm ẩm thực hoàn chỉnh hơn.
Hàng chục người ở Quảng Trị phải nhập viện nghi ngộ độc sau ăn bánh mì. Bộ Y tế yêu cầu điều tra, lấy mẫu xét nghiệm và công khai kết quả.
Chuỗi nhà hàng buffet Dookki Việt Nam gửi lời xin lỗi tới khách hàng và đính chính một số thông tin liên quan đến sự việc xảy ra tại chi nhánh Phạm Ngọc Thạch (Hà Nội).
Trữ cơm nhiều ngày giúp tiết kiệm thời gian, thậm chí được cho là tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu làm sai, thói quen này có thể khiến bạn "rước" bệnh vào người.
Lực lượng hải quan tại nhiều địa bàn trọng điểm khu vực cửa khẩu phía Bắc vừa liên tiếp phát hiện, bắt giữ nhiều lô hàng thực phẩm từ Trung Quốc vận chuyển về Việt Nam không rõ nguồn gốc, tiềm ẩn...
"Cơn sốt" lẩu gà ông Mo lan rộng trên mạng xã hội Trung Quốc kéo theo trào lưu tự nấu tại nhà, buộc chính quyền cảnh báo nguy cơ ngộ độc do nhầm dược liệu.
Trước thông tin sản phẩm dinh dưỡng nhãn hiệu HiPP có dấu hiệu không đảm bảo chất lượng, Cục Hải quan yêu cầu toàn ngành tăng cường kiểm tra, giám sát mặt hàng này.
Sở Y tế Nghệ An đề nghị người dân từng sử dụng bánh mì tại quán Sơn Quỳnh (xã Diễn Châu, Nghệ An) trong các ngày 16-17/4 chủ động theo dõi sức khỏe.
Sản phẩm ăn dặm HiPP bị nghi chứa chất độc tại châu Âu, Bộ Y tế yêu cầu kiểm tra, dừng lưu hành nếu xuất hiện tại Việt Nam.
30 vụ ngộ độc được ghi nhận từ đầu năm khiến vấn đề an toàn thực phẩm tiếp tục nóng lên. TP.HCM phát động Tháng hành động 2026, siết kiểm tra dịch vụ ăn uống.
Các UBND, trường học, đơn vị được Sở An toàn Thực phẩm yêu cầu tăng cường công tác kiểm tra, giám sát bữa ăn học đường của trẻ sau vụ học sinh trường Tiểu học Bình Quới Tây nghi ngộ độc.
Một bữa ăn tưởng chừng bình thường có thể trở thành điểm khởi đầu của một đợt ngộ độc tập thể khi vi khuẩn Salmonella xuất hiện.
Sau hàng loạt sự cố ngộ độc và phản ánh về thực phẩm bẩn len lỏi vào trường học, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM yêu cầu gần 100 doanh nghiệp cung ứng suất ăn phải ký cam kết trách nhiệm.
Kết quả xét nghiệm từ ngành y tế TP.HCM xác định vi khuẩn Salmonella enteritidis là tác nhân liên quan đến vụ 202 học sinh tiểu học nghi ngộ độc thực phẩm.
Lượng khách ồ ạt đến Măng Đen dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5 khiến nhiều khách sạn và homestay thông báo kín phòng, cao điểm cao điểm dồn vào ngày 25-27/4 và 30/4-3/5.
Sáng 10/4, Sở Y tế TP.HCM cho biết số ca nghi ngộ độc thực phẩm liên quan đến học sinh Trường tiểu học Bình Quới Tây đã tăng lên 148 trường hợp, được điều trị tại nhiều bệnh viện.