Canh cua nấu với rau gì mới chuẩn vị?
Canh cua là món ăn quen thuộc, đặc biệt được yêu thích trong ngày hè nhờ vị thanh mát, dễ ăn. Để món canh thơm ngon, chuẩn vị, việc chọn loại rau phù hợp là yếu tố rất quan trọng.
TP.HCM phát hiện nhiều sai phạm cung cấp thực phẩm cho trường học
Qua kiểm tra cơ sở cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm cho trường học, Sở An toàn thực phẩm phát hiện nhiều lỗ hổng trong kiểm soát thực phẩm phụ trợ như đá viên, nước uống...
Ebola diễn biến phức tạp, Bộ Y tế họp khẩn ứng phó
Dù WHO đánh giá nguy cơ Ebola tại Việt Nam ở mức thấp, ngành y tế vẫn tăng cường giám sát người nhập cảnh từ vùng dịch.
Nên giữ hay gọt vỏ gừng trước khi ăn?
Gừng không chỉ là gia vị quen thuộc mà còn là vị thuốc dân gian tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn nên giữ nguyên hay gọt bỏ vỏ gừng?
Nắng nóng kéo dài, nhiều bệnh lý nguy hiểm vào mùa
Nắng nóng kéo dài tác động đồng thời lên các cơ quan trong cơ thể và môi trường sống, khiến nhiều nhóm bệnh cùng tăng trong một thời gian ngắn.
Việt Nam có loại rau dân dã được gọi là 'râu rồng', ăn nhiều cực bổ
Được ví như "rau râu rồng" với phần râu xoăn đặc trưng, ngọn su su là loại rau đang vào mùa, giàu dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món quen thuộc, ngon miệng.
Nấm trôi nổi bủa vây chợ dân sinh TP.HCM: Người mua đang ‘đánh cược’
Nấm được quảng cáo “bán trong ngày” nhưng thực tế nhiều sản phẩm đã qua 10-15 ngày, trong khi khâu bảo quản lỏng lẻo khiến rủi ro an toàn thực phẩm gia tăng.
Vinmec Hạ Long bóc tách u hiếm, giữ khả năng sinh sản cho người bệnh
Một phụ nữ 27 tuổi tại Quảng Ninh mang khối u hiếm gặp nằm sâu trong dây chằng rộng - vị trí được xem là “thách thức” trong ngoại khoa vùng tiểu khung.
Bị rắn độc cắn khi đang ngủ, bệnh nhi liệt toàn thân
Bị rắn độc cắn trong lúc ngủ nhưng không được phát hiện kịp thời, bệnh nhi nhập viện trong tình trạng sụp mi, khó thở, liệt cơ và phải hồi sức tích cực.
Tin vui không ngờ với những người thích ăn xoài xanh
Nhiều người thường nghĩ xoài xanh chỉ là món ăn vặt. Song, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định rằng xoài xanh chứa hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa chẳng kém xoài chín.
WHO cảnh báo khẩn cấp dịch Ebola, Bộ Y tế ra thông báo mới
Bộ Y tế khuyến cáo người dân không hoang mang về dịch bệnh Ebola nhưng cần chủ động theo dõi sức khỏe nếu trở về từ vùng có dịch.
Vào viện cấp cứu vì hũ kem mắc kẹt ở hậu môn
Bệnh nhân nhập viện cấp cứu trong tình trạng đau dữ dội sau khi tự đưa một hũ kem bằng nhựa vào hậu môn vì tò mò.
Những cuộc gọi cầu cứu từ tuổi học trò
Áp lực thi cử, kỳ vọng thành tích và những tổn thương từ trường học, mạng xã hội đang khiến nhiều học sinh rơi vào khủng hoảng tâm lý.
Cùng đi du lịch, cùng nhiễm sán lá gan vì món ăn ưa thích
Một bữa ăn cá sống trong chuyến du lịch đã khiến người đàn ông 40 tuổi nhiễm ký sinh trùng. Suốt nhiều tháng sau đó, ông bị rối loạn chức năng gan kéo dài.
Hơn 200 trẻ ở Lai Châu nhập viện vì loại quả giống cherry
Có hơn 200 học sinh ở Lai Châu nghi ngộ độc sau khi ăn quả lạ hái ngoài tự nhiên giống quả cherry, ngành y tế đang điều tra nguyên nhân và xử lý tình hình khẩn cấp.
Hóa chất tẩm thịt heo nái thành bò: Hại gan thận, nguy cơ ung thư
Hóa chất công nghiệp được dùng để khử mùi, tạo màu cho thịt heo giả bò. Chuyên gia khuyến cáo người dân cảnh giác với thịt đỏ tươi bất thường.
206 học sinh có biểu hiện ngộ độc, nghi do ăn quả lạ
Tối 14/5, tại xã Tủa Sín Chải (Lai Châu), hàng trăm học sinh tại hai trường bán trú đồng loạt xuất hiện triệu chứng đau bụng, buồn nôn sau khi ăn một loại quả lạ hái từ rừng.
Việt Nam có loài cá 'xấu xí', sống khỏe nhưng lại giàu dinh dưỡng
Dù có vẻ ngoài không bắt mắt, cá trê lại được nhiều người yêu thích nhờ thịt mềm, thơm, giàu dinh dưỡng và chế biến được nhiều món đa dạng.
Loại lá gia vị mọc khắp Việt Nam có nhiều công dụng chữa bệnh
Lá lốt, được trồng phổ biến ở Việt Nam, không chỉ là một loại rau gia vị quen thuộc mà còn là một "vị thuốc" dân gian với nhiều công dụng bất ngờ.
Xe xăng bị ôtô điện áp đảo trong danh sách xe bán chạy tại Việt Nam
Một nửa danh sách xe bán chạy nhất tháng 4 tại thị trường Việt Nam là ôtô thuần điện. Phần còn lại gồm toàn xe Nhật, không có đại diện nào của Mỹ và Hàn Quốc.