Có nên ăn mỡ lợn hoàn toàn không?
Sau Tết, nhiều gia đình vẫn còn hũ mỡ lợn chưa dùng hết và băn khoăn nên tận dụng hay chuyển sang dầu thực vật. Vậy lựa chọn nào thực sự tốt cho sức khỏe trong bữa ăn hàng ngày?
Dấu hiệu cảnh báo bệnh gan giai đoạn đầu
Bệnh gan giai đoạn đầu thường diễn tiến âm thầm với biểu hiện mơ hồ như mệt mỏi, chán ăn, đầy bụng. Nhận diện sớm các dấu hiệu này giúp ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.
Món ăn Tết nhiều người thích nhưng muối nhiều vô kể
Dưa chua thường bị xem là không phù hợp với người cao huyết áp vì nhiều muối. Tuy nhiên, tác động của món ăn này còn phụ thuộc vào cách chế biến và thói quen ăn uống hàng ngày.
7 nhóm người không nên ăn tôm dù thích đến mấy
Nhiều người thích ăn hải sản, đặc biệt là tôm. Mặc dù rất ngon và giàu chất dinh dưỡng, không phải ai cũng có thể ăn tôm.
Ăn gì để thanh lọc cơ thể, nhuận tràng, tiêu hóa khỏe?
Lựa chọn thực phẩm phù hợp, duy trì thói quen lành mạnh rất quan trọng giúp thanh lọc đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tổng thể hiệu quả.
Buồn nôn, kinh hãi khi thấy thùng phuy ốc tắm hóa chất ở TP.HCM
Vụ ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp khiến người tiêu dùng lo ngại, bởi đây vốn là món ăn đường phố phổ biến và được yêu thích tại TP.HCM.
5 đối tượng cần thận trọng khi bổ sung collagen
Bổ sung collagen qua đường uống được nhiều người sử dụng trong làm đẹp. Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm bổ sung nào khi đưa vào cơ thể cũng có khả năng gây ra tác dụng phụ.
Canh khoai tây rau cần có tác dụng gì?
Khoai tây và rau cần là những nguyên liệu quen thuộc trong thực đơn. Khi kết hợp, món ăn dân dã này không chỉ thanh mát mà còn giúp giảm huyết áp, 'quét' mỡ thừa vùng bụng hiệu quả.
Dấu hiệu bệnh nguy hiểm biểu hiện ngay ở lưỡi
Những thay đổi nhỏ ở lưỡi thường bị bỏ qua, tuy nhiên, việc chú ý các biểu hiện này có thể giúp người bệnh sớm nhận ra vấn đề sức khỏe.
Bí quyết sống lâu từ gừng và đường ít ai biết
Trong y học dân gian có những thực phẩm tốt cho nam, thực phẩm tốt cho nữ, muốn sống thọ, đàn ông và phụ nữ đừng nên bỏ qua 2 loại thực phẩm này.
Dấu hiệu nhận biết thịt heo bệnh, ngon mấy cũng không nên ăn
Thịt heo là món ăn phổ biến trong các gia đình Việt. Tuy nhiên, ăn phải thịt heo bệnh ngậm hóa chất, nhiễm dịch tả châu Phi hay nhiễm sán có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
Nguyên nhân và các yếu tố nguy cơ ung thư gan
Ung thư gan là loại ung thư phổ biến, ca mắc mới ung thư gan ngày càng gia tăng khiến số người không qua khỏi do ung thư này càng nhiều.
Blogger ẩm thực 100 tuổi ở Trung Quốc
Cụ bà 100 tuổi ở Trung Quốc thu hút sự chú ý khi trở thành vlogger ẩm thực. Cụ yêu thích nhiều món ăn đa dạng, kể cả những thực phẩm thường bị người cao tuổi kiêng khem.
Lớp màng đen trong bụng cá có nên ăn hay phải cạo bỏ?
Lớp màng đen trong bụng cá thường bị nhiều người bỏ qua khi sơ chế nhưng theo chuyên gia, đây là phần cần loại bỏ để tránh mất vệ sinh và mùi tanh.
Trào lưu affogato nhanh chóng nhạt nhòa ở TP.HCM
Dù chỉ mới hot trong hơn một tháng qua, trào lưu cà phê kem affogato ở TP.HCM nhanh chóng giảm nhiệt, một số thực khách đến chỉ để chụp ảnh, tận hưởng không khí cuối năm.
Mối liên hệ giữa tỳ khí và chuyện ăn uống
Theo Đông y, tỳ khí liên hệ mật thiết đến khẩu vị. Người có tỳ khí hư nhược dễ mắc chứng chán ăn. Khi ngũ tạng bị bệnh, kèm theo ăn uống kém, cơ thể dễ suy nhược, bệnh lâu khỏi.
4 loại rau củ âm thầm 'nuôi dưỡng' ung thư, nhà nào cũng có
Rau củ là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc chế biến, bảo quản và sử dụng sai cách có thể biến chúng thành tác nhân gây ung thư nguy hiểm.
Vì sao phụ nữ trung niên dễ bị béo bụng?
Sau tuổi 35, có thể phụ nữ dễ dàng bị tích mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng. Với người mắc chứng tỳ hư, tốc độ tích mỡ ở vùng bụng sẽ nhanh hơn, về lâu dài, sẽ tạo thành khối mỡ cứng.
Thịt lợn nọng ngon nhưng ai không nên ăn?
Thịt lợn nọng ngon nhưng do hàm lượng chất béo bão hòa cao, một số nhóm người nên đặc biệt hạn chế tiêu thụ thịt nọng.
Bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?
Tủ lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản cơm nguội, nhưng không thể “bất tử hóa” thực phẩm, bạn có thể bảo quản cơm nguội trong tủ lạnh được bao lâu?